A legfontosabb különbség a koaleszcencia és az Ostwald-érés között az, hogy a koaleszcencia során a kis tömegek nagy tömeget alkotnak. De az Ostwald-érés során a kis részecskék feloldódnak az oldatban, és újra lerakódnak, és nagy tömegeket képeznek.
Mind az összeolvadás, mind az Ostwald-érés leírja a kis tömegekből nagy tömegek kialakulását; például kis részecskékből nagy kristályok képződése. Ezek a kis tömegek kovalens módon egyesülnek egymással, így a részecskék közötti kötés nagyon erős, ami stabil, nagy tömeget eredményez.
Mi az az összeolvadás?
Az összeolvadás egy olyan folyamat, amelyben néhány kis tömeg egyesül egymással és nagy tömeget alkot. Ezek a kis tömegek lehetnek cseppek, buborékok, részecskék stb. Az érintkezés során hajlamosak összeolvadni, és egyetlen cseppet vagy részecskét vagy buborékot alkotnak. Ezenkívül ez a reakció számos folyamatban lejátszódhat, beleértve az esőcseppek képződését és a csillagkeletkezést.
01. ábra: Összeolvadás – Két buborék kombinációja egy nagy buborék kialakításához
Az összeolvadás nagyon fontos az eső kialakulásában, mert a felhőben az esőcseppeket felfelé és lefelé irányuló áramlások szállítják. Ezáltal a cseppek ütköznek egymással. Ezért nagy esőcseppek képződnek. Miután ezek a cseppek túl nagyokká válnak ahhoz, hogy a felhő megtartsa őket, a nagy cseppek eső formájában hullani kezdenek. A cseppek ütközésének oka az eltérő sebességük. Emellett a felhőben lévő cseppkoncentráció és a turbulencia befolyásolja a kis esőcseppek összeolvadását is.
Mi az az Ostwald Ripening?
Az Ostwald-érés a részecskék feloldódásának és újbóli lerakódásának folyamata. Ezért az inhomogén rendszerek időbeli változását írja le. Ezt a jelenséget szilárd oldatokban vagy folyékony szolokban, azaz víz-olaj emulziókban figyelhetjük meg. A tudós, Wilhelm Ostwald írta le először ezt az oldódási és újralerakódási folyamatot, így róla nevezték el.
02. ábra: Ostwald nanorészecskékben érése
Ennek a folyamatnak a fő oka az, hogy a nagy részecskék termodinamikailag előnyösebbek, mint a kis részecskék. Ugyanezen okból kifolyólag ez az Ostwald-érési folyamat spontán folyamat. A víz jégkrémben történő átkristályosítása egy példa erre a folyamatra; nagy jégkristályok nőnek a fagyl altban a kis jégkristályok kombinációjából. Ez durva textúrát hoz létre. Hasonlóképpen, ez a folyamat emulziós rendszerekben is előfordulhat. Itt a molekulák hajlamosak kis cseppekből nagy cseppekké mozogni.
Mi a különbség a Coalescence és az Ostwald Ripening között?
Mind az összeolvadás, mind az Ostwald-érés azt írja le, hogy kis tömegekből nagy tömegek alakulnak ki. A legfontosabb különbség az összeolvadás és az Ostwald-érés között az, hogy a koaleszcencia során a kis tömegek nagy tömeget alkotnak, míg az Ostwald-érés során a kis részecskék feloldódnak az oldatban, és újra lerakódnak, és nagy tömegeket képeznek.
Például az összeolvadás okozza a csapadékot azáltal, hogy a kis vízcseppeket összekapcsolja egymással, és nagy esőcseppeket képez, míg az Ostwald-érés a víz átkristályosodását okozza a fagyl altban. A koaleszcencia folyamatban csak a nagy tömeg képződését írják le, az Ostwald-érésnél azonban mind a kis tömegek feloldódását, mind a nagy tömegek képződését írják le.
Az alábbi infografika összefoglalja az összeolvadás és az Ostwald-érés közötti különbséget.
Összefoglaló – Összeolvadás vs Ostwald-érés
Mind az összeolvadás, mind az Ostwald-érés azt írja le, hogy kis tömegekből nagy tömegek alakulnak ki. A legfontosabb különbség azonban az összeolvadás és az Ostwald-érés között az, hogy összeolvadáskor a kis tömegek nagy tömeget alkotnak, míg az Ostwald-érés során a kis részecskék feloldódnak az oldatban, és újra lerakódva nagy tömegeket képeznek.
