Truvia vs Splenda
A Truvia és a Splenda olyan édesítőszerek, amelyek helyettesíthetik az ételeinkben használt normál cukrot. Mindkettőt kis kiszerelésben, granulált anyagként árusítják. A Truvia és a Splenda kalóriamentes cukorhelyettesítők, és kereskedelmi forgalomba kerül, hogy megakadályozzák a súlygyarapodást.
Truvia
A Truvia a Cargill cég által kifejlesztett és nemrégiben forgalmazott cukor helyettesítője. Eddig népszerűsége nőtt a háztartásokban az USA-ban nulla kalóriatartalma és természetes feldolgozási módja miatt. A steviaként is ismert édes levelű növényből származik. Sajnos az Egyesült Királyságban és más olyan országokban is betiltották, ahol szigorú szabályok vonatkoznak a GMO-termékekre.
Splenda
A Splenda egy szukralózból készült mesterséges édesítőszer, amely 600-szor édesebb, mint az asztali cukor. Alapként glükózt és m altodextrint tartalmaz. A Tate & Lyle cég fedezte fel és forgalmazza. Édes íze és a cukorhoz képest alacsonyabb kalóriatartalma miatt széles körben használják élelmiszer-összetevőként. A Splenda szintén nem befolyásolja a vércukorszintjét.
Mi a különbség Truvia és Splenda között?
A Truvia stevia növényből készül, így természetes édesítőszer. Másrészt a Splenda egy szintetikus termék, amely szukralóz alapú. Míg a Truvia édes ízét a stevia növény leveleiből kaphatja, a Splenda még mindig a cukor édesebb alternatívája. Valójában sok fogyasztó inkább a Splenda ízét részesíti előnyben a Truvia-val szemben, amelynek jellegzetes utóíze van, ami felzaklatja a fogyasztókat. De a Splenda negatív oldala az, hogy számos egészségkárosító hatást okoz, mint például a májduzzanat és az inzulinszint növekedése. Úgy tűnik, hogy a Truviának kevesebb negatív mellékhatása van, amelyek többsége allergiával kapcsolatos.
Bár a cukorhelyettesítők, mint például a Truvia és a Splenda segíthetnek a diétás programokban, mindig tanácsos meghatározni egészségi állapotát, hogy megtudja, szervezete jól működik-e ezekkel a termékekkel.
Röviden:
• A Truvia egy stevia növényből készült természetes édesítőszer. Kellemetlen utóízéről ismert, mégis kisebb egészségügyi kockázatot jelent, mint a Splenda.
• A Splenda egy szukralózból készült mesterséges édesítőszer, amely lényegesen jobb ízű, mint a normál cukor. De számos egészségkárosító mellékhatással is jár.