Relatív sűrűség vs fajsúly
A relatív sűrűség és a fajsúly két olyan fogalom, amelyet a szilárd anyagok, folyadékok és gázok sűrűségének összehasonlítására használnak. Mindkét fogalom majdnem ugyanazt az elképzelést hordozza. Ezek a fogalmak nagyon hasznosak az élelmiszeriparban, a gumiiparban és az anyagtudomány egészében. Ebben a cikkben részletesen tárgyaljuk a relatív sűrűséget és a fajsúlyt, valamint ezek alkalmazását, definícióit, hasonlóságait és különbségeit.
Relatív sűrűség
A relatív sűrűség fogalmának megértéséhez először meg kell értenünk a sűrűség fogalmát. Az anyag sűrűsége megmutatja, hogy a molekulák milyen közel vannak egymáshoz, és milyen nehézek a molekulák. A sűrűséget az anyag térfogategységenkénti tömegeként határozzuk meg. Ezt matematikailag sűrűség=tömeg/térfogatként írjuk le. A relatív sűrűség valójában két vegyület sűrűségét jelenti. Megmondja, milyen sűrű egy anyag egy másikhoz képest. Egy adott anyag relatív sűrűsége az adott anyag sűrűsége / a referenciaanyag sűrűsége. A „relatív sűrűség” kifejezés dimenzió nélküli. Más szóval, nincsenek egységei. Azt méri, hogy az adott anyag hányszor sűrűbb, mint a referenciaanyag. Folyadékok referenciaanyagaként általában a vizet tekintik. Ha egy adott anyag relatív sűrűsége nagyobb, mint egy egység, az anyag elsüllyed a vízben. Ha a relatív sűrűség kisebb, mint egy egység, az anyag lebeg a vízen. Egyetlen anyag relatív sűrűsége sem lehet nulla. Ha a relatív sűrűség nulla, akkor a tömegnek nullának kell lennie. Egy adott anyag tömege adott térfogatban nem lehet nulla. Ezért a relatív sűrűség nem lehet nulla egyetlen anyag esetében sem. A relatív sűrűség nyomás- és hőmérsékletfüggő. Ugyanazon anyag relatív sűrűsége eltérő lehet különböző nyomásokon és hőmérsékleteken.
Fajlagos gravitáció
A fajsúly az adott anyag térfogategységének tömege osztva a referenciaanyag térfogategységének tömegével. A referenciaanyag a legtöbb esetben a levegő a gázokhoz és a víz a folyadékokhoz. A fajsúly is nyomás- és hőmérsékletfüggő. A fajsúlyt az egyszerű iparágakban, például a tej- és a gumiiparban használják a nyersanyagok minőségének meghatározására. A piknométer egyike a fajsúly meghatározására használt sokféle műszernek. Fajsúlyú palacknak is nevezik. A fajsúly egy dimenzió nélküli mennyiség is, amely nulla és végtelen között változik. De maga nem lehet nulla értéke. A fajsúlynak van egy másik meghatározása is, amelyet látszólagos fajsúlynak neveznek.
Mi a különbség a relatív sűrűség és a fajsúly között?
– A relatív sűrűség és a fajsúly közel azonos mennyiség.
– A fajsúlynak van egy másik definíciója is, az úgynevezett látszólagos fajsúly, amelyet úgy határoznak meg, hogy egy adott anyag térfogatának tömegét osztjuk a referenciaanyag azonos térfogatának tömegével.
– A modern tudományos közösség a fajsúlyt részesíti előnyben a rosszul meghatározott relatív sűrűséggel szemben. A fajsúly a relatív sűrűség új, pontosabb meghatározása.
