A legfontosabb különbség a metil-acetát és az etil-acetát között az, hogy a metil-acetátban egy metilcsoport kapcsolódik egy acetátcsoporthoz, míg az etil-acetáthoz egy etilcsoport kapcsolódik egy acetátcsoporthoz.
Az acetát egy ecetsavból származó anion (a karbonsavcsoport hidrogénatomjának eltávolításával az acetát anion jön létre). A metil-acetát és az etil-acetát is szerves vegyületek, amelyek kémiai és fizikai tulajdonságaik szorosan összefüggenek.
Mi az a metil-acetát?
A metil-acetát egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3COOCH3Itt az acetát (-COOCH3) csoport egy metilcsoporthoz (-CH3) kapcsolódik. A vegyület moláris tömege 74 g/mol. Karboxilát-észterként van besorolva, mivel a metil-acetát a karboxilátcsoport és a metilcsoport közötti kölcsönhatás során képződik, észterkötést képezve.
1. ábra: Metil-acetát
Szobahőmérsékleten a metil-acetát színtelen, illatos szagú folyadék. Gyümölcsös íze is van. Ennek a vegyületnek az olvadáspontja -98 °C, míg a forráspontja 56,9 °C. Ez a vegyület mérsékelten mérgező. Ez is gyúlékony folyadék, és néhány oldószerként is használható. Ezenkívül gyengén poláris és lipofil oldószer. Szobahőmérsékleten a metil-acetát vízben rosszul oldódik. De magasabb hőmérsékleten a vegyület vízben jól oldódik. Ezenkívül a metil-acetát gőzei nehezebbek, mint a normál levegő.
Mi az etil-acetát?
Az etil-acetát egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3CH2COOCH3Ennek a vegyületnek a moláris tömege 88 g/mol. Karboxilát-észterként van besorolva, mivel az etil-acetát a karboxilátcsoport és egy etilcsoport kölcsönhatása révén képződik, észterkötést képezve. Ezenkívül az etil-acetát az etanol és az ecetsav észtere.
2. ábra: Etil-acetát
Szobahőmérsékleten az etil-acetát színtelen, gyümölcsös szagú folyadék. Ezt a folyadékot széles körben használják oldószerként is. Az etil-acetát gőze nehezebb, mint a normál levegő. Ennek a folyadéknak az alacsony költsége, alacsony toxicitása és kellemes illata miatt számos felhasználási terület létezik.
Az etil-acetát olvadáspontja -83,6 °C, míg a forráspontja 77 °C. Ez egy gyúlékony folyadék és irritáló. Ezenkívül az etil-acetát hidrolízise ecetsavat és etanolt eredményez. Ez a hidrolízis egy kétlépéses folyamat, amely erős bázis, például nátrium-hidroxid (NaOH) jelenlétében megy végbe. Az első lépésben etanolt és nátrium-acetátot képeznek, míg a második lépésben a nátrium-acetátot ecetsavvá alakítják.
Mi a hasonlóság a metil-acetát és az etil-acetát között?
- A metil-acetát és az etil-acetát szobahőmérsékleten színtelen, gyümölcsös, kellemes illatú folyadékok.
- A metil-acetát és az etil-acetát is gyúlékony.
- Mindkét vegyület karboxilát-észter.
- Metil-acetátot és etil-acetátot használnak oldószerként.
Mi a különbség a metil-acetát és az etil-acetát között?
Metil-acetát vs etil-acetát |
|
| A metil-acetát egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3COOCH3. | Az etil-acetát egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3CH2COOCH3. |
| Móltömeg | |
| A metil-acetát moláris tömege 74 g/mol. | Az etil-acetát moláris tömege 88 g/mol. |
| Olvadás- és forráspontok | |
| A metil-acetát olvadáspontja -98°C, míg a forráspontja 56,9°C. | Az etil-acetát olvadáspontja -83,6°C, míg a forráspontja 77°C. |
| Toxikus | |
| A metil-acetát mérsékelten mérgező. | Az etil-acetát kevésbé mérgező, mint a metil-acetát. |
| Használja oldószerként | |
| A metil-acetátot csak alkalmanként használják oldószerként. | Az etil-acetátot szélesebb körben használják oldószerként. |
Összefoglaló – metil-acetát vs etil-acetát
Mind a metil-acetát, mind az etil-acetát szerves vegyületek, szorosan összefüggő kémiai és fizikai tulajdonságokkal. A legfontosabb különbség a metil-acetát és az etil-acetát között az, hogy a metil-acetátban egy metilcsoport kapcsolódik egy acetátcsoporthoz, míg az etil-acetáthoz egy etilcsoport kapcsolódik egy acetátcsoporthoz.
