A legfontosabb különbség a nikotinsav és a nikotinamid között az, hogy a nikotinsav hasznos a magas koleszterinszint, míg a nikotinamid az ízületi gyulladás és a pellagra kezelésében.
A nikotinsav és a nikotinamid kémiai szerkezetükben nagyon hasonlóak. A nikotinamid egy amidcsoportot tartalmaz, amely a nikotinsavban különösen hiányzik. Azonban eltérő alkalmazásuk van.
Mi az a nikotinsav?
A nikotinsav egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete C6H5NO2 Fehér és áttetsző kristályoknak tűnik. A nikotinsav niacin néven is ismert. Ez az anyag a B3-vitamin egyik formája, és egyben alapvető emberi tápanyag. A nikotinsavat általában élelmiszerekből kapjuk, beleértve a teljes és feldolgozott élelmiszereket is. Azok az élelmiszerek, amelyek ezt a vegyületet adják, a következők: dúsított csomagolt élelmiszerek, hús, baromfi, vörös álsügér (pl. tonhal, lazac), diófélék, hüvelyesek és magvak.
Étrend-kiegészítőként a nikotinsav hasznos a pellagra kezelésében, amely a niacin hiányából eredő betegség. Ennek a vegyületnek a hiányának tünetei közé tartoznak a bőr és a száj elváltozásai, vérszegénység, fejfájás, fáradtság stb.
A nikotinamid a nikotinsav amidszármazéka. Ezért a nikotinamidot használhatjuk a nikotinsavhiány kezelésére. Ennek az az oka, hogy a nikotinamidot gyógyító mennyiségben lehet beadni, mivel nem okoz kipirulást.
A nikotinsav vízben oldódó szilárd anyag, amely a piridin származéka. A 3-as szénatomban karboxilcsoport van. A nikotinamid amid-származékban ezt a karboxilcsoportot karboxamidcsoport helyettesíti.
Mi az a nikotinamid?
A nikotinamidot úgy írhatjuk le, mint egy –C(=O)NH funkciós csoportot tartalmazó amid-kémiai vegyületet.. Ezt az anyagot például élesztőben, húsban, tejben és zöld zöldségekben találhatjuk meg. A nikotinamid gyógyszerként hasznos; ezt az anyagot szájon át alkalmazhatjuk a pellagra megelőzésére és kezelésére. A nikotinsav vagy a niacin is hasznos lehet ennek a folyamatnak a helyettesítőjeként, de a nikotinsavval ellentétben a nikotinamid nem okoz bőrpírt. Krém formájában ezt az anyagot használhatjuk a pattanások kezelésére. A nikotinamid azonban a nikotinsav amidja.
A nikotinamid gyógyszerként minimális mellékhatásokkal jár. Ha azonban ez az anyag nagy dózisban van a szervezetben, májproblémákat okozhat. Kutatási tanulmányok szerint a normál adagok biztonságosak terhesség alatt.
A nikotinamid kémiai szerkezetében van egy piridingyűrű, amelyhez metahelyzetben egy primer amidcsoport kapcsolódik. A nikotinamidot a nikotinsav amidjai közé sorolhatjuk. Ez egy aromás vegyület. Ezen túlmenően ez a vegyület elektrofil szubsztitúciós reakciókon és két funkciós csoportja átalakuláson megy keresztül.
Mi a különbség a nikotinsav és a nikotinamid között?
A nikotinsav és a nikotinamid kémiai szerkezetükben nagyon hasonlóak. Itt a nikotinamid olyan amidcsoportot tartalmaz, amely a nikotinsavban kifejezetten hiányzik. A legfontosabb különbség a nikotinsav és a nikotinamid között az, hogy a nikotinsav hasznos a magas koleszterinszint, míg a nikotinamid az ízületi gyulladás és a pellagra kezelésében.
Az alábbi infografika táblázatos formában mutatja be a nikotinsav és a nikotinamid közötti különbségeket egymás melletti összehasonlítás céljából.
Összefoglaló – nikotinsav kontra nikotinamid
A nikotinsav egy szerves vegyület, amelynek kémiai képlete C6H5NO2, míg a nikotinamid egy amid kémiai vegyület, amelynek funkciós csoportja –C(=O)NH2 A nikotinsav és a nikotinamid közötti fő különbség az, hogy a nikotinsav hasznos a magas koleszterinszint kezelésében, míg a nikotinamid hasznos az ízületi gyulladás és a pellagra kezelésében.
