Tiszta anyag vs keverék
Az egyes elemek aligha stabilak természetes körülmények között. Különféle kombinációkat alkotnak közöttük vagy más elemekkel a létezés érdekében. Nemcsak az elemek, molekulák és vegyületek hajlamosak keveredni a természetben számos más fajjal. Ezért az anyagokat nagyjából két kategóriába sorolhatjuk tiszta anyagokként és keverékekként.
Tiszta Anyag
A tiszta anyagot semmilyen mechanikai vagy fizikai módszerrel nem lehet két vagy több anyagra szétválasztani. Ezért a tiszta anyag homogén. Az egész mintán egységes összetételű. Továbbá tulajdonságai is egységesek a mintában. Az elemek tiszta anyagok. Az elem egy kémiai anyag, amely csak egyetlen típusú atomból áll; tehát tiszták. A periódusos rendszerben körülbelül 118 elem található atomszámuk szerint. Például a legkisebb elem a hidrogén. Az ezüst, az arany és a platina néhány közismert értékes elem. Az elemeket kémiai változásoknak vethetik alá, és különféle vegyületeket képezhetnek; az elemeket azonban egyszerű kémiai módszerekkel nem lehet tovább bontani. A vegyületek a tiszta anyagok másik típusa. A vegyületek két vagy több különböző kémiai elemből állnak. Bár két vagy több elem kapcsolódik egymáshoz, amikor egy vegyületet alkotnak, ezeket semmilyen fizikai úton nem lehet szétválasztani. Inkább csak kémiai úton bonthatók le. Ezért ez egy vegyületet tiszta anyaggá tesz.
Keverék
A keverék két vagy több olyan anyagot tartalmaz, amelyek kémiailag nincsenek kombinálva. Csak fizikai interakcióik vannak. Mivel nincs kémiai kölcsönhatásuk, a keverékben az egyes anyagok kémiai tulajdonságai változás nélkül megmaradnak. De a fizikai tulajdonságok, mint az olvadáspont, a forráspont eltérhetnek egy keverékben az egyes anyagokhoz képest. Így a keverék komponensei ezeknek a fizikai tulajdonságoknak a segítségével szétválaszthatók. Például a hexán elválasztható hexán és víz keverékétől, mivel a hexán felforr és elpárolog, mint a víz. A keverékben lévő anyagok mennyisége változhat, és ezeknek a mennyiségeknek nincs rögzített aránya. Ezért akár két, hasonló típusú anyagokat tartalmazó keverék is eltérhet a keverési arányuk eltérése miatt. Az oldatok, ötvözetek, kolloidok, szuszpenziók a keverékek fajtái. A keverékek főként homogén keverékekre és heterogén keverékekre oszthatók. A homogén keverék egyenletes; ezért az egyes komponensek külön-külön nem azonosíthatók. A heterogén keveréknek azonban két vagy több fázisa van, és az összetevők egyenként azonosíthatók.
Mi a különbség a tiszta anyag és a keverék között?
• A tiszta anyagot semmilyen mechanikai vagy fizikai módszerrel nem lehet két vagy több anyagra szétválasztani. Ezzel szemben a keverékek két vagy több anyagot tartalmaznak, így szétválaszthatók.
• A tiszta anyagok homogének; ezért a tulajdonságok az egész mintán egységesek. A keverékek megmutatják a benne lévő tiszta anyagok tulajdonságait. A keverékek lehetnek heterogének, és a mintában nem egységesek.
• A tiszta anyagokhoz képest a keverékek összetétele megváltoztatható az anyagok különböző arányú keverésével.
