A fő különbség az emésztés és a felszívódás között az, hogy az emésztés az a folyamat, amikor az élelmiszereket mechanikai és kémiai folyamatok révén építőköveikre bontják, míg a felszívódás a tápanyagok véráramba történő asszimilációja.
Az állatok által elfogyasztott táplálék négy fő folyamaton megy keresztül, ezek a lenyelés, az emésztés, a felszívódás és a székletürítés. Először a lenyelés történik, amelyet az emésztés követ, végül az emésztett élelmiszerben lévő tápanyagok felszívódása energiatermelés céljából. Mind az emésztési, mind a felszívódási folyamatok az állat tápcsatornájában zajlanak. Ez a két folyamat teljesen különböző folyamat. Emésztés nélkül azonban lehetetlen a felszívódás. Ezért a felszívódás mindig követi az emésztést. Ennek megfelelően az emésztés elősegíti a szükséges tápanyagok vérünkbe történő felszívódását.
Mi az az emésztés?
Általában az emésztés a táplálék lebontása az emésztőrendszerben. Ez a folyamat folyamatok sorozatát alkotja. Hasonlóképpen, az emésztésnek két fő típusa van, nevezetesen a mechanikai emésztés és a kémiai emésztés. Az emésztés során a nagy molekulák kis monomerekké egyszerűsödnek. Ezért ez a katabolizmus folyamata. Az emésztőrendszernek azonban főként két formája van; a primitív szervezetek külső emésztéssel rendelkeznek, míg a fejlettebb, fejlett állatok belső emésztőrendszerrel rendelkeznek.
01. ábra: Emésztés
A fejlett állatoknál az emésztés a szájban kezdődik, és a gyomorig tart, és a jejunumban fejeződik be. Míg a táplálék áthalad a nyelőcsövön, a periszt altikus mozgások segítenek kisebb részecskékre bontani. A gyomorban a kémiai emésztés válik uralkodóvá az emésztőenzimek és savak optimális hőmérsékletű szekréciójával. A fehérjeemésztés a gyomorban kezdődik, és a vékonybélben ér véget, miután a fehérjéket aminosavakká alakítják. A lipidemésztés a vékonybélben kezdődik és végződik, amely a lipideket glicerinné és zsírsavavá alakítja. A száj beindítja a szénhidrát emésztést, és a vékonybélben fejeződik be az egyszerű cukrok képződése után. Az összes emésztési folyamat után az élelmiszerben lévő tápanyagok készen állnak a véráramba történő felszívódásra.
Mi az abszorpció?
A felszívódás során az emésztett molekulák a gyomor-bél traktuson keresztül a véráramba jutnak. A felszívódás a gyomorban kezdődik, a vékonybélen keresztül folytatódik, és a vastagbélben fejeződik be. Az abszorpcióért négy fő mechanizmus felelős, mint például az aktív transzport, a passzív diffúzió, az endocitózis és a facilitatív diffúzió.
02. ábra: Felszívódás
Egyszerű oszlopos hámszövet borítja a bél belső falát plicae körkörösnek nevezett ráncokkal, amelyek növelik a felszívódás területét. Ezenkívül mikroszkopikus ujjszerű folyamatok, úgynevezett bolyhok és mikrobolyhok vannak jelen a redőkben, amelyek mindegyike kapillárishálózattal rendelkezik. Ezek a kapillárisok szállítják a tápanyagokat az élelmiszerből a véráramba. A jejunum és a csípőbél szívja fel a legtöbb tápanyagot, míg a vastagbél végzi a vízfelvétel nagy részét. Végül a vastagbélben történő felszívódás után az emésztetlen és fel nem szívódott rész készen áll a székletürítésre.
Milyen hasonlóságok vannak az emésztés és a felszívódás között?
- Az emésztés és a felszívódás az emésztőrendszer két folyamata.
- A felszívódás követi az emésztést.
- Ez a két folyamat rendkívül fontos az élőlények túlélése szempontjából.
- Mindkettő energiát igényel a végrehajtásához.
Mi a különbség az emésztés és a felszívódás között?
Az emésztés és a felszívódás az emésztőrendszerünkben előforduló két folyamat. A lenyelés az első folyamat, majd az emésztés és a felszívódás követi az emésztést. Az emésztés az a folyamat, amely az élelmiszert apró darabokra, majd molekulákra bontja. A felszívódás a tápanyagok felszívódásának folyamata molekulák formájában a vérbe. Ezért ez a legfontosabb különbség az emésztés és a felszívódás között.
Az emésztés a szájban, míg a felszívódás a gyomorban kezdődik. Ezenkívül az emésztés a szájból a bélbe, míg a felszívódás többnyire a gyomorból a bélbe történik. Tehát ez egy másik különbség az emésztés és a felszívódás között.
Az alábbi infografika további részleteket mutat be az emésztés és a felszívódás közötti különbségről.
Összefoglaló – Emésztés kontra felszívódás
Miután ételt fogyasztunk, azok emésztésen és felszívódáson mennek keresztül. Ezért az emésztés és a felszívódás két folyamat, amely az állati emésztőrendszerben megy végbe. Itt először az emésztés, majd a felszívódás megy végbe. Az emésztés az a folyamat, amikor az élelmiszert mechanikusan apró darabokra, majd kémiai úton molekulákra bontják. Másrészt a felszívódás a tápanyagok felszívódásának folyamata a véráramba. Így ez a legfontosabb különbség az emésztés és a felszívódás között. A kémiai emésztés főként enzimek hatására megy végbe, míg a felszívódáshoz nincs szükség enzimekre.
Továbbá az emésztés energiát használ fel, míg egyes abszorpciós mechanizmusoknak nincs szükségük energiára. Az emésztés többnyire a gyomorban, míg a felszívódás többnyire a bélben történik. Így ez az emésztés és a felszívódás közötti különbség összefoglalása.
