A legfontosabb különbség a furanóz és a piranóz között az, hogy a furanózvegyületek kémiai szerkezete egy öttagú gyűrűrendszerből áll, amely négy szénatomot és egy oxigénatomot tartalmaz, míg a piranózvegyületek kémiai szerkezete egy hattagú gyűrűt tartalmaz. öt szénatomból és egy oxigénatomból álló szerkezet.
A furanóz és a piranóz gyűjtőfogalmak, amelyeket két különböző típusú szénhidrát megnevezésére használnak, amelyek szintén szacharidok. Ezek olyan gyűrűs szerkezetek, amelyek szén- és oxigénatomot tartalmaznak, így heterociklusos szerkezetek közé sorolhatjuk őket.
Mi az a Furanose?
A furanóz olyan szénhidrátok megnevezésére szolgál, amelyek öttagú, szén- és oxigénatomokból álló gyűrűszerkezettel rendelkeznek. A gyűrűben négy szénatom mellett egy oxigénatom van. A „furanóz” név a „furán” névből ered, amely szerkezetében hasonló az oxigén heterociklus jelenléte miatt. A furántól eltérően azonban a furanózvegyületeknek nincs kettős kötése a gyűrűszerkezetben.
01. ábra: A béta-D-fruktofuranóz szerkezete
A furanóz gyűrűszerkezetet egy aldopentóz ciklikus hemiacetáljaként vagy egy ketohexóz ciklusos hemiketáljaként azonosíthatjuk. Ennek a gyűrűs szerkezetnek az anomer szénatomja az oxigénatom jobb oldalán található. Általában a legnagyobb számú királis szénatom az oxigénatom bal oldalán található egy Haworth-vetületben, és ez a szénatom határozza meg, hogy a szerkezetben van-e furanóz D-izomer vagy L-izomer. A furanózmolekulák L-konfigurációjában jellemzően a legmagasabb számú királis szénatomon lévő szubsztituens a síkból lefelé mutat, míg a D-izomerben a legmagasabb számú királis szénatom felfelé néz.
A furanóz gyűrűszerkezet alfa vagy béta konfigurációban is előfordulhat. A furanózmolekulák ezt az alfa vagy béta konfigurációját az határozza meg, hogy az anomer hidroxilcsoport milyen irányba mutat. Például. a D-furanóz izomerekben a hidroxilcsoport alfa konfigurációban lefelé mutat. A béta konfigurációban a hidroxilcsoport felfelé mutat.
Mi az a Pyranose?
A piranóz olyan szénhidrátmolekulák elnevezésére szolgál, amelyek szerkezete egy hattagú gyűrű, amely öt szénatomból és egy oxigénatomból áll. Lehetnek azonban más szénatomok is, amelyek a gyűrűszerkezeten kívül helyezkednek el.
02. ábra: A tetrahidropirán szerkezete
A „piranóz” név a „pirán” névből származik, a gyűrűszerkezetben való hasonlóság miatt. A pirán szerkezetétől eltérően azonban a piranóz szerkezetében nincsenek kettős kötések.
Mi a különbség a furanóz és a piranóz között?
A furanóz és a piranóz szacharid szénhidrátvegyületek. A legfontosabb különbség a furanóz és a piranóz között az, hogy a furanózvegyületek kémiai szerkezete egy öttagú gyűrűrendszerből áll, amely négy szénatomot és egy oxigénatomot tartalmaz, míg a piranózvegyületek kémiai szerkezete egy hattagú, öt szénatomból álló gyűrűs szerkezetet tartalmaz. atomok és egy oxigénatom.
Sőt, a furanóz lehet félacetál vagy hemiketál, míg a piranóz félacetál szerkezetű.
Az alábbi infografika további összehasonlításokat mutat be a furanóz és a piranóz közötti különbséggel kapcsolatban.
Összefoglaló – Furanose vs Pyranose
A furanóz és a piranóz szacharid szénhidrátvegyületek. A legfontosabb különbség a furanóz és a piranóz között az, hogy a furanózvegyületek kémiai szerkezete egy öttagú gyűrűrendszerből áll, amely négy szénatomot és egy oxigénatomot tartalmaz, míg a piranózvegyületek kémiai szerkezete egy hattagú, öt szénatomból álló gyűrűs szerkezetet tartalmaz. atomok és egy oxigénatom.
