A fő különbség a monogasztrikus és poligasztrikus emésztőrendszer között a gyomor jellemzőitől függ. Azaz; a monogasztrikus emésztőrendszernek egykamrás, míg a poligasztrikus emésztőrendszernek négykamrás gyomra van.
Az emésztőrendszer a fő tényező, amely megkülönbözteti a kérődzőket a nem kérődzőktől. A kérődzők négykamrás gyomrú állatok. Ezzel szemben a nem kérődzők olyan állatok, amelyeknek egyszerű gyomra egyetlen kamrával rendelkezik. A kérődzők hosszú, ismétlődő emésztési folyamaton mennek keresztül. Ezért kérődzőknél nagyon fontos a többkamrás gyomor követelménye.
Mi az a monogasztrikus emésztőrendszer?
A monogasztrikus emésztőrendszer egy egykamrás gyomorból álló rendszer. Az olyan szervezetek, mint a lovak, nyulak, kutyák, sertések, valamint az emberek monogasztrikus emésztőrendszerrel rendelkeznek. A monogasztrikus emésztőrendszerben a gyomornedv és az emésztőenzimek kiválasztása egykamrás gyomorban történik. Ezenkívül a monogasztrikus emésztőrendszerrel rendelkező szervezetek nem képesek megemészteni a cellulózt. A cellulózbontó bélbaktériumok jelenléte miatt azonban a monogasztrikus szervezetek képesek megemészteni a cellulózt. Így a mikrobiális fermentáció az egygyomrú növényevőkben megy végbe.
01. ábra: Monogasztrikus emésztőrendszer
A monogasztrikus emésztőrendszer azonnal működésbe lép, amikor a táplálék a szájba kerül. Az emésztőfolyadékot kiválasztó mirigyek a táplálék bejutásakor stimulálódnak. Miután a kezdeti mechanikai és kémiai emésztés a szájban megtörténik, a táplálék a nyelőcsövön keresztül a gyomorba kerül. Az élelmiszer emésztése a gyomorban megy végbe, és végül a vékonybél felszívja a tápanyagokat a véráramba. Ezt követően az emésztetlen táplálékanyag kiürüléssel távozik a szervezetből. Az egész folyamat különböző emésztőenzimek és váladékok bevonásával megy végbe.
Mi az a poligasztrikus emésztőrendszer?
A poligasztrikus emésztőrendszer egy négykamrás vagy többkamrás gyomorból álló rendszer. Az emésztőrendszernek ez a formája gyakori a kérődzők, például szarvasmarhák, juhok és szarvasok körében. A gyomorban lévő négy kamrát bendőnek, retikulumnak, omasumnak és abomasumnak nevezik. Ezenkívül a négy kamra jelenléte lehetővé teszi a kérődzők által elfogyasztott, magas cellulóztartalmú élelmiszerek teljes megemésztését.
02. ábra: Poligasztrikus emésztőrendszer
A poligasztrikus emésztőrendszerrel rendelkező szervezetek nem esnek át kiterjedt mechanikai és kémiai emésztésre a szájban. Ehelyett nagyon nagy mennyiségben lenyelik az ételt, lehetővé téve egy perc rágási folyamatot. Idővel kérődzik, vagy visszaveszik a lenyelt ételt, tovább rágják és újra lenyelik. A felhozott és újra rágott ételgolyót cudnak hívják.
Sőt, a bendőbaktériumok nagyon fontos szerepet játszanak a cellulóz emésztésében. Részt vesznek a cellulóz teljes emésztésében, és a cellulózt illékony zsírsavakká alakítják. Az omasum és a abomasum főleg az élelmiszerek őrlési folyamatában vesz részt.
Mi a hasonlóság a monogasztrikus és a poligasztrikus emésztőrendszer között?
- Mindkettőnek olyan szerkezete van, mint a száj, gyomor, vékonybél, vastagbél, végbél és végbélnyílás.
- Holozoikus táplálkozási mintán mennek keresztül.
- Sőt, mindkét rendszer különböző enzimeket és vegyi anyagokat választ ki az emésztési folyamathoz.
- Ezek a rendszerek az Animalia királysághoz tartozó magasabb rendű eukariótákban vannak jelen.
- Mindkét rendszer biztosítja a növekedéshez szükséges energiát és tápanyagokat.
- Sőt, mindkét rendszert fizikai és kémiai emésztési folyamatok egyaránt közvetítik.
Mi a különbség a monogasztrikus és poligasztrikus emésztőrendszer között?
A legfontosabb különbség a monogasztrikus és a poligasztrikus emésztőrendszer között a gyomorban lévő rekeszek száma. A monogasztrikus szervezeteknek egyetlen rekeszes gyomra van, míg a poligasztrikus szervezeteknek többrekeszes gyomra van. Míg a nem kérődzők a monogasztrikus kategóriába tartoznak, a kérődzők a poligasztrikus kategóriába tartoznak. Emésztőrendszerük változatossága miatt az emésztési folyamatok módja és emésztési termékeik is eltérőek.
Az alábbi infografika összefoglalja a monogasztrikus és poligasztrikus emésztőrendszer közötti különbséget.
Összefoglaló – Monogasztrikus vs poligasztrikus emésztőrendszer
A monogasztrikus és poligasztrikus emésztőrendszer az emésztőrendszerek két fő kategóriája a gyomor jellemzői alapján. Így a monogasztrikus emésztőrendszer egyetlen rekeszes gyomorral rendelkezik. Ezzel szemben a poligasztrikus emésztőrendszer négyrekeszes gyomrot visel. Valójában ez a fő megkülönböztető jellemző a kérődzők és a nem kérődzők között. Emellett a cellulóz emésztési képessége is különbözik a két típusú emésztőrendszerben. Míg a monogasztrikus emésztőrendszer nem tudja teljesen megemészteni a cellulózt, a poligasztrikus emésztőrendszer képes teljesen megemészteni a cellulózt. Tehát ez összefoglalja a különbséget a monogasztrikus és poligasztrikus emésztőrendszer között.
