A kondenzáció és a fagyás közötti fő különbség az, hogy a kondenzáció a gőz halmazállapotának folyékony halmazállapotúvá történő átalakítása, míg a fagyás a folyékony halmazállapotú szilárd halmazállapotúvá történő átalakítása.
A kondenzáció és a fagyás ellentétes reakciói a forrásnak és az olvadásnak. A forrás a folyadék gőzzé, míg a kondenzáció a gőz folyadékká történő átalakulását jelenti. Az olvadás azt jelenti, hogy a szilárd anyag folyadékká alakul, míg a fagyasztás a folyadék szilárddá alakulását jelenti.
Mi az a páralecsapódás?
A kondenzáció egy anyag (például víz) gőzállapotból sűrűbb, folyékony halmazállapotúvá történő átalakulása, amelyet általában a gőz hőmérsékletének csökkentése indít el. Ezért ez az anyag fázisának változása gázból folyékony fázisba. Ez a forralás ellentéte. A kondenzáció atomi vagy molekuláris klaszterek képződésével kezdődik. Ha nem, akkor a kondenzáció akkor kezdődik, amikor egy anyag gázfázisa érintkezésbe kerül folyadékkal vagy szilárd felülettel. Azt a hőmérsékletet, amelyen ez a folyamat végbemegy, harmatpontnak nevezzük.
01. ábra: A vízgőz kondenzációja folyékony vizet képez
Kondenzáció figyelhető meg a természetben, különösen a víz körforgásában. Ezért ez egy természetes esemény. A víz körforgásában a levegőben lévő vízgőz folyékony vízzé alakul. Ez a páralecsapódás felelős a felhők kialakulásáért.
Mi az a fagyasztás?
A fagyasztás a folyékony halmazállapot szilárd halmazállapotúvá történő átalakulása, amikor a hőmérséklet a folyadék fagyáspontja alá csökken. Más szóval, ez a folyadék megszilárdulása hűtéskor. A legtöbb anyag olvadáspontja és fagyáspontja megegyezik; azonban van néhány kivétel, például az agar.
02. ábra: Jég képződik a víz megfagyása következtében
A fagyás gyakran kristályosodás formájában következik be. Itt kristályok keletkeznek az egyenletes folyadékból. Továbbá elsőrendű termodinamikai fázisátalakulás. Azt jelenti; amíg a szilárd és a folyékony együtt nem létezik, a rendszer hőmérséklete az olvadásponton marad. Például, ha figyelembe vesszük a vizet, a felszabaduláskor a folyékony halmazállapotú víz szilárd állapotú jéggé alakul.
Mi a hasonlóság a páralecsapódás és a fagyás között?
- A kondenzáció és a fagyás a forrással, illetve az olvadással ellentétes reakciók.
- Sőt, a rendszer hőmérsékletének csökkentésével páralecsapódás és fagyás is előfordul.
Mi a különbség a páralecsapódás és a fagyás között?
A fő különbség a kondenzáció és a fagyasztás között az, hogy a kondenzáció a gőz állapotának folyékony halmazállapotúvá történő átalakítása, míg a fagyasztás a folyékony halmazállapotú szilárd halmazállapotúvá történő átalakulása. A kondenzáció végeredménye egy sűrűbb folyadék, de fagyasztáskor a végtermék szilárd vegyület, amely kristályokká képződik. Például a vízgőz kondenzációja folyékony halmazállapotú vizet ad, míg a víz folyékony halmazállapotú megfagyása jeget ad. Ezenkívül azt a hőmérsékletet, amelyen a kondenzáció fellép, harmatpontnak nevezik, míg azt a hőmérsékletet, amelynél a fagyás bekövetkezik, a fagyáspontnak nevezik.
Az alábbi infografika összefoglalja a páralecsapódás és a fagyás közötti különbséget.
Összefoglaló – Páralecsapódás kontra fagyás
A kondenzáció és a fagyás ellentétes reakciói a forrásnak és az olvadásnak. Röviden, a fő különbség a kondenzáció és a fagyasztás között az, hogy a kondenzáció a gőz állapotának folyékony halmazállapotúvá történő átalakítása, míg a fagyasztás a folyékony halmazállapotú szilárd halmazállapotúvá történő átalakulása.