A fő különbség az anyagcsere és az emésztés között az, hogy az anyagcsere a szervezetben végbemenő biokémiai reakciók teljes sorozata, míg az emésztés a nagy oldhatatlan élelmiszermolekulák kis molekulákká történő lebontása, amelyek felszívódhatnak a véráramba.
Mind az anyagcsere, mind az emésztés fontos folyamatok, amelyek az élő szervezetekben játszódnak le. Amint fentebb említettük, az anyagcsere az élő szervezetben végbemenő kémiai és élettani reakciók összességére vonatkozik, beleértve az állatokat és a növényeket is. Az emésztés, amely a táplálék lebontása, szintén az anyagcsere része.
Mi az az anyagcsere?
Az anyagcsere az élőlények életének fenntartása érdekében végbemenő biokémiai reakciók rendkívül létfontosságú összessége. Az anyagcsere folyamatok nélkülözhetetlenek az élőlények növekedésének és fejlődésének fenntartásához, valamint az energia kinyeréséhez az anyagcsere-utakon keresztül. Az anyagcsere két fő folyamatból áll, amelyeket katabolizmusnak és anabolizmusnak neveznek, amelyek felelősek az energia begyűjtéséért és elköltéséért. Ezenkívül a katabolikus folyamatok, mint például az emésztés, a szerves anyagokat kis molekulákra bontják, és a sejtlégzés termeli és kielégíti az energiaszükségletet. A katabolizmus során termelt energia felhasználásával az anabolikus folyamatok olyan létfontosságú összetevőket képeznek, mint például fehérjék és nukleinsavak, hogy fenntartsák az életet a szervezetben.
01. ábra: Anyagcsere
Az anyagcsere-reakciók jól szervezett útvonalak a hormonok és enzimek szabályozásának köszönhetően. Érdekes módon az összes organizmus anyagcsere-útvonalai rendkívül hasonlóak még a nagyon jellegzetes fajokban is. Az ökológia és az evolúciós biológia magyarázatot ad ezekre a figyelemre méltó hasonlóságokra. Azt jelenti; az anyagcsere-aktivitás lehetősége határozza meg egy adott szervezet életének fenntarthatóságát.
Mi az az emésztés?
Az emésztés a táplálék lebontása. Az emésztés általában folyamatok sorozatát tartalmazza. Az emésztésnek két fő típusa van: a mechanikai emésztés és a kémiai emésztés. Az emésztés során a nagy molekulák kis monomerekké egyszerűsödnek. Ezért az emésztés katabolikus folyamat. Ezenkívül az emésztőrendszernek főként két formája van a működési hely alapján; a primitív szervezetek külső emésztéssel rendelkeznek, míg a fejlettebb, fejlett állatok belső emésztőrendszerrel rendelkeznek.
02. ábra: Emésztés
A fejlett állatoknál az emésztés a szájban kezdődik, és a gyomron keresztül folytatódik, és a jejunumban fejeződik be. Míg a táplálék áthalad a nyelőcsövön, a periszt altikus mozgások segítenek kisebb részecskékre bontani. A gyomorban a kémiai emésztés válik uralkodóvá az emésztőenzimek és savak optimális hőmérsékletű szekréciójával. A fehérjeemésztés a gyomorban kezdődik, és a vékonybélben végződik, miután a fehérjéket monomerekké alakítják; aminosavak. A lipidemésztés a vékonybélben kezdődik és végződik, amely a lipideket monomerjeikké alakítja: glicerinné és zsírsavaikká. A száj beindítja a szénhidrát emésztést, és az egyszerű cukrok képződése után a vékonybélben fejeződik be. Az összes emésztési folyamat után az élelmiszerben lévő tápanyagok készen állnak a véráramba való felszívódásra.
Mi a hasonlóság az anyagcsere és az emésztés között?
- Az anyagcsere és az emésztés fontos folyamatok az élő szervezetekben.
- Mindkét folyamat katabolikus reakciókat tartalmaz.
- A kémiai emésztés vagy az élelmiszer enzimes lebontása anyagcsere folyamat. Ezért a kémiai emésztés az anyagcsere birodalmába tartozik.
- Sőt, az enzimek mindkét folyamatban részt vesznek.
Mi a különbség az anyagcsere és az emésztés között?
Mind az anyagcsere, mind az emésztés a szervezetben fellépő reakciók. Az emésztés az anyagcsere része. Az anyagcsere az élő szervezetben végbemenő összes kémiai és élettani reakció, amely az élet fenntartásához szükséges. Másrészt az emésztés az élelmiszerek lebontása kis molekulákra, amelyek felszívódhatnak a véráramba. Ezért ez a legfontosabb különbség az anyagcsere és az emésztés között.
Sőt, az emésztés csak az emésztőrendszerben történik, de az anyagcsere a szervezetünk összes rendszerében. Ezenkívül az anyagcsere és az emésztés közötti további különbség az általuk okozott reakciók típusa. Az anyagcsere magában foglalja a katabolikus és anabolikus reakciókat is, de az emésztés csak a katabolikus reakciókat.
Továbbá az emésztés csak állatokban, míg az anyagcsere minden élő szervezetben előfordul. Tehát ez is jelentős különbség az anyagcsere és az emésztés között.
Összefoglaló – Anyagcsere kontra emésztés
Az anyagcsere az élő szervezetben végbemenő kémiai és élettani reakciók összességére vonatkozik, beleértve az állatokat és a növényeket is. Ezzel szemben az emésztés, az anyagcsere része, azokra a kémiai és mechanikai reakciókra utal, amelyek során az elfogyasztott élelmiszerek kis molekulákra bomlanak, hogy felszívódjanak a szervezetünkbe. Az emésztés a katabolizmus egy fajtája. Az anyagcsere azonban katabolizmusból és anabolizmusból áll. Továbbá az anyagcsere a testünk összes szervrendszerében, míg az emésztés csak az emésztőrendszerben történik. Ezenkívül az anyagcsere minden élő szervezetben végbemegy, míg az emésztés csak az állatokban. Így ez az anyagcsere és az emésztés közötti különbség összefoglalása.