palacsinta, pikelet vs Crumpets
Ha délután 3 vagy 16 óra van, és teaidő van, sokféle lehetőség áll előtted, harapnivalók formájában, különösen, ha történetesen brit vagy. Hogy feltöltődjön és egy kicsit teltebb legyen, teaidőben muffinok, palacsinták, pikeletek, krumpli stb. Az emberek továbbra is össze vannak zavarodva a palacsinta, a pikelet és a krumpli között a hasonlóságuk miatt. Ez a cikk közelebbről megvizsgálja ezeket a finom falatokat, hogy feltárja az olvasók számára a különbségeket.
Crumpets
A krumplit élesztő segítségével keltett kenyérből készítik. Rácson vagy serpenyőben sütik. Kör alakú formákat használnak ezeknek a finomságoknak a sütésére, és ezeknek a formáknak a tetején apró buborékok vagy nyílások vannak, amelyeken keresztül a vaj kiszivárog, amikor ezeket a ropogós süteményeket pirítjuk.
Pikelets
A pikelet a krumplit regionális változata. Egyesek azt mondják, hogy ezek nem más, mint vékony krumpli, mivel a csuka receptje megegyezik a krumpliéval. Az egyetlen különbség a kettő között a főzés módja. A pikelet szó walesi eredetű, ahol sötét és ragacsos kenyeret jelent. A Pikelet egy olyan szó, amelyet még Ausztráliában és Új-Zélandon is használnak hasonló típusú lapos süteményekre. Észak-Amerikában azonban ugyanazok a Pikeletek palacsintává vagy rostélyos tortává válnak.
palacsinta
A palacsinta egy vékony és lapos sütemény, amelyet lisztből készítenek, miután összekeverték vízzel, tejjel és néha tojással. Ezt a tésztát tésztának nevezik, és az Egyesült Államokban élesztőt, például sütőport adnak hozzá, bár Nagy-Britanniában a tészta lapos.
Mi a különbség a Palacsinta és a Pikelet és a Crumpet között?
• A crumpets népszerűbb Nagy-Britanniában, Ausztráliában és Új-Zélandon. Az Egyesült Államokban a hasonló készítményeket palacsintának hívják.
• A krumplit főként az Egyesült Királyságban fogyasztják, a Pikelets pedig regionális változatai. Másrészt Észak-Amerikában palacsintának hívják azokat a hasonló készítményeket, amelyekben kelesztőszert használnak a tésztában.
• A pikelet vékonyabb, mint a gombóc.
• A palacsinta puhább, mint a Pikelets.
• A palacsintát melegen, míg a pikelett melegen és hidegen is fogyasztják.
• A pikelet és a crumpet átmérője kicsi, 2 hüvelyk, míg a palacsinták mindenféle méretben kaphatók 1-2 hüvelyktől 12 hüvelykig.
