A klatrátok és a ciklodextrin közötti fő különbség az, hogy a klatrátok olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat, míg a ciklodextrinek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll.
A klatrátvegyületek olyan kémiai vegyületek, amelyek olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat. A ciklodextrin vegyületek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll.
Mi az a klatrát?
A klatrátvegyületek olyan kémiai vegyületekként írhatók le, amelyek olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat. Ennek a szónak a latin jelentése: „rúddal, rácsos”. A legtöbb klatrátvegyület általában polimer vegyület, amely képes teljesen beburkolni a vendégmolekulát. A klatrátok modern felhasználása során azonban megfigyelhetünk befogadó-vendég komplexeket és zárványvegyületeket.
01. ábra: A klatrát xenon-parakinol kémiai szerkezete
Az IUPAC által megadott definíció szerint a klatrátvegyületek olyan zárványvegyületek, amelyek képesek egy vendégmolekulát egy ketrecben tartani, amelyet a gazdamolekula vagy a gazdamolekulák rácsa alkot. Számos molekuláris gazdaszervezet létezik, amelyekre használhatjuk ezt a nevet – például a kalixarének és a ciklodextrinek. Ezenkívül egyes szervetlen polimerek, például a zeolitok, szintén klatrátvegyületek.
Megfigyelhetjük, hogy a legtöbb klatrátvegyület szerves hidrogénkötésekből származik, amelyeket olyan molekulákból állítanak elő, amelyek többszörös hidrogénkötő kölcsönhatások révén képesek önmagukhoz kapcsolódni.
Mi az a ciklodextrin?
A ciklodextrin vegyületek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll. Ezek az alegységek alfa 1, 4-glikozidos kötéseken keresztül kapcsolódnak egymáshoz. A ciklodextrin vegyületeket jellemzően keményítőből állítják elő enzimatikus átalakítás útján. Általában ezek az anyagok hasznosak az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban, a gyógyszerszállításban, a vegyiparban, a mezőgazdasági iparban, a környezetmérnöki iparban stb.
02. ábra: Néhány példa ciklodextrinvegyületekre
A ciklodextrin vegyületek öt vagy több alfa-D-glükopiranozid egységet tartalmaznak, amelyek 1-től 4-ig kapcsolódnak, az amilózhoz hasonló módon. Jellemzően számos glükóz monomer létezik, amelyek gyűrűnként hat-nyolc egységig terjednek. Ez kúp alakot hoz létre.
A ciklodextrinek alkalmazásának mérlegelésekor ezek számos különböző jóváhagyott gyógyszer összetevőjeként működnek, mint például a hidrokortizon, a prosztaglandin, a nitroglicerin, az itrakonazol és a kloramfenikol. Ezenkívül a béta-ciklodextrin fontos a kromatográfiában, hogy álló fázist állítson elő a HPLC-műszerek számára. Ezenkívül a ciklodextrin hasznos alkoholpor előállítására etanol kapszulázásával, és illatanyagokat is megköt.
Mi a különbség a klatrátok és a ciklodextrin között?
A klatrátok és a ciklodextrinek fontos szerves vegyületek. A klatrátok és a ciklodextrin közötti kulcsfontosságú különbség az, hogy a klatrátok olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat, míg a ciklodextrinek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll.
Az alábbi infografika táblázatos formában mutatja be a klatrátok és a ciklodextrin közötti különbségeket egymás melletti összehasonlítás céljából.
Összefoglaló – Klatrátok vs ciklodextrin
A klatrátvegyületek olyan kémiai vegyületek, amelyek olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat. A ciklodextrin vegyületek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll. Ezért a klatrátok és a ciklodextrin közötti kulcsfontosságú különbség az, hogy a klatrátok olyan rácsból állnak, amely csapdába ejtheti vagy tartalmazhat molekulákat, míg a ciklodextrinek a ciklikus oligoszacharidok családja, amely glükóz alegységek makrociklusos gyűrűjéből áll.
