A legfontosabb különbség a dekantálás és a szűrés között az, hogy a dekantálás két komponenst választ el a keverékben az egyik komponens kiöntésével, míg a szűrés két komponenst választ el az egyik komponens kiszűrésével.
Mind a dekantálás, mind a szűrés két komponenst választ szét folyadék-szilárd keverékben vagy két egymással nem elegyedő folyadék keverékében, a gravitációs erő hatására. A szűréshez azonban ehhez az elválasztáshoz szűrőpapírt vagy más alkalmas szűrőt használnak. A dekantálás azonban csak a folyadék leöntését jelenti, hogy elkülönítse a szilárd anyagot vagy a keverékben lévő másik folyadékot. Ezért a szűrés a legpontosabb módszer a kettő közül, de bizonyos esetekben a dekantálás is hasznos.
Mi az a dekantálás?
A dekantálás az az analitikai technika, amely magában foglalja két nem elegyedő anyag szétválasztását az egyik anyag kiöntésével, hogy a másik anyagot elkülönítsék a tartályon. Ezt az eljárást két egymással nem elegyedő folyadékra, valamint egy folyékony és szilárd anyag keverékére (szuszpenzióra) használhatjuk.
Ha a két szétválasztandó folyadék keveréke egy edényben van, egyszerűen leönthetjük a kevésbé sűrű folyadékréteget (a tartály tetején). Tehát ez elválaszthatja a kevésbé sűrű folyadékot a nagy sűrűségű folyadéktól. Hasonlóképpen, ha a szuszpenzióban elválasztjuk a folyadékot a szilárd anyagtól, leönthetjük a folyadékot egy másik edénybe, így a szilárd anyag a tartályban marad.
01. ábra: Az olaj és a víz két egymással nem elegyedő folyadék
Azonban ez az elválasztás általában nem teljes szétválasztás; a szűréshez képest kevésbé pontos. Ugyanis a szilárd anyagon (vagy a másik nem elegyedő folyadékkal) még maradhat folyadék, és ha tovább öntjük a folyadékot, akkor a szilárd anyag (vagy a másik folyadék) a második edénybe is belecseppenhet. A dekantálás példái közé tartozik a folyadék és a csapadék elválasztása a kicsapási reakció után, az iszapos víz tisztítása a sár vízből történő eltávolításával stb.
Mi az a szűrés?
A szűrés egy analitikai módszer a szilárd anyagok és a folyadékok elválasztására. Ez az eljárás segít eltávolítani a folyadékban lévő szilárd anyagokat azáltal, hogy a folyadékot egy gáton vezeti át, amely fizikai, mechanikai vagy biológiai műveletek révén képes megtartani a szilárd részecskéket. Itt a folyadék lehet folyadék vagy gáz. A szűrés után kapott folyadék a „szűrlet”. A szűréshez használt gát a „szűrő”. Lehet felületi vagy mélységi szűrő; akárhogy is, megfogja a szilárd részecskéket. A szűréshez legtöbbször szűrőpapírt használunk a laboratóriumban.
A szűrés általában nem egy teljes folyamat, amely a tisztításhoz vezet. De a dekantáláshoz képest precíz. Ennek az az oka, hogy egyes szilárd részecskék átjuthatnak a szűrőn, míg néhány folyadék a szűrőn maradhat anélkül, hogy a szűrletbe kerülne. A különböző típusú szűrési technikák közé tartozik a melegszűrés, hidegszűrés, vákuumszűrés, ultraszűrés stb.
02. ábra: Vákuumos szűrési technika
A szűrési folyamat főbb alkalmazásai a következők:
- A folyékony és a szilárd anyag szétválasztása szuszpenzióban
- Kávészűrő: a kávé elválasztása a darálttól
- Szíjszűrők a nemesfémek leválasztására a bányászat során
- A kristályok elválasztására az oldatból az átkristályosítási folyamat során a szerves kémiában
- A kemencék szűrést használnak, hogy megakadályozzák a kemenceelemek részecskékkel való elszennyeződését
Mi a különbség a dekantálás és a szűrés között?
Mind a dekantálás, mind a szűrés két komponenst választ szét folyadék-szilárd keverékben vagy két egymással nem elegyedő folyadék keverékében, a gravitációs erő hatására. A legfontosabb különbség a dekantálás és a szűrés között az, hogy a dekantálás az egyik komponens kiöntésével választ el két komponenst a keverékben, míg a szűrés két komponenst választ el az egyik komponens kiszűrésével.
Az alábbi infografika részletesebb összehasonlítást nyújt a dekantálás és a szűrés közötti különbséggel kapcsolatban.
Összefoglaló – Dekantálás vs szűrés
Mind a dekantálás, mind a szűrés két komponenst választ szét folyadék-szilárd keverékben vagy két egymással nem elegyedő folyadék keverékében, a gravitációs erő hatására. A dekantálás és a szűrés közötti fő különbség azonban az, hogy a dekantálás az egyik komponens kiöntésével választ el két komponenst a keverékben, míg a szűrés két komponenst választ el az egyik komponens kiszűrésével.
