A legfontosabb különbség a nedvesítőszer és a felületaktív anyag között az, hogy a nedvesítőszerek csökkenthetik a felületi feszültséget, lehetővé téve a folyadék cseppek szétszóródását a felületen, míg a felületaktív anyagok csökkenthetik a felületi feszültséget két anyag között.
A nedvesítőszerek a felületaktív anyagok egy fajtája. A felületaktív anyagok egyéb formái közé tartoznak a detergensek, emulgeálószerek, habosítószerek és siemensek.
Mi az a nedvesítőszer?
A nedvesítőszerek olyan vegyi anyagok, amelyek csökkenthetik a víz felületi feszültségét, lehetővé téve a vízcseppek szétszórását a felületen. Ezért ezek az anyagok növelhetik a folyadék terjedési képességét. Ha a felületi feszültséget lecsökkentjük, az csökkentheti azt az energiát, amely a cseppeknek a filmre való szétterítéséhez szükséges; ezért gyengíti a folyadék kohéziós tulajdonságait és erősíti a folyadék tapadó tulajdonságait. Például a micellák képződése annak eredménye, hogy nedvesítőszert adnak a folyadékhoz. Általában a micella hidrofil fejeket tartalmaz, amelyek külső réteget képeznek a lipofil farok körül. A vízben a micellák farka körülvesz egy olajcseppet, míg a fejeket a víz vonzza.
01. ábra: Hidrofil és hidrofób
A nedvesítőszerek fő típusai
Négy fő típusa van a nedvesítőszereknek, ezek anionos, kationos, amfoter és nemionos nedvesítőszerek. Általában az anionos, kationos és amfoter nedvesítőszerek hajlamosak ionizálódni, ha vízzel keverednek. Itt az amfoter szerek kationos vagy anionos szerekként is működhetnek. Másrészt a nemionos nedvesítőszerek nem ionizálnak vízben.
Mi az a felületaktív anyag?
A felületaktív anyag kifejezés felületaktív anyagokra utal. Más szavakkal, a felületaktív vegyületek csökkenthetik a felületi feszültséget két anyag között; két anyag lehet két folyadék, egy gáz és egy folyadék vagy egy folyékony és egy szilárd anyag. A felületaktív anyagoknak három fő típusa van: anionos, kationos és nemionos felületaktív anyagok. Ez a három típus a vegyület elektromos töltése szerint különbözik egymástól.
A felületaktív anyagok aktivitása
Az anionos felületaktív anyag kifejezés olyan felületaktív anyagokra utal, amelyek negatív töltésű funkciós csoportokat tartalmaznak a molekula fejében. Ilyen funkciós csoportok közé tartoznak a szulfonátok, foszfátok, szulfátok és karboxilátok. Ezek a leggyakrabban használt felületaktív anyagok. Például a szappan alkil-karboxilátokat tartalmaz.
A kationos felületaktív anyagok olyan felületaktív anyagok, amelyek pozitív töltésű funkciós csoportokat tartalmaznak a molekula fejében. Ezeknek a felületaktív anyagoknak a többsége mikrobaellenes, gombaellenes szerekként stb. használható. Ez azért van, mert megzavarhatják a baktériumok és vírusok sejtmembránjait. A leggyakoribb funkciós csoport, amelyet ezekben a molekulákban találhatunk, az ammóniumion.
A nemionos felületaktív anyagok olyan felületaktív anyagok, amelyek összetételükben nincs nettó elektromos töltés. Ez azt jelenti, hogy a molekula nem megy át ionizáción, amikor vízben oldjuk. Ezenkívül kovalens kötésű oxigéntartalmú hidrofil csoportokat is tartalmaznak. Ezek a hidrofil csoportok hidrofób alapstruktúrákhoz kötődnek, amikor a felületaktív anyagot adják a mintához. Az ezekben a vegyületekben lévő oxigénatomok a felületaktív anyagok molekuláinak hidrogénkötését okozhatják.
További információ: Különbség az anionos, kationos és nemionos felületaktív anyagok között.
Mi a különbség a nedvesítőszer és a felületaktív anyag között?
A nedvesítőszerek a felületaktív anyagok egy fajtája. A nedvesítőszer és a felületaktív anyag közötti kulcsfontosságú különbség az, hogy a nedvesítőszerek csökkenthetik a felületi feszültséget, lehetővé téve a folyadék cseppek szétterítését a felületen, míg a felületaktív anyagok csökkenthetik a felületi feszültséget két anyag között. A nedvesítőszerek anionos, kationos, amfoter és nemionos nedvesítőszerek közé, míg a felületaktív anyagok anionos, kationos és nemionos felületaktív anyagok közé sorolhatók.
Az alábbi infografika táblázatos formában felsorolja a nedvesítőszer és a felületaktív anyag közötti különbségeket.
Összefoglaló – Nedvesítőszer vs felületaktív anyag
A nedvesítőszerek a felületaktív anyagok egy fajtája. A felületaktív anyagok egyéb formái közé tartoznak a detergensek, emulgeálószerek és habosítószerek. A nedvesítőszer és a felületaktív anyag közötti kulcsfontosságú különbség az, hogy a nedvesítőszerek csökkenthetik a felületi feszültséget, lehetővé téve a folyadék cseppek szétterítését a felületen, míg a felületaktív anyagok csökkenthetik a felületi feszültséget két anyag között.
