A legfontosabb különbség a leucin és az izoleucin között az, hogy a leucin szintézis egy alfa-ketoizovaleriánsavnak nevezett intermediert foglal magában, míg az izoleucin szintézis egy intermediert, az alfa-ketoglutársavat. Mindkettő funkcióiban is különbözik.
Az aminosavak a fehérjék építőkövei. A kiméra szénatomhoz kapcsolódó változó csoporttól függően változnak. Ezenkívül összesen 20 különböző aminosav található. Ezek között vannak olyan esszenciális aminosavak, amelyeket étrenddel kell bevinnünk. Ezenkívül három elágazó láncú aminosav van, amelyek nélkülözhetetlenek. Ezek valin, izoleucin és leucin. A leucin és az izoleucin egymás izomerjei. Mind a leucin, mind az izoleucin szintézise piroszőlősav szintézissel megy végbe. Az intermedierekre vonatkozó követelmény azonban ezekben más.
Mi az a leucin?
Leucin (rövid forma – Leu) esszenciális aminosav. Ez egy nem poláris, töltetlen aminosav. Ezért iktassuk be az étrendbe. A hús, tejtermékek és szójatermékek gazdagok leucinban. A leucin egy elágazó láncú alfa-aminosav. Mivel az emberben hiányzik a leucinszintézishez szükséges enzim, nem képesek leucint szintetizálni. A növények és mikroorganizmusok azonban képesek leucint szintetizálni piroszőlősavból, mivel az alfa-ketoizovaleriánsav köztiterméke megtalálható bennük.
01. ábra: Leucin
Emberben a leucin metabolizmusa a májban, a zsírszövetben és az izomszövetben megy végbe. A leucin anyagcsere végtermékei az acetoacetát és az ecetsav. Ezért a leucin ketogén aminosavak közé sorolható. Ezen túlmenően a leucin funkciói az emberben magukban foglalják az izmok növekedését és helyreállítását, a növekedési hormon termelését és az energia szabályozását. A leucint a fenilketonuria kezelésére is adják.
Mi az az izoleucin?
Az izoleucin (rövid forma – Ile) a leucin izomerje. Ez is esszenciális aminosav. Ezért az emberi rendszer nem képes izoleucint szintetizálni. Ezért létfontosságú, hogy a szükséges mennyiséget a diétával vegyük be. Az izoleucinban gazdag élelmiszerek közé tartozik a tojás, a hús és a szójatermékek.
Sőt, az izoleucin egy elágazó láncú aminosav, amelyet növényekben és mikrobákban szintetizálnak. A leucinhoz hasonlóan az izoleucin szintézis a piroszőlősav szintézis során megy végbe. Az érintett köztitermék az alfa-ketoglutarát. Az emberi izoleucin metabolizmus végtermékei szukcinil-CoA-t és oxál-acetátot is termelnek. Ezért ketogén és glükogén csoportba is tartozik.
02. ábra: Izoleucin
Az izoleucinnak számos funkciója van az emberi szervezetben. Ide tartozik a sebgyógyulási folyamat segítése, a nitrogéntartalmú hulladék méregtelenítése, az immunfunkciók stimulálása és egyes hormonok kiválasztásának szabályozása stb.
Mi a hasonlóság a leucin és az izoleucin között?
- A leucin és az izoleucin esszenciális aminosavak.
- Ezért az emberi szervezet nem tudja mindkét aminosavat szintetizálni.
- A növények és a mikrobák azonban mindkettőt képesek szintetizálni.
- Sőt, mindkettő tartalmaz elágazó láncú aminosavakat.
- Ezenkívül mindkettő nem poláris, töltetlen aminosav.
- A leucin és az izoleucin húsból, tejtermékekből és tojásból nyerhető.
- A piroszőlősav szintézis útja mindkét aminosavat eredményezi.
Mi a különbség a leucin és az izoleucin között?
A leucin és az izoleucin két elágazó láncú esszenciális aminosav. Fontos, hogy az lsoleucin a leucin izomerje. Piroszőlősav szintézis útján szintetizálódnak. A leucin és az izoleucin közötti kulcsfontosságú különbség az a közbenső termék, amelyre a szintézis során szükségük van. A leucin alfa-ketoizovaleriánsavat, míg az izoleucin alfa-ketoglutársavat igényel. Ezenkívül van egy másik különbség a leucin és az izoleucin között az általuk ellátott funkciók alapján. A leucin részt vesz az izomzat növekedésében és helyreállításában, a növekedési hormon termelésében és az energia szabályozásában. Míg az izoleucin részt vesz a sebgyógyulásban, a nitrogéntartalmú salakanyagok méregtelenítésében, az immunfunkciók szimulációjában és bizonyos hormonok szekréciójának szabályozásában.
Az alábbi infografika táblázatos formában foglalja össze a leucin és az izoleucin közötti különbséget.
Összefoglaló – Leucin vs izoleucin
A leucin és az izoleucin esszenciális, elágazó láncú aminosavak, amelyeket étkezés közben kell bevinni. Mindkettő a piroszőlősav folyamat során keletkezik, de a leucin és az izoleucin közötti kulcsfontosságú különbség a szintézishez szükséges intermedierek típusában rejlik. A leucin alfa-ketoizovalersav, míg az izoleucin alfa-ketoglutársav igényel. Ráadásul fiziológiai szerepük is változó. A leucin részt vesz az izomszövet növekedésében és helyreállításában, míg az izoleucin részt vesz a sebgyógyulási folyamatokban és a méregtelenítésben. Ez a különbség a leucin és az izoleucin között.
