A telített folyadék és a sűrített folyadék közötti fő különbség az, hogy telített folyadékot készíthetünk úgy, hogy oldott anyagokat adunk az oldószerhez, amíg nem tudunk több oldott anyagot hozzáadni, míg a sűrített folyadék akkor képződik, amikor külső nyomást gyakorolunk, amíg az oldat össze nem tömörül. a molekulák közötti üres terek csökkenése miatt.
A telítettség és a tömörítés minden folyadék fontos fizikai tulajdonságai. A szilárd anyagokhoz képest a folyadékokban a molekulák közötti terek nagyok, ami azt jelenti, hogy nyomással összenyomhatók. Másrészt a telítettség azt a pontot jelenti, amikor nem tudunk több oldott anyagot adni a folyadékhoz. Ha a légköri nyomáson kívül nagyobb nyomást gyakorolunk egy folyadékra, akkor az összenyomódik, mivel üres terek vannak a molekulák között. A telített folyadék és a sűrített folyadék között vannak különbségek, amelyeket az alábbiakban röviden ismertetünk.
Mi az a telített folyadék?
A telített folyadékot úgy határozhatjuk meg, mint olyan folyadékot, amelynek hőmérséklete és nyomása olyan, hogy ha megpróbálja csökkenteni a nyomást a hőmérséklet megváltoztatása nélkül, a folyadék forrni kezd.
01. ábra: Enzimtartalmú oldatok telítése szubsztráttal
A meghatározásának másik módja az intermolekuláris terek. Itt olyan oldatként definiálhatjuk, amely elegendő mennyiségű más szilárd anyagot, folyadékot vagy gázt tartalmaz úgy, hogy adott hőmérsékleten és nyomáson már ne oldódjon fel szilárd, folyadék vagy gáz az oldatban.
Mi az a sűrített folyadék?
A következő feltételek szükségesek ahhoz, hogy egy oldatot sűrített folyadékként lehessen besorolni:
- A fajlagos térfogatának kisebbnek kell lennie, mint a telített folyadék fajlagos térfogata
- A hőmérsékletnek a telítési hőmérséklet alatt kell lennie
- A nyomásának nagyobbnak kell lennie, mint a telítési nyomásánál
- A sűrített folyadék entalpiája (a belső energia összege, valamint a nyomás és térfogat szorzata) kisebb kell, hogy legyen, mint a telített folyadék entalpiája
Amikor sűrített folyadékról beszélünk, arra utalunk, hogy a nyomásuk nagyobb, mint a telítési nyomásuk bármely adott hőmérsékleten. Általánosságban elmondható, hogy egy sűrített folyadék egy adott hőmérsékleten telített folyadéknak tekinthető.
Mi a különbség a telített folyadék és a sűrített folyadék között?
A telített folyadék olyan folyadék, amelynek hőmérséklete és nyomása olyan, hogy ha megpróbálja csökkenteni a nyomást anélkül, hogy megváltoztatná a hőmérsékletet, a folyadék forrni kezd, míg a sűrített folyadék mechanikai vagy termodinamikai körülmények között olyan folyadék, amely arra kényszeríti. hogy folyadék legyen. Ez az egyik figyelemre méltó különbség a telített folyadék és a sűrített folyadék között. Sőt, telített folyadékot készíthetünk úgy, hogy oldott anyagokat adunk az oldószerhez, amíg nem tudunk több oldott anyagot hozzáadni, miközben külső nyomás hatására préselt folyadék keletkezik, amíg az oldat össze nem tömörül a molekulák közötti üres terek csökkenése miatt. Ez a legfontosabb különbség a telített folyadék és a sűrített folyadék között.
Az alábbi infografika táblázatos formában mutatja be a telített folyadék és a sűrített folyadék közötti különbséget.
Összefoglaló – Telített folyadék kontra sűrített folyadék
A folyadék az anyag olyan fázisa, amely olyan molekulákat tartalmaz, amelyek molekulák közötti terei nagyobbak, mint a szilárd anyagok és kisebbek, mint a gázok. Ez biztosítja a folyadékok áramlási képességét. A folyadékhoz (oldathoz) azonban hozzáadhatunk oldott anyagokat, hogy kitöltsük a molekulák közötti üres tereket (intermolekuláris tereket). Vagy összenyomhatjuk a folyadékot, hogy csökkentsük az üres tereket. Ezért a telített folyadék és a sűrített folyadék közötti különbség az előállítási módszerükben van; megadhatjuk úgy, hogy telített folyadékot készíthetünk úgy, hogy oldott anyagokat adunk az oldószerhez addig, amíg már nem tudunk több oldott anyagot adni, míg külső nyomás hatására sűrített folyadék keletkezik, amíg az oldat összenyomódik, az üres terek csökkenése miatt. molekulák.
