Colander vs Strainer
Sokféle eszközt és készüléket használunk konyhánkban a szilárd anyagok és a folyadékok elkülönítésére. A szűrő a legelterjedtebb eszköz, amellyel teát vagy magvakat szűrünk ki a citrom vagy más gyümölcs levéből. A szűréshez azonban sokkal több eszközt használnak, és ez az oka annak, hogy továbbra is összezavarodunk a szűrők, szűrőszűrők, sziták stb. között. Ez a cikk alaposan áttekinti a szűrőt és a szűrőt, hogy feltárja a különbségeket.
szűrő
Mit csinálsz, ha zöld leveles zöldséget vásárolsz a piacon, de főzés előtt ki kell mosnod, hogy eltávolítsd az összes szennyeződést és port? Természetesen csapvíz alatt megmosod, miközben a zöldséget egy mély tálban tartod, amelynek teste körül lyukak vannak. Ezek a lyukak biztosítják, hogy a víz folyamatosan kifolyjon, miközben a tálban lévő zöldség tiszta, szennyeződés- és pormentes lesz. A konyhai szitának is nevezett szűrőszűrő egy mély tál, általában acélból készül, és lyukak vannak benne. Az oldalán fogantyúk is találhatók, így a felhasználó víz alatt tarthatja. Manapság a szűrőedények sokféle anyagból, például műanyagból, alumíniumból és még kerámiából is kaphatók. A szűrőedények felbecsülhetetlen értékűnek bizonyulnak friss csirke- vagy birkahús víz alatti mosásakor, hogy eltávolítsák a vért és más szennyeződéseket.
Szűrő
A szűrő egy általános kifejezés, amely a folyadékok szilárd anyagokból való kivezetésére szolgáló eszközökre vonatkozik. Képzelje el, hogy a kezével ereszti ki a vizet a főtt tésztából. Erősen megsérül a bőre, ha így tesz, de ha szűrőbe teszed a tésztát, akkor minden felesleges víz úgy jön ki belőle, hogy egyáltalán nem ér hozzá a tésztához. Amikor citromlevet próbál szerezni, szűrőre van szüksége, hogy elválassza a magjait a létől. A szűrők általában fogantyúval vannak ellátva, és széles hálómérettel kaphatók. Igényeitől függően választhat finom és durva háló között.
Mi a különbség a Colander és a Strainer között?
• A szűrő az általános kifejezés, míg a szűrőszűrő a szűrő speciális típusa.
• A szűrőedény egy mély tál, amelynek testén lyukak találhatók, hogy lehetővé tegyék a folyadékok leeresztését, míg a szűrőben drótháló van, amelyet a felhasználó fogantyújával tart a kezében.
• A szűrőszűrő vagy fogantyúval rendelkezik az oldalán, vagy fogantyú nélkül érkezik. Másrészt a szűrőnek többnyire nyele van.
• A szűrőszűrő testén nagyobb lyukak vannak, mint a szűrőn.
• A szűrők különböző hálóméretekben kaphatók.
• A szűrőszűrő a zöldségek és húsok öblítésére szolgál, míg a szűrőt a citromlé-krémtől a magvak és a tej elválasztására használják, és így tovább.
• A szűrőedény ideális csirke, birka, zöldség és gyümölcs mosására főzés vagy fogyasztás előtt. A testén lévő lyukak és a csapvíz ereje elvezeti a szennyeződést és a port, hogy tiszta ételeket biztosítson a főzéshez.
