A legfontosabb különbség a ferulinsav és a hialuronsav között az, hogy a ferulinsav fontos szerepet játszik a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek hajlamosak szerepet játszani az öregedéssel kapcsolatos bőrproblémákban, például az öregségi foltok és ráncok kialakulásában, míg a hialuronsav nedvesítőszer, amely segít hidratálni a bőr külső rétegét és javítja a bőr megjelenését.
Mind a ferulinsav, mind a hialuronsav fontos hatással van a bőrre; ezért ezek az anyagok hasznosak a kozmetikai termékekben.
Mi az a ferulinsav?
A ferulinsav a hidroxi-fahéjsav egy fajtája és egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete (CH3O)HOC6H 3CH=CHCO2H. Ez az anyag fenolos fitokemikáliához sorolható, amely borostyán színű szilárd anyagként fordul elő. A növényi sejtfalban megtalálható néhány ferulinsav-észter, amely kovalensen kötődik a hemicellulózhoz, pl. arabinoxilánok.
01. ábra: A ferulinsav kémiai szerkezete
A ferulsav a természetben a lignocellulóz építőköveként megtalálható, beleértve a pektint és a lignint is. Ennek az anyagnak számos növényi forrása van. Sőt, a pattogatott kukorica és a bambuszrügyben különösen magas tartalommal találkozhatunk vele. Ezenkívül emberben a klorogénsavak fő metabolitjaként kávésavval és izoferulsavval kombinálva fordul elő. A vékonybélben szívódik fel.
A ferulasav búza- és kukoricakorpából tömény lúggal vonható ki. Ennek a savas anyagnak a bioszintézise a növényekben a kávésavból a koffeát O-metiltranszferáz enzim részvételével zajlik. Ezenkívül ennek a savas anyagnak a biológiai lebomlása bizonyos élesztőtörzsek jelenlétében megy végbe.
Mi az a hialuronsav?
A hialuronsav egy polimer szerves molekula, amelynek kémiai képlete (C14H21NO11)n Ez a vegyület a glikozaminoglikán vegyületek kategóriába tartozik. A hialuronsav azonban egyedülálló, mivel ez az egyetlen nem szulfatált glikozaminoglikán közöttük. Ez a vegyület természetesen előfordul az emberi szervezetben. Elterjedhet a kötő-, hám- és idegszövetekben.
2. ábra: A hialuronsav kémiai szerkezete
Eltérően más glükózaminoglikán vegyületektől, amelyek a Golgi-készülékben képződnek, ez a vegyület a plazmamembránban képződik. Ha figyelembe vesszük a hialuronsav kozmetikai iparban való alkalmazását, számos bőrápoló termék gyakori összetevője. Ezen túlmenően, kozmetikai sebészetekben bőrfeltöltőként is használható. A gyártók elsősorban mikrobiális fermentációs folyamatokkal állítják elő a hialuronsavat. Ennek oka az alacsonyabb termelési költségek és a kisebb környezetszennyezés. Az erre a célra használt fő mikroorganizmus a Streptococcus sp. Ez a folyamat azonban nagy aggodalomra ad okot, mivel ezek a mikrobafajok patogének.
Mi a különbség a ferulinsav és a hialuronsav között?
Mind a ferulinsav, mind a hialuronsav fontos hatással van bőrünkre; ezért ezek az anyagok hasznosak a kozmetikai termékekben. A legfontosabb különbség a ferulinsav és a hialuronsav között az, hogy a ferulinsav fontos szerepet játszik a szabad gyökök leküzdésében, amelyek hajlamosak szerepet játszani az öregedéssel összefüggő bőrproblémák, például öregségi foltok és ráncok kialakulásában, míg a hialuronsav fontos nedvesítőszerként, amely segít hidratálja a bőr külső rétegét és javítja a bőr megjelenését.
Az alábbiakban összefoglaljuk a ferulinsav és a hialuronsav közötti különbséget táblázatos formában, egymás melletti összehasonlítás céljából.
Összefoglaló – ferulinsav vs hialuronsav
A ferulsav a hidroxi-fahéjsav egy fajtája, amelynek kémiai képlete (CH3O)HOC6H3CH=CHCO2H. A hialuronsav egy polimer szerves molekula, amelynek kémiai képlete (C14H21NO11)n. A legfontosabb különbség a ferulinsav és a hialuronsav között az, hogy a ferulinsav fontos szerepet játszik a szabad gyökök leküzdésében, amelyek hajlamosak szerepet játszani az öregedéssel kapcsolatos bőrproblémák, például öregségi foltok és ráncok kialakulásában, míg a hialuronsav fontos hidratáló anyag, amely segít a bőr külső rétegének hidratálására és a bőr megjelenésének javítására.
