Az összeolvadás és a párologtatás közötti fő különbség az, hogy a fúzió a szilárd anyag folyékony anyaggá történő átalakulása, míg a párologtatás a folyadék gőzévé történő átalakulása.
A fúzió kifejezésnek különböző definíciói vannak a különböző területeken, de a fizikai kémiában az olvadás folyamatának leírására használjuk. Azaz; A fúzió a szilárd fázis átalakulása folyékony fázisává. Másrészt a folyadék szilárddá való átalakulását fagyasztásnak vagy megszilárdulásnak nevezik. Ha egy anyag folyékony fázisa gázfázissá alakul, akkor ezt párologtatásnak nevezzük. Ezenkívül az egyes átalakításokhoz szükséges energiákat „fúziós hőnek” és „párolgási hőnek” nevezik.
Mi az a fúzió?
A fúzió az olvadás folyamata, ahol a szilárd fázis folyékony fázisává alakul. Ezért ez a kifejezés fázisátalakulásra utal. Az anyag olvadáspontján fordul elő. Az ehhez a folyamathoz szükséges energiát „fúziós hőnek” nevezik. A fúzió során a rendszer entrópiája növekszik, mert a szilárd testben rögzített helyeken lévő részecskék hajlamosak arra, hogy a folyadékfázisban mozogjanak (ez növeli a véletlenszerűséget, növeli az entrópiát).
01. ábra: Fázisváltás a vízben
A fúzió hője vagy a fúzió entalpiája az entalpia változása. Ha egy anyagnak hőenergiát adunk, hogy fázisát szilárd fázisról folyékony fázisra változtassa állandó nyomáson, az entalpia megváltozását eredményezi. A megszilárdulás entalpiája ellentétes jelenség, és a szükséges energiamennyiségre azonos értékű. Alapvetően
Fúziós hő=hőenergia / tömeg
Mi az a párologtatás?
A párologtatás a folyékony fázis gőzfázissá való átalakulásának folyamata. A rendszer entrópiája még tovább nő, mert a folyadékfázisban lévő részecskék szabadon mozoghatnak a gőzfázisban. A párolgási hő vagy a párolgási entalpia az entalpia változása, amikor egy folyadék gőzévé változik, és ez a nyomás függvénye.
02. ábra: A vízgőz lecsapódik, és felhőket képez a vízciklus során
A párologtatás két fő módon történhet:
Párolgás
A folyadék felszínén párolgás történik. A folyadék forráspontja alatti hőmérsékleten fordul elő azonos nyomáson. Ráadásul ez csak akkor fordul elő, ha a parciális gőznyomás kisebb, mint az egyensúlyi gőznyomás.
Forrás
A forrásban lévő gőz buborékok formájában képződik a folyadékban. A párologtatástól eltérően a forralás során gőz keletkezik a folyadék felszíne alatt. Akkor fordul elő, ha az egyensúlyi gőznyomás egyenlő vagy nagyobb, mint a környezeti nyomás.
Mi a különbség a fúzió és a párologtatás között?
A fúzió egy másik kifejezés az olvadás folyamatára. A párologtatás egy folyadékból gőz képződésének folyamata, amely kétféle módon történhet: párolgás és forralás. Az összeolvadás és a párologtatás közötti kulcsfontosságú különbség az, hogy a fúzió a szilárd anyag folyékony átalakítása, míg a párologtatás a folyadék átalakítása gőzévé. Az entalpia változását figyelembe véve a fúziós folyamat során bekövetkező entalpiaváltozást olvadási hőnek nevezzük, míg a párolgás során bekövetkező entalpiaváltozást párolgási hőnek.
Összefoglaló – Fúzió vs párologtatás
A fúzió és a párologtatás két fontos kémiai fogalom, amelyek két fázisváltozást írnak le. A legfontosabb különbség az összeolvadás és a párologtatás között az, hogy a fúzió a szilárd anyag folyékony anyaggá történő átalakulása, míg a párologtatás a folyadéknak a gőzévé történő átalakulása.
