Tészta vs spagetti
A tészta és a spagetti két gyakran használt kifejezés, amikor az ételkonyháról van szó. Nehéz megkülönböztetni egyiket a másiktól, mivel felcserélhetően használják őket. Mindazonáltal hasznos lehet tudni, hogy mindkettőnek megvan a maga története, amelyben a legrégebbi ismert tésztát Kínában találták meg, a spagetti pedig Olaszországban gyökerezik.
Tészta
Nagyon kényelmes a tésztát az ázsiai konyhával társítani. Valójában sok vele készült étel többnyire ázsiai étel. Bár származása Kínából származik, a „tészta” szó a német „nudel” szóból származik. A tészta kovásztalan tésztából készül, amelyet forrásban lévő víz és olaj keverékében főznek, és főzés előtt szárítható vagy hűthető, típustól függően. tésztából.
Spagetti
A spagetti az egyik leghíresebb tésztafajta, amelyet ma különösen Nyugaton használnak. Búzadarából vagy lisztből és vízből készítik, és általában sós, forrásban lévő vízben főzik, néha olívaolajjal, amelyet felforralnak. Vannak különböző vastagságú spagettifajták is, például a spagetti, amely vastagabb, és több időt vesz igénybe a főzése. A spagetti és a cérnametélt, más néven angyalszőr spagetti, mert nagyon vékony, sokkal kevesebb időt vesz igénybe a főzésük.
Különbség a tészta és a spagetti között
A spagettiből készült tésztát egy dolog határozza meg, az a formázása. A tészta vékony és hosszúkás, míg a spagetti általában hosszú, vastag és vékony és hengeres. Megjegyzendő, hogy a tészta sokoldalúbb, ha főzéshez használják, mint a spagetti. Az ázsiai konyha általában szárított vagy főtt tésztából készül tészta menüt. A sült, hűtött és tésztaleves a leggyakoribb. A spagettit viszont általában egy edényben forrásban lévő vízben főzik meg, ami után a menü eltér attól, hogy milyen szószot használnak az étel elkészítéséhez. Leggyakrabban paradicsomszósszal tálaljuk különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel, sajttal, hússal és zöldségekkel.
A különbségtől függetlenül a tészta és a spagetti jelentős mértékben hozzájárult az élelmiszervilághoz. Változatossá tettek a tészta- vagy spagettiételek elkészítését, állandóan újra feltalálva.
Összefoglaló:
– A tészta Kínából származik, és a neve egy német nudelből származik, ami azt jelenti, hogy tészta, a spagetti pedig Olaszországból származik.
– A tészta vékony és hosszúkás alakú. A spagetti hosszú, hengeres alakú, és eltérő vastagságú.
– A tészta forrásban lévő vízben és olajban kifőzött kovásztalan tésztából készül. A spagetti búzadarából vagy lisztből és főtt vízből, sóval és olajjal készül, amelyet felforralnak.
