A fő különbség a csapvíz és a desztillált víz között az, hogy a csapvíz tartalmazhat szennyeződéseket, míg a desztillált víz nem tartalmaz szennyeződéseket.
A víz a Föld felszínének több mint 70%-át borítja. A víz nagyobb része az óceánokban és a tengerekben található, ez körülbelül 97%. A folyók, tavak és tavak víztartalmának 0,6%-a van, és körülbelül 2%-a sarki jégsapkákban és gleccserekben található. Némi mennyiségű víz van jelen a föld alatt, egy kis mennyiség pedig gáz halmazállapotú gőz és felhő formájában. Így kevesebb, mint 1% víz marad közvetlen emberi felhasználásra. Napi használatra használhatunk csapvizet, de laboratóriumi használatra a csapvíz nem alkalmas, mert szennyeződéseket tartalmaz. Ezért laboratóriumi szükségletekhez desztillált vizet használunk.
Mi az a csapvíz?
A házainkba és irodáinkba csapon keresztül szállított csapvíz bármilyen felhasználásra készen áll. A bizonyos mértékig megtisztított víz egészséges inni és bármilyen más célra felhasználni. Ezt a vizet többnyire egy tóból vagy folyóból szivattyúzzák, majd egy üzemben kezelik.
A vízkezelési folyamat vízgyűjtési, tárolási, kezelési és elosztási lépéseket foglal magában. Általában egy kormányzati szerv végzi ezt a folyamatot. A kezelési folyamat során különféle módokon távolítják el a mikroorganizmusokat és egyéb hulladékokat a vízből.
01. ábra: Csapvíz
A vegyszerek, például a klór használata a kezelési folyamat során segít elpusztítani a baktériumokat. Fontos azonban ennek a víznek a folyamatos ellenőrzése a víz által terjedő betegségeket okozó mikroorganizmusok számára. Elosztáskor azonban érintkezhet bizonyos szennyeződésekkel. Ezért a lakosság fogyasztás előtt forralja fel és hűtse le a vizet, vagy szűrje le újra.
Mi az a desztillált víz?
A desztillált víz olyan víz, amelyet lepároltak a szennyeződések eltávolítása érdekében. A desztilláció alapja azon a tényen alapul, hogy a vízben lévő egyéb molekulák és mikroszkopikus szennyeződések nehezebbek, mint a vízmolekulák. Ezért a desztilláció során csak a vízmolekulák párolognak el.
A víz 100 °C-on felforr, és a vízmolekulák elpárolognak. Ezután a vízgőzt egy kondenzációs csőben hagyják bejutni, ahol a víz áramlása elnyeli a gőzben lévő hőt, majd kondenzáció következik be. Ezután a lecsapódott vízcseppeket egy másik tiszta edénybe gyűjthetjük. Tehát ezt a vizet desztillált víznek hívjuk.
02. ábra: Desztillált víz tartályok
A desztillált víz csak vízmolekulákat tartalmaz baktériumok, ionok, gázok vagy egyéb szennyeződések nélkül. De lehetnek oldott ionok. pH-értékének 7-nek kell lennie, ami azt jelzi, hogy a víz semleges. Ráadásul a desztillált víznek nincs íze, mert a desztillációs folyamat során az összes ásványi anyagot eltávolítják, de iható. Laboratóriumi kutatási célokra azonban főként desztillált vizet használunk.
Mi a különbség a csapvíz és a desztillált víz között?
A csapvíz az a normál víz, amelyet a csapokból nyerünk, míg a desztillált víz egy speciális víz, amelyet elsősorban laboratóriumi célokra állítunk elő. A fő különbség a csapvíz és a desztillált víz között az, hogy a csapvíz tartalmazhat szennyeződéseket, míg a desztillált víz nem tartalmaz szennyeződéseket. Ráadásul a desztillált víz nem alkalmas fogyasztásra, mivel nem biztos, hogy a szervezet számára szükséges tápanyagokkal (ionokkal) rendelkezik, viszont a csapvízben oldott ásványi anyagok vannak.
Összefoglaló – Csapvíz kontra desztillált víz
A csapvíz az a normál víz, amelyet a csapokból kapunk. A desztillált víz egy speciálisan előállított víz, amelyet laboratóriumi célokra használunk. A fő különbség a csapvíz és a desztillált víz között az, hogy a csapvíz tartalmazhat szennyeződéseket, míg a desztillált víz nem tartalmaz szennyeződéseket.