A cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol közötti fő különbség az, hogy a cetil-alkohol egyetlen kémiai vegyület, míg a cetosztearil-alkohol kémiai vegyületek keveréke.
A cetil-alkohol egyfajta zsíralkohol, amelynek kémiai képlete CH3(CH2)15 OH. A cetosztearil-alkohol viszont cetil (szén-16) vegyületeket és sztearil-alkoholokat (szén-18) tartalmazó zsíralkoholok keveréke.
Mi az a cetil-alkohol?
A cetil-alkohol egyfajta zsíralkohol, amelynek kémiai képlete CH3(CH2)15 OH. Szobahőmérsékleten viaszos fehér szilárd anyagként vagy pelyhek formájában fordul elő. Ennek az anyagnak nagyon gyenge, viaszos szaga is van. Ennek a vegyületnek a neve a „Cetus” kifejezésből származik, ami latinul „bálnaolajat” jelent. A cetil-alkoholt először a bálnaolajból izolálták. A cetil-alkoholt először Michel Chevreul francia vegyész állította elő spermaolajból. A spermacetit (bálnaolajból nyert viaszos anyag) lúgos hamuzsír (kálium-hidroxid) jelenlétében felmelegítette. Ez a hőkezelés cetil-alkohol pelyheket eredményezett, amelyeket hűtésre hagytak. A cetil-alkohol előállításának modern módszere azonban magában foglalja a pálmaolajból nyert palmitinsav redukcióját.
01. ábra: Cetil-alkohol
Ez az anyag vízben nem oldódik, éterben, benzolban és kloroformban pedig nagyon jól oldódik. Acetonban is oldódik és alkoholban kevéssé oldódik.
A cetil-alkoholnak számos felhasználási területe van, többek között a kozmetikai iparban samponok homályosítójaként, bőrpuhítóként, emulgeálószerként vagy sűrítőszerként bőrkrémekben és testápolókban. Ezenkívül ez az anyag hasznos anyák és csavarok kenőanyagaként. Néhány folyékony medencetakaró hatóanyaga is. Ezen kívül ezt az anyagot nemionos társfelületaktív anyagként használhatjuk emulziós alkalmazásokban.
Egyes emberek érzékenyek lehetnek a cetil-alkoholra, főleg azok, akik ekcémában szenvednek. Ez az érzékenység azonban főként a cetil-alkoholban lévő szennyeződéseknek köszönhető. De néha ezt az anyagot egyes gyógyszerekben is használják.
Mi az a cetostearil-alkohol?
A cetostearil-alkohol vagy cetearil-alkohol cetil-(szén-16) és sztearil-alkohol- (szén-18)-vegyületeket tartalmazó zsíralkoholok keveréke. Ennek a vegyületkeveréknek a kémiai képlete CH3(CH2)nCH2OH, ahol n változó szám lehet, jellemzően 14 és 16 között. Ennek a vegyületkeveréknek a többi neve a következő: cetil-sztearil-alkohol, ceto-sztearil-alkohol és cetil/sztearil-alkohol.
02. ábra: Cetosztearil-alkohol
Ez a vegyületkeverék fontos emulzióstabilizátorként, homályosító szerként és habzást fokozó felületaktív anyagként. Vizes és nem vizes viszkozitásnövelő szerként is fontos. A cetearil-alkohol lágyító érzetet hagy a bőrön, és hasznos víz-az-olajban emulziókban, olaj-a-vízben emulziókban és vízmentes készítményekben. Ezt a keveréket általában hajkondicionálókban és egyéb hajtermékekben használják.
Mi a különbség a cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol között?
A cetil-alkohol a CH3(CH2)15OH kémiai képletű zsíralkohol típusaként írható le. A cetosztearil-alkohol vagy cetearil-alkohol cetil (szén-16) vegyületeket és sztearil-alkoholokat (szén-18) tartalmazó zsíralkoholok keverékeként írható le. A cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol közötti fő különbség az, hogy a cetil-alkohol egyetlen kémiai vegyület, míg a cetosztearil-alkohol kémiai vegyületek keveréke.
Az alábbi infografika táblázatos formában mutatja be a cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol közötti különbségeket egymás melletti összehasonlítás céljából.
Összefoglaló – Cetil-alkohol vs cetostearil-alkohol
A cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol fontos szerves vegyületek. A cetil-alkohol és a cetosztearil-alkohol közötti fő különbség az, hogy a cetil-alkohol egyetlen kémiai vegyület, míg a cetosztearil-alkohol kémiai vegyületek keveréke.
