A legfontosabb különbség a Saytzeff- és a Hofmann-szabály között az, hogy a Saytzeff-szabály azt jelzi, hogy a leginkább helyettesített termék a legstabilabb termék, míg a Hofmann-szabály azt jelzi, hogy a legkevésbé helyettesített termék a legstabilabb.
A Saytzeff-szabály és a Hofmann-szabály nagyon fontosak a szerves eliminációs reakció végtermékének előrejelzésében. Ezek a szabályok jelezhetik egy adott szerves kémiai reakció végtermékének természetét, a végtermék helyettesítése alapján, pl. a legtöbbet vagy a legkevésbé helyettesített termék.
Mi az a Saytzeff-szabály?
A Saytzeff-szabály egy empirikus szabály, amely egy adott reakció végtermékét határozza meg a leginkább helyettesített termékként. Leginkább Zaicev szabályának nevezik. Ez a szabály fontos az eliminációs reakcióból nyert alkén végtermék szubsztitúciójának előrejelzésében. A végtermékben a kettős kötés létrejött szénatomja szerint a Saytzeff-szabályt úgy definiálhatjuk, mint „az az alkén, amely a hidrogén eltávolításával képződik a legkevesebb hidrogénszubsztituenst tartalmazó béta-szénből”. Ezért a leginkább helyettesített végtermék a kémiai reakció fő terméke, amely egyben a legstabilabb termék is.
Például a 2-jódbután a szénlánc második szénatomján egy jodidcsoportot tartalmaz. Ha ezt a vegyületet erős savval, például kálium-hidroxiddal kezeljük, 2-butént kaphatunk fő termékként, a melléktermék pedig 1-butén. Itt a legkevesebb hidrogénszubsztituenst tartalmazó szénatom a harmadik szénatom; ezért ebből a szénből egy hidrogénatom eliminálódik, ami 2-butént eredményez. Az első szénatomban van a legtöbb hidrogénszubsztituens; így a hidrogén eltávolítása az első szénatomból a kisebb termék 1-butént képezi. A reakció a következő:
01. ábra: A Saytzeff-szabály szerint fellépő eliminációs reakció
Mi az a Hofmann-szabály?
A Hofmann-szabály egy empirikus szabály, amely egy adott reakció végtermékét a legkevésbé helyettesített termékként határozza meg. Azt jelenti; e szabály szerint kémiai reakció megy végbe, ha a végtermék többsége a legkevésbé szubsztituált olefin (alkén termék). A végtermékben a kettős kötés szénatomja szerint definiálhatjuk a Hofmann-szabályt: „az az alkén, amely a hidrogén eltávolításával keletkezik a legtöbb hidrogénszubsztituenst tartalmazó alfa-szénből”.
Nézzünk egy példát:
02. ábra: A Hofmann-szabály szerint fellépő reakció
A kvaterner ammónium és alkén létrehozása során a tercier amin és a feleslegben lévő metil-jodid közötti reakció során az alkén legkevésbé szubsztituált terméke képződik fő termékként.
Mi a különbség a Saytzeff és a Hofmann-szabály között?
A legfontosabb különbség a Saytzeff és a Hofmann-szabály között az, hogy a Saytzeff-szabály azt jelzi, hogy a leginkább helyettesített termék a legstabilabb termék, míg a Hofmann-szabály azt jelzi, hogy a legkevésbé helyettesített termék a legstabilabb termék. A Saytzeff-szabály szerint a többség a leginkább helyettesített termék, míg a Hofmann-szabály szerint a többség a legkevésbé helyettesített termék.
A következő infografika összefoglalja a különbséget Saytzeff és Hofmann-szabály között.
Összefoglaló – Saytzeff vs Hofmann szabály
A Saytzeff-szabály és a Hofmann-szabály nagyon fontosak a szerves eliminációs reakció végtermékének előrejelzésében. A legfontosabb különbség a Saytzeff és a Hofmann-szabály között az, hogy a Saytzeff-szabály azt jelzi, hogy a leginkább helyettesített termék a legstabilabb termék, míg a Hofmann-szabály azt jelzi, hogy a legkevésbé helyettesített termék a legstabilabb.
