A fő különbség a polipeptidek és a poliamidok között az, hogy a polipeptidek nagyszámú ismétlődő aminosavegységet tartalmazó polimer anyagok, míg a poliamidok olyan polimer anyagok, amelyek nagyszámú ismétlődő amidcsoport-egységet tartalmaznak.
Mind a polipeptidek, mind a poliamidok amintartalmú polimer anyagok. A polipeptidek a természetben előforduló biopolimerek, míg a poliamidok mesterségesen előállított szintetikus polimerek.
Mik azok a polipeptidek
A polipeptidek aminosavak láncai és biológiai polimer anyagok. A peptidek megtalálhatók a fehérjékben; egy fehérje egy vagy több polipeptidláncot tartalmaz. A polipeptidek aminosavakat tartalmaznak, amelyek peptidkötéseken keresztül kapcsolódnak egymáshoz, amelyek a kovalens kémiai kötések egy fajtája. A polipeptidláncnak két terminálisa van: N-terminális és C-terminális. Az N-terminális az amino-terminális, amely szabad aminocsoporttal végződik, míg a C-terminális a karboxil-terminális, amely egy szabad karboxilcsoporttal végződik. Meg tudjuk határozni a peptidben jelenlévő aminosavak szekvenciáját az mRNS-ben lévő kodonok megfigyelésével, amelyek a polipeptid vagy a fehérje termelése során a templátszál transzlációja révén fordulnak elő.
01. ábra: Polipeptid glikozilációja
Négyféle fehérjeszerkezet létezik, a fehérjében lévő polipeptidek számától és elrendezésétől függően.
- Elsődleges szerkezet – A fehérje elsődleges szerkezete egyetlen polipeptidláncot tartalmaz, amely diszulfidhidakat tartalmaz ugyanabban a láncban lévő aminosavak között, ami hajtogatott szerkezetet eredményez.
- Másodlagos szerkezet – A fehérje másodlagos szerkezetének két fő formája van: alfa-hélix szerkezet és béta-lemez szerkezet.
- Harmadlagos struktúra – Ez egy erősen hajtogatott hálózati struktúra. Ez a szerkezet nagyon fontos, mivel meghatározza a fehérje működését.
- Kvaterner szerkezet – Ez két vagy három egymáshoz kapcsolódó polipeptidlánc rendkívül összetett szerkezete.
Mik azok a poliamidok?
A poliamidok olyan polimer anyagok, amelyek nagyszámú ismétlődő amidcsoport-egységet tartalmaznak. Ezek nagy teljesítményű hőre lágyuló elasztomerek, amelyeket magas üzemi hőmérsékletük, jó hőöregedésük és oldószerállóságuk jellemez. Ezen túlmenően ezek a polimerek nagy modulus- és ütési tulajdonságokkal, alacsony súrlódási együtthatóval és nagy kopásállósággal rendelkeznek. A nylon a legelterjedtebb és legszélesebb körben használt poliamid típus. Napjainkban a nylon polimer az egyik legfontosabb és legszélesebb körben használt polimer az Egyesült Államokban.
02. ábra: Poliamid szálak
A poliamidok amidcsoportokat tartalmaznak, amelyek poláris csoportok. Ezek a poláris csoportok lehetővé teszik a poliamidok számára, hogy hidrogénkötéseket építsenek ki a láncok között, ezáltal javítva a láncok közötti vonzerőt. A polimer anyagnak ez a tulajdonsága javítja a poliamid mechanikai tulajdonságait. Például a nylon rugalmas alifás széncsoportokat tartalmaz a láncban, amelyek az olvadék viszkozitásának csökkentésével javítják az anyag feldolgozhatóságát. Ennek az anyagnak a szilárdsága és merevsége csökkent az amidkötések közötti szénatomok számának növelésével. Ezért a szénhidrogén gerinc hossza kulcsfontosságú tulajdonság, amely meghatározza a poliamid anyag teljesítményét. Az amidcsoport polaritása miatt a poláris oldószerek, elsősorban a víz, hatással lehetnek a poliamidokra.
Kétféle poliamid létezik: alifás és aromás poliamid. A nylon lehet alifás vagy félaromás poliamid. A poliamidok fő felhasználási területei közé tartoznak a hűtőrendszerekben lévő radiátorfejtartályok, kapcsolók, csatlakozók, gyújtáselemek, autóelektromos rendszerek érzékelői és motoralkatrészei, keréktárcsák, fojtószelepek, motorburkolatok, hőálló motorháztető alatti alkatrészek, légfékcsövek stb.
Mi a különbség a polipeptidek és a poliamidok között?
Mind a polipeptidek, mind a poliamidok amintartalmú polimer anyagok. A polipeptidek természetben előforduló biopolimerek, míg a poliamidok mesterségesen szintetizált szintetikus polimerek. A fő különbség a polipeptidek és a poliamidok között az, hogy a polipeptidek nagyszámú ismétlődő aminosavegységet tartalmazó polimer anyagok, míg a poliamidok olyan polimer anyagok, amelyek nagyszámú ismétlődő amidcsoport-egységet tartalmaznak.
A következő táblázat összefoglalja a polipeptidek és poliamidok közötti különbséget.
Összefoglaló – Polipeptidek vs poliamidok
A polipeptidek természetben előforduló biopolimerek, míg a poliamidok mesterségesen előállított szintetikus polimerek. A fő különbség a polipeptidek és a poliamidok között az, hogy a polipeptidek nagyszámú ismétlődő aminosavegységet tartalmazó polimer anyagok, míg a poliamidok olyan polimer anyagok, amelyek nagyszámú ismétlődő amidcsoport-egységet tartalmaznak.
