A legfontosabb különbség az alfa- és béta-hidroxisavak között az, hogy az alfa-hidroxisav (AHA) tartalmaz egy karbonsavcsoportot és egy hidroxilcsoportot, amelyet egy szénatom választ el, míg a béta-hidroxisav (BHA) tartalmaz egy karbonsavcsoportot. és két szénatommal elválasztott hidroxilcsoport.
A hidroxisavak olyan szerves vegyületek, amelyek ugyanabban a molekulában tartalmaznak karbonsav- és hidroxilcsoportot. A szénatomok, amelyekhez ezek a funkciós csoportok kapcsolódnak, közel vannak. Ezért nevezhetjük alfa-, béta- vagy gamma-nak, attól függően, hogy hány szénatomot választanak el ezek a funkciós csoportok. Beszéljünk további részletekről az alábbi szövegben.
Mik azok az alfa-hidroxisavak?
Az alfa-hidroxisavak (AHA-k) olyan szerves kémiai vegyületek, amelyek a szomszédos szénatomon hidroxilcsoporttal helyettesített karbonsavcsoportot tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy egy szénatom választja el a két funkciós csoportot, a karbonsavcsoportot (-COOH) és a hidroxilcsoportot (-OH). Két típusa van, nevezetesen a természetes AHA és a szintetikus AHA.
Ezek a vegyületek jól ismert alkalmazása a kozmetikai iparban. A gyártók ezt a vegyületet számos bőrápoló termék nélkülözhetetlen összetevőjeként használják, mivel csökkenti a ráncokat és javítja a bőr általános megjelenését. A gyártók az általunk a kozmetikai iparban használt AHA-kat főként élelmiszeripari termékekből szerzik be, mint a glikolsav (cukornádból), tejsav (tejből), citromsav (citrusfélékből) stb., ezek a vegyületek fontos prekurzorok az aldehidek oxidatív hasításon keresztül történő kémiai szintézisében.
Mik azok a béta-hidroxisavak?
A béta-hidroxisavak (BHA-k) olyan szerves kémiai vegyületek, amelyek a második szomszédos szénatomon hidroxilcsoporttal helyettesített karbonsavcsoportot tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a két szénatom elválasztja a két funkciós csoportot, a karbonsavcsoportot (-COOH) és a hidroxilcsoportot (-OH). Ezek a molekulák tehát szoros rokonságban állnak az AHA-kkal.
01. ábra: Különböző hidroxisavak (alfa – α, béta – β és gamma – γ hidroxisavak)
A vegyület savasságát tekintve kevésbé savas, mint az AHA. Ennek oka a két funkcionális csoport közötti nagy távolság az AHA-khoz képest. A béta-hidroxisavakat a kozmetikai iparban is használják. A gyártók azonban ezt a kifejezést főként a szalicilsav szinonimájaként használják. Ez a szalicilsav fontos összetevője az öregedésgátló krémeknek, valamint az akne kezeléseknek.
Mi a különbség az alfa- és béta-hidroxisavak között?
Az alfa-hidroxisavak (AHA-k) olyan szerves kémiai vegyületek, amelyek a szomszédos szénatomon hidroxilcsoporttal helyettesített karbonsavcsoportot tartalmaznak. Ezért ezekben egy szénatom választja el az AHA-k két funkciós csoportját, a karbonsavcsoportot (-COOH) és a hidroxilcsoportot (-OH). A béta-hidroxisavak (BHA-k) olyan szerves kémiai vegyületek, amelyek a második szomszédos szénatomon hidroxilcsoporttal szubsztituált karbonsavcsoportot tartalmaznak. Ezért ezekben a molekulákban egy szénatom választja el a két funkciós csoportot, a karbonsavcsoport (-COOH) és a hidroxilcsoport (-OH) a BHA-kból áll. Ez a fő különbség az alfa- és béta-hidroxisavak között.
Összefoglaló – Alfa kontra béta hidroxisavak
Mind az AHA-k, mind a BHA-k fontos összetevői a bőrápoló termékeknek a kozmetikai iparban. Az alfa- és béta-hidroxisavak közötti különbség az, hogy az alfa-hidroxisavban egy karbonsav- és egy hidroxilcsoport található, amelyeket egy szénatom választ el, míg a béta-hidroxisav egy karbonsavcsoportot és egy hidroxilcsoportot tartalmaz, amelyeket két szénatom választ el egymástól.