Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között

Tartalomjegyzék:

Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között
Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között

Videó: Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között

Videó: Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között
Videó: Difference Between Lecithin and Choline 2024, Július
Anonim

A fő különbség a kolin és az etanol-amin között az, hogy a kolin viszkózus folyadék, és az emberek és egyes állatok számára nélkülözhetetlen tápanyagként fontos, míg az etanol-amin színtelen, elfolyósodó folyadék, amely főként más ipari anyagok alapanyagaként használható. produkciók.

A kolin és az etanol-amin szerves vegyületek. Ezek a vegyületek nagyon fontosak az iparban.

Mi az a kolin?

A kolin alapvető tápanyag az emberek és sok más állat számára. Általában kationként fordul elő, amely hajlamos különféle sóvegyületek képzésére. Az egészség megőrzése érdekében kolint kell bevinnünk az élelmiszerekből kolin vagy kolin-foszfolipidek formájában. Sőt, az emberek és más állatok maguk is elő tudják állítani ezt a tápanyagot, de a mennyiség nem elegendő.

Kolin vs etanol-amin táblázatos formában
Kolin vs etanol-amin táblázatos formában

01. ábra: A kolin bioszintézise a növényekben

A kolint általában nem vitaminként, hanem aminosavakból álló tápanyagként nevezik. A legtöbb állatnak kolin-foszfolipidekre van szüksége a sejtmembránokban vagy az organellumok membránjában. Ez a vegyület nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinekben is előfordul.

A kolinhiány vagy a tünetekkel járó kolinhiány ritka embereknél, de alkoholmentes zsírmájbetegséget és izomkárosodást okozhat. A kolin túlzott fogyasztása alacsony vérnyomást, izzadást, hasmenést stb. okoz. A kolin táplálékforrásai közé tartoznak a szervhúsok, a tojássárgája, a tejtermékek és a zöldségek.

A kolin szintetikus prekurzorként szolgál az alapvető sejtösszetevők és jelzőmolekulák (pl. foszfolipidek) számára, és fontos az acetilkolin szintézisében. A trimetil-glicin forrásaként is szolgál.

Mi az az etanol-amin?

Az etanol-amin egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete C2H7NO. Aminoetanol néven is ismert. Ez a szerves molekula bifunkciós. Ez azt jelenti, hogy primer amincsoporttal és primer alkohollal is rendelkezik. Ezenkívül ez a vegyület színtelen, viszkózus folyékony anyagként fordul elő, amelynek szag az ammóniához hasonló.

Kolin és etanol-amin – egymás melletti összehasonlítás
Kolin és etanol-amin – egymás melletti összehasonlítás

02. ábra: Az etanol-amin szerkezete

Iparilag az etanol-amint etilén-oxid vizes ammóniával történő kezelésével állítják elő. Ez a reakció dietanol-amint és trietanol-amint is termelhet. Az előállított vegyületek arányát a reaktánsok sztöchiometriájával szabályozhatjuk.

Ha az etanol-amin alkalmazását mérlegeljük, hasznos alapanyagként használható mosószerek, emulgeálószerek, fényesítők, gyógyszerek, korróziógátlók, kémiai köztitermékek stb. gyártásához. Ezenkívül a monoetanol-aminok hasznosak a gázáramú mosásban. A gyógyszeriparban ez a vegyület fontos az emulziók pufferelése szempontjából.

Mi a különbség a kolin és az etanol-amin között?

A kolin és az etanol-amin szerves vegyületek. A fő különbség a kolin és az etanol-amin között az, hogy a kolin viszkózus folyadék, és fontos tápanyagként fontos az emberek és egyes állatok számára, míg az etanol-amin színtelen, elfolyósodó folyadék, amely főként más ipari termelések alapanyagaként hasznos. Ezeknek a vegyületeknek nagyon fontos alkalmazásai vannak. A kolin szintetikus prekurzorként szolgál az alapvető sejtösszetevők és jelzőmolekulák (például foszfolipidek) számára; fontos az acetilkolin szintézisében és a trimetilglicin forrásaként is. Az etanol-amin viszont hasznos alapanyagként mosószerek, emulgeálószerek, polírozószerek, gyógyszerek, korróziógátlók, kémiai intermedierek stb. gyártásához.

A következő táblázat táblázatos formában foglalja össze a kolin és az etanol-amin közötti különbséget egymás melletti összehasonlítás céljából.

Összefoglaló – Kolin vs etanolamin

A kolin és az etanol-amin szerves vegyületek. Ezeknek a vegyületeknek nagyon fontos alkalmazásai vannak az iparban. A fő különbség a kolin és az etanol-amin között az, hogy a kolin viszkózus folyadék, és az emberek és egyes állatok számára nélkülözhetetlen tápanyagként fontos, míg az etanol-amin színtelen, elfolyósodó folyadék, amely főként más ipari termelések alapanyagaként használható.

Ajánlott: