A laktid és a lakton közötti fő különbség az, hogy a laktid bármely heterociklusos vegyület, amely alfa-laktóz hevítésével keletkezik, míg a lakton egy hidroxisavból származó ciklikus észter.
A laktid és a lakton két kémiai kifejezés, amelyek hasonlónak hangzanak, de vannak köztük különbségek. Mindkét kifejezés különböző kémiai vegyületek alosztályait határozza meg, amelyek ciklusosak, és funkciós csoportként észtercsoportokat tartalmaznak.
Mi az a laktid?
A laktid a lakton egyik formája, amely melegítés hatására tejsavból származik. Ez egy ciklikus diészter vegyület. A laktid kémiai képlete C6H8O4, miközben ennek a vegyületnek a moláris tömege 144 g/mol. Vízben oldva a laktid hidrolízises reakció során tejsavvá alakul. Ezenkívül a laktid kloroformban, metanolban, benzolban stb. is oldódik.
Továbbá a laktid sztereoizomériát mutat. A laktidnak három különböző sztereoizomerje van. Ezek neve R, R-laktid, S, S-laktid és mezo-laktid izomer. Ezek közül az R, R-izomer és az S, S-izomer egymás enantiomerjei, és nem racemizálódnak könnyen. Ez az oka annak, hogy a laktidnak három izomerje van, nem kettő. Ezenkívül a laktid mindhárom izomerje epimerizáción megy keresztül. Ez az epimerizáció szerves vagy szervetlen bázisok jelenlétében megy végbe. A laktid mindhárom izomer formája fehér színű szilárd anyagként létezik.
01. ábra: A laktid három izomerjének kémiai szerkezete
A laktid bizonyos polimer anyagok, például a polisztirol prekurzoraként használható. A polimer anyagot azonban biológiailag lebomlóvá teszi. Ezenkívül a laktidot bőséges megújuló forrásokból lehet beszerezni, ami miatt a kutatási tanulmányok is érdekesek. A polimerizáció során a laktid tejsavvá válik. Ezt a terméket polilaktidnak is nevezik. Ehhez a polimerizációs reakcióhoz katalizátorra van szükség, és a katalizátor típusától függően a reakció szindiotaktikus vagy heterotaktikus polimereket eredményez.
Mi az a lakton?
A laktonok karbonsav-észterek csoportja, amelyek ciklusosak és ketonok. Ezek a vegyületek hidroxi-karbonsavak észterezéséből (intermolekuláris észterezés) keletkeznek. Ez a reakció spontán, ha öt- vagy hattagú gyűrű képződik. Vannak azonban három- és négytagú gyűrűk a laktonokban is. De nagyon nem reagálnak. Ez nagyon megnehezíti ezeknek a vegyületeknek az elkülönítését. Ezért ezeknek a gyűrűben alacsony szénatomszámú gyűrűszerkezeteknek bonyolultabb laboratóriumi módszerekre van szükségük az elválasztásukhoz.
Sőt, a laktonok természetes eredetűek. Például a laktonok megtalálhatók az aszkorbinsav, a kavain, a glükonolakton, egyes hormonok stb. építőköveként. A laktonok az észterszintézis reakcióiban is szintetizálhatók.
02. ábra: A laktongyűrűk különböző szerkezetei
A laktonok hasznosak ízesítőként és illatanyagként. Élelmiszer-adalékanyagként használják a gyümölcsök és az erjesztett tejtermékek ízének kialakítására. Ezenkívül a laktonok polimerizációja műanyag „polikaprolakton” képződéséhez vezet.
Mi a különbség a laktid és a lakton között?
A laktid és a lakton közötti fő különbség az, hogy a laktid az alfa-laktóz hevítésével keletkező heterociklusos vegyületek bármelyike, míg a lakton egy hidroxisavból származó ciklikus észter.
A következő infografika összefoglalja a laktid és a lakton közötti különbséget.
Összefoglaló – Laktid vs lakton
Bár a laktid és a lakton kifejezések ugyanúgy hangzanak, két különböző főnévről van szó. A laktid és a lakton közötti fő különbség az, hogy a laktid az alfa-laktóz hevítésével keletkező heterociklusos vegyületek bármelyike, míg a lakton egy hidroxisavból származó ciklikus észter.
