Az etanál és a propanál megkülönböztetésének legjobb módja a jodoform teszt; Az Ethanal reagál a jodoform tesztre, míg a propanal nem reagál a jodoform tesztre.
Az etanál és a propanal egyszerű aldehid vegyületek. A molekuláikban jelenlévő szénatomok száma szerint különböznek egymástól; ezért eltérő kémiai és fizikai tulajdonságokkal is rendelkeznek. Az etanál színtelen, éteri szagú folyadék, míg a propanál színtelen, gyúlékony, enyhén gyümölcsös szagú folyadék.
Mi az az Ethanal
Az etanol vagy acetaldehid egy CH3CHO kémiai képletű szerves vegyület. Ez a vegyület egy aldehid funkciós csoporthoz kapcsolódó metilcsoportból áll; így rövidíthetjük MeCHO-nak, ahol a Me jelentése metil. Ez egy fontos aldehid vegyület, amely széles körben előfordul a természetben, pl. természetesen előfordul kávéban, kenyérben és érett gyümölcsben. Ugyanakkor ipari célokra is nagy mennyiségben gyártják. Elkészítésének egy másik biológiai útja is létezik; ez az út az etanol részleges oxidációját foglalja magában az alkohol-dehidrogenáz májenzim által, és ez a készítmény segít az alkoholfogyasztás utáni másnaposságon.
01. ábra: Ethanal molekula szerkezete
Szobahőmérsékleten és nyomáson az etanál színtelen folyadékként fordul elő. Néhány kémiai tény ezzel az anyaggal kapcsolatban a következő:
- A kémiai képlet C2H4O
- Móltömeg 44,053 g/mol.
- Színtelen folyadékként jelenik meg.
- Ennek az anyagnak éteri szaga van.
- Az olvadáspont -123,37 Celsius-fok.
- A forráspont 20,0 Celsius-fok.
- Vízzel, etanollal, éterrel, benzollal, toluollal stb. elegyedik.
- A molekulának trigonális síkja van a karbonil-szénatom körül és tetraéderes geometriája a metilszén körül
Az etanolnak számos különböző felhasználási területe van, beleértve az ecetsav-termelés előfutáraként betöltött szerepét, kiindulási anyagként az 1-butanol, parfümök, aromák, anilinfestékek, műanyagok, szintetikus gumi stb. szintézisében.
Mi az a propanal?
A propionaldehid egy egyszerű aldehid szerves vegyület, amelynek kémiai képlete CH3CH2CHO. Ez az aldehid sorozat harmadik tagja. Ezt az anyagot színtelen, gyúlékony, enyhén gyümölcsös szagú folyadékként figyelhetjük meg.
02. ábra: Propanál kémiai szerkezete
A propanal előállítását tekintve ezt a vegyületet iparilag is előállíthatjuk az etilén hidroformilezésével. Évente ezzel a módszerrel több ezer tonna propanált állítanak elő. Ezen kívül van néhány laboratóriumi módszer, amellyel ezt az anyagot előállíthatjuk, például az 1-propanol oxidációját kénsav és kálium-dikromát keverékével.
A propanált többféleképpen használják, beleértve a trimetil-oletán (egy triol) prekurzoraként való felhasználását, számos gyakori aromavegyület, például helionál szintézisét, a propanál redukcióját propanollá, és a propanál oxidációja propionsavat eredményez stb.
Mi az a jodoformteszt
A jodoformteszt egy fontos analitikai teszt, amelyet a metilcsoporthoz kapcsolódó karbonil-széncentrumot tartalmazó szerves vegyületek azonosítására használnak. Más szavakkal, a teszt –C(=O)-CH3 centrumokat azonosít. Az ebben a vizsgálatban használt kémiai reakció jódot, bázist és a vizsgálandó mintát tartalmaz, amely sárga színű csapadékot ad, ha az ismeretlen vegyület a fenti kémiai szerkezettel rendelkezik. Ezenkívül ez a reakció antiszeptikus szagot ad. Az etanálmolekula karbonil-szénatomot tartalmaz egy metilcsoporthoz kötve, de a propanalban nincs ilyen szerkezet, így ezzel a teszttel könnyen megkülönböztethetjük az etanált és a propanált.
Hogyan lehet megkülönböztetni az ethan alt és a propan alt
Az etanál és a propanal szerves aldehid vegyületek. Az etanál és a propanál megkülönböztetésének legjobb módja a jodoform teszt elvégzése. A tethanal reagál a jodoform tesztre, míg a propanal nem reagál a jodoform tesztre. Ezenkívül az etanal éteri illatú, míg a propanal gyümölcsös és csípős illatú. Az etanolt az etilén Wacker-eljárással történő oxidációjával állítják elő, míg a propan alt iparilag az etilén hidroformilezésével állítják elő.
Az alábbi infografika táblázatba foglalja a két vegyület közötti fontos különbségeket, amelyek segítséget nyújtanak az etanál és a propanál megkülönböztetésében.
Összefoglaló – Ethanal vs Propanal
Az etanál és a propanal olyan aldehidek, amelyek molekulánként eltérő számú szénatomot tartalmaznak. Az etanál és a propanál megkülönböztetésének legjobb módja a jodoform teszt elvégzése. A tethanal reagál a jodoform tesztre, míg a propanal nem reagál a jodoform tesztre.
