C-vitamin vs észter C
A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelyet az emberi szervezet nem képes szintetizálni. Ezért az esszenciális vitaminok közé sorolják, és étrendben kell kiegészíteni. A C-vitamin számos kulcsmolekula prekurzora, mint például a kollagén, a karnitin, az epinefrin stb. A molekula hatékony antioxidánsként is működik, védi a létfontosságú molekulákat, például a fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket és nukleinsavakat a szabad gyökök és a reaktív oxigén hatásaitól. fajok.
A kiegészítők különböző változatokban állnak rendelkezésre, az észterek a leggyakoribbak. Az Ester C a C-vitamin kalcium-észterének szabadalmaztatott formája. Az aszkorbát kalciummal való pufferelésével állítják elő. Az észterformák biológiai hasznosulásukban, hatékonyságukban stb. különböznek. A zsírban oldódó C-vitamin-észter eltér a C-észtertől. A változó környezettel és étkezési szokásokkal a természetes forrásokból származó C-vitamin elérhetősége drasztikusan csökkent. A C-vitamin nem raktározódik megfelelően az emberi szervezetben, ezért a táplálékkiegészítők formájában történő bevitele elengedhetetlen az optimális egészséghez.
C-vitamin
Egy átlagos emberi étrend mindössze 1/100-át teszi ki annak a C-vitaminnak, amelyet az állatok termelnek a szervezetükben, és az emésztés során a bélben is elvesznek. A C-vitamin akut hiánya kollagénhiányhoz és skorbuthoz vezet. A legtöbb ember krónikus hiánytól szenved, ami ateroszklerotikus plakkokat eredményez. A vitamin egy kofaktor, amely bizonyos kulcsfontosságú enzimek aktív formában tartásához szükséges. Az egyik ilyen a kollagéntermeléshez szükséges prolil-hidroxiláz.
A C-vitamin vagy L-aszkobinsav a friss gyümölcsökben és zöldségekben természetesen megtalálható vitamin. Négy enzim vesz részt az aszkorbinsav állati előállítási folyamatában. A negyedik enzim génje, amely a gulonolaktont aszkorbinsavvá alakítja, a főemlősökben károsodik. Az aszkorbinsav a Föld összes életformájának fő védelmezője a reaktív oxigénfajták és a szabad gyökök ellen. Ezért a C-vitamin elengedhetetlen összetevője étrendünknek. A testünkben végzett funkciók hatalmasak, és a legtöbb szervrendszert magukban foglalják.
A C-vitamin rosszul szívódik fel az emlős bélből, és nem szintetizálható a hiány pótlására. A vitamin nem mérgező, kivéve a gasztrointesztinális zavarokat, amelyek néhány embernél ritkán jelentkeznek nagy dózisokban. Kutatások születtek a C-vitamin túladagolásának mellékhatásairól, mint például a vesekő, a B12-vitamin károsodott felszívódása, a vas túlzott felszívódása, a sejtkárosodás stb. Azonban egyikük sem rendelkezett elegendő adattal vagy elemzéssel a hatások kétségtelen bizonyítására.
Ester C
Az Ester-C a kalcium-aszkorbát szabadalmaztatott formája. A gyártási folyamat magában foglalja az aszkorbinsav pufferelését kalciummal. A C-vitamin formája magasabb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezik.
A rendszer az adott dózis nagyobb százalékát tudja hatékonyan hasznosítani, mint a hagyományos aszkorbinsav. Az Ester C pH semleges termék C-vitamin metabolitokkal, amelyek természetesek és elősegítik a gyors felszívódást. A C-észter biológiai funkciói megegyeznek a C-vitaminéval. Szinte az összes fő funkciót ellátja, mint például a bőr, az ízületek és a látás védelme, az antioxidáns tulajdonságok stb. A fő előnye, hogy a C-észter körülbelül három-négyszer nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezik, mint a C-vitamin. normál C-vitamin, ezért kisebb adagokra van szükség.
Vannak bizonyos hátrányai. Az Inter Cal módszere a C észter előállítására az aszkorbinsav felmelegítéséből áll, ami dehidroaszkorbát (DHA) termelődését eredményezi. A normál sejtekben a DHA-t vissza kell redukálni aszkorbáttá a normális működéshez. A legújabb tanulmányok azonban azt sugallják, hogy a DHA képes megvédeni a mitokondriális genomot, mivel bejuthatnak a mitokondriális membránba. Ezenkívül a vér-agy gát megakadályozza az aszkorbát bejutását az agyszövetekbe, míg a DHA bejuthat a GLUT transzportereken keresztül, és az agyban a normál működés érdekében visszaalakulhat aszkorbáttá. Ennek köszönhetően a DHA-k megvédik az idegszövetet az ischaemiás stroke-tól. Erős vírusellenes hatása is van.
|
Különbség a C-vitamin és a C-észter között 1. Biológiai hozzáférhetőség – A C-vitamin biológiai hasznosulása alacsonyabb az észter C-hez képest. 2. Költség - A C-észter viszonylag drágább a C-vitaminhoz képest. 3. Biológiai funkció – A C-vitamin és a C-észter is lényeges különbségek nélkül látja el a biológiai funkciókat. 4. Forrás – A C-vitamin természetesen megtalálható friss gyümölcsökben és zöldségekben, míg a C-észter szabadalmaztatott gyártási eljárást igényel, amely a költségtényezőnek tulajdonítható. 5. Összetevők - A C-vitamin csak a természetes L-aszkorbinsavat tartalmazza, míg a C-észter nyomokban dehidroaszkorbátot, kalcium-treonátot, lixonátot és xilonátot tartalmaz. 6. Abszorpció – Nincs lényeges különbség a két molekula abszorpciójában. 7. Kiválasztás – Mindkettő kiürül anélkül, hogy lényeges különbség lenne a sebességben és az anyagcsere folyamatában. 8. Adagolás – A C-vitaminhoz nagy dózisok szükségesek az optimális egészség és biológiai hozzáférhetőség fenntartásához, azonban a magasabb dózis hatással van az antikoagulánsokra, például a warfarinra és egyes laboratóriumi vizsgálatokra. 9. Biztonság – a C-vitamin túladagolása olyan tüneteket okoz, mint a hasmenés. Az észter C ellenjavallt kemoterápiás betegeknél |
Következtetés
A gyógyszer összes alapvető jellemzőjét, például a felszívódás, az anyagcsere és az elimináció paramétereit összehasonlítva mindkét termék esetében vannak előnyei és hátrányai. Az ideális választás a szükséges beviteltől függ, amelyet az Ön táplálkozási szokásai és életkora alapján egy egészségügyi szakember elemzett. A természetes C-vitamin biztonságos kiegészítő. A C-észtert olyan súlyos esetekben kell alkalmazni, amikor a gyomor-bélrendszeri problémák intenzívek és a homeosztatikus szint gyors növelését igénylik. A C-vitamin és a C-észter egyaránt hatásosnak bizonyult az LDL-ek ellen atheroscleroticus elváltozásokban.
