Fő különbség – Laktóz intolerancia vs tejallergia
A laktózintolerancia és a tejallergia két különböző emésztési probléma, amelyeket gyakran összetévesztenek azzal, hogy ugyanazok, mivel hasonló hangzásúak, de van köztük különbség. A laktózintolerancia a tejben és kisebb mértékben minden tejtermékben megtalálható tejcukor, a laktóz emésztésének elmulasztása, ami hasi mellékhatásokat okoz. A tejallergia olyan ételallergia, amelyben egy személy allergiás reakciót vált ki a tejben vagy tejtermékekben található fehérjékkel szemben. Az ilyen típusú allergiás reakció anafilaxiához vagy életveszélyes keringési összeomláshoz vezethet. A legfontosabb különbség ezek között az állapotok között az, hogy a laktóz intoleranciát az emésztőrendszer nyálkahártyájában található laktáz nevű enzim hiánya okozza, míg a tejallergiát a tej egy vagy több összetevőjére adott immunreakció okozza..
Mi az a laktózintolerancia?
A laktóz intoleranciában szenvedő egyénekben nagyon alacsony a laktáz szintje, amely egy olyan enzim, amely katalizálja a laktóz lebontását az emésztőrendszerben. A legtöbb esetben ez olyan tüneteket okoz, mint a hasi puffadás vagy puffadás, hányinger, hányás vagy hasmenés jelentős mennyiségű laktóz tartalmú étel elfogyasztása után. Ezek a tünetek másfél-két órával jelentkezhetnek tejtartalmú étkezés után. A tünetek súlyossága korrelál az étkezés laktózterhelésével, és a legtöbb laktóz intoleranciában szenvedő ember minimális laktózszintet képes elviselni az étrendjében, kellemetlen mellékhatások nélkül. A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek laktóz lenyelése után gyomor-bélrendszeri tüneteket tapasztalnak, mivel az ezt az enzimet tartalmazó bélnyálkahártyájuk már károsodott.
Néhány laktóztartalmú élelmiszer
Mi az a tejallergia?
A tejallergiában szenvedő személy reagálhat a tejben lévő tucatnyi fehérje egyikére. A leggyakoribb az alfa S1-kazein. Az alfa S1-kazein fehérje fajok között szerkezetileg eltérő; a kereskedelemben tenyésztett állatok többsége azonban hasonló fehérjét termel. Ez megmagyarázza, hogy a tehéntejre allergiás reakcióban szenvedők miért szenvednek hasonló allergiás reakciót a juhtej- vagy kecsketejhez is. Azonban nem alakul ki náluk allergia az anyatejre. Az allergiát tejfehérjék vagy szenzitizált limfociták elleni specifikus antitestek okozhatják, amelyek immuntámadást válthatnak ki a tejfehérjék ellen. Ez a tejallergia két különböző formáját idézi elő: az antitest által közvetített allergiát és a sejt által közvetített allergiát. Az antitest által közvetített allergia hatásai nagyon gyorsak és károsabbak, mint egy sejt által közvetített reakció. Ezek az allergiák mindig a tej elfogyasztása után egy órán belül jelentkeznek, de esetenként tovább is késhetnek.
Az elsődleges tünetek a hasi, a bőrrel kapcsolatos vagy a légúti eredetűek. Ezek lehetnek bőrkiütések, csalánkiütés, hányás és gyomorpanasz, például hasmenés, nátha, gyomorfájdalom, zihálás vagy teljes kiütésű anafilaxiás reakciók.
Capillaritis tejallergiával összefüggő akut vérzéssel egy csecsemőnél.
Mi a különbség a laktózintolerancia és a tejallergia között
A laktózintolerancia és a tejallergia meghatározása
Laktóz intolerancia: A laktózintolerancia a laktóz emésztésének elmulasztása, ami hasi mellékhatásokat okoz.
Tejallergia: A tejallergia olyan ételallergia, amelynél egy személy allergiás reakciót vált ki a tejben vagy tejtermékekben található fehérjék ellen.
A laktózintolerancia és a tejallergia okai és tünetei
Ok
Laktóz intolerancia: A laktóz intoleranciát szinte mindig a laktázhiány okozza.
Tejallergia: A tejallergiát az egyik tejfehérjére adott allergiás reakció okozza.
Tünetek
Laktóz intolerancia: A laktóz intolerancia esetén a tünetek általában a gyomor-bélrendszerre korlátozódnak.
Tejallergia: A tejallergiában a tünetek a test bármely rendszerét érinthetik; Példa erre a bronchospasmus.
Súlyosság
Laktóz intolerancia: Laktóz intolerancia esetén a tünetek súlyossága a laktóz terheléstől függ.
Tejallergia: Tejallergiában a tünetek súlyossága nem függ az antigénterheléstől vagy az elfogyasztott tej mennyiségétől. Súlyos allergia még nagyon kis mennyiségű tej mellett is előfordulhat.
A laktózintolerancia és a tejallergia kockázati tényezői és megelőzése
Kockázati tényezők
Laktóz intolerancia: A laktóz intolerancia gyakori azoknál a betegeknél, akik a bélnyálkahártyát érintő betegségben szenvednek. Még átmeneti laktóz intolerancia is előfordulhat súlyos gyomor-bélhurut után.
Tejallergia: A tejallergia gyakori az allergiás betegségekben, például az asztmában szenvedő betegek körében, és ilyen körülmények között a tej az asztma kiváltó tényezője lehet.
Prevenció
Laktóz intolerancia: A laktóz intolerancia megelőzhető laktózmentes ételek fogyasztásával.
Tejallergia: A tejallergiát a tejtartalmú élelmiszerek kerülésével is elő lehet állítani.
Kép jóvoltából: „Pccmilkjf”, Ramon FVelasquez – Saját munka. (CC BY-SA 3.0) a Wikimedia Commons-on keresztül „Tejallergia” tüdőpatológiával (CC BY-SA 2.0) a Wikimedia Commons-on keresztül
