A legfontosabb különbség a szerves és szervetlen arzén között, hogy a szerves arzén azokra a szerves vegyületekre vonatkozik, amelyek kovalens kötéssel kötött arzénatomokat tartalmaznak, míg a szervetlen arzén az arzén tiszta fémes formájára vagy a nem széntartalmú elemekhez kötődő arzénre utal.
Az arzén egy kémiai elem, amelynek As vegyjele és rendszáma 75 g/mol. Ráadásul ez egy metalloid. Ezt a kémiai elemet számos vegyületben és tiszta elemi kristályként is megtaláljuk. Az arzénnek két formája van, amelyeket itt tárgyalunk; szerves arzén és szervetlen arzén.
Mi az a szerves arzén?
A szerves arzén kifejezés azokra a szerves vegyületekre vonatkozik, amelyek kovalens kötéssel kötött arzénatomokat tartalmaznak. Az emberek azt mondják, hogy ez a fajta arzén viszonylag biztonságos. Ezekben a molekulákban legalább egy szénatom közvetlenül kapcsolódik egy arzénatomhoz. A szerves arzénnek két fő formája van; arsenobetain és arsenocholine.
01. ábra: Atoxyl
Ezek a formák gyakoriak a tenger gyümölcseiben, például a halakban. Mindkettő viszonylag biztonságos, de a második forma mérgezőbb, mint az első forma. A gyümölcsökben, zöldségekben és gabonákban gyakori szerves arzénformák a DMA és az MMA.
Mi az a szervetlen arzén?
A szervetlen arzén vagy az arzén tiszta, fémes formájára utal, vagy arra az arzénre, amely nem szén kémiai elemekhez kötődött. Következésképpen ez a forma viszonylag veszélyes az egészségünkre. Ezért környezeti méreganyagnak tekintjük. Ez a vegyület szennyezőanyagként gyakori a rizsben és az ivóvízben.
A szervetlen vegyületek két fő formája, amelyben az arzénnek ez a formája előfordul, az arzenit és az arzenát. Az arzenit mérgező, mint az arzenát. Azonban mindkettő rákkeltő.
Mi a különbség a szerves és szervetlen arzén között?
A szerves arzén kifejezés azokra a szerves vegyületekre vonatkozik, amelyek kovalens kötéssel kötött arzénatomokat tartalmaznak. Ez a fajta arzén viszonylag biztonságosnak tekinthető. Arzént tartalmaz, amely közvetlenül kapcsolódik legalább egy szénatomhoz. A szervetlen arzén vagy az arzén tiszta, fémes formájára utal, vagy arra az arzénre, amely nem szén kémiai elemekhez kötődik. Veszélyesebb, mint a szerves szén. Továbbá nincs benne szénatom, vagy nincs kötés az arzén és a szén között. Ez a fő különbség a között
Összefoglaló – Szerves vs szervetlen arzén
Az arzén mérgező elemnek számít, és az arzénnek két formája létezik, a szerves és a szervetlen arzén. A kutatók szerint a szerves arzén viszonylag biztonságos a szerves arzénhoz képest. A szerves és szervetlen arzén közötti különbség az, hogy a szerves arzén azokra a szerves vegyületekre vonatkozik, amelyek kovalens kötéssel kötöttek arzénatomokat, míg a szervetlen arzén az arzén tiszta fémes formájára vagy a nem szénelemekhez kötődő arzénre utal.
