A legfontosabb különbség a vegetáriánus és a vegán között az, hogy a vegetáriánus az a személy, aki nem fogyaszt húst, baromfit, tenger gyümölcseit vagy halat, míg a vegán olyan személy, aki nem fogyaszt semmilyen állati eredetű terméket.
Vegán és vegetáriánus, vagy veganizmus és vegetáriánus két olyan szó, amelyet a legtöbb ember zavarónak talál. Míg mindkét kifejezés az állati hús kizárására utal az étrendből, a vegánság egy bizonyos életmódra is utalhat. Valójában a veganizmus a vegetarianizmus egy fajtája.
Ki a vegetáriánus?
A vegetáriánus az a személy, aki nem fogyaszt húst, baromfihúst, tenger gyümölcseit vagy halat, vagy az állatok levágásának melléktermékeit. Olyan diétán él, amely gabonából, hüvelyesekből, diófélékből, gyümölcsökből, zöldségekből, magvakból és egyéb nem állati eredetű táplálékforrásokból áll. Azonban valószínűleg észrevette, hogy néhány vegetáriánus hajlamos tojást és tejtermékeket fogyasztani, míg mások nem. Ez valójában attól függ, hogy milyen típusú vegetarianizmust követnek.
A vegetáriánusok négy fő típusa van:
Lacto-ovo vegetáriánusok: fogyasszunk tej- és tojástermékeket
Laktóvegetáriánusok: Fogyassz tejtermékeket, de tojást ne
Ovo vegetáriánusok: Fogyassz tojást
Vegánok: Kerülj minden állati és állati eredetű terméket
Továbbá azokat az embereket, akik nem esznek húst vagy baromfit, de halat esznek, pescatáriusoknak nevezik, míg a részmunkaidős vegetáriánusokat gyakran flexitáriusnak nevezik. Ez a két kategória azonban technikailag nem tartozik a vegetáriánusok kategóriájába, mivel állati húst fogyasztanak.
Ki a vegán?
Amint azt fentebb kifejtettük, a vegán egyfajta vegetáriánus. Valójában a veganizmus a vegetarianizmus legszigorúbb formája. A vegán az a személy, aki nem fogyaszt semmilyen állati eredetű terméket. Ezek a termékek közé tartoznak a tejtermékek és egyéb állati termékek. Egyes vegánok nem esznek még mézet és élesztőt sem.
A vegánság gyakran túlmutat az élelmiszereken, mivel a vegánok kerülik az összes személyes és háztartási termék, például gyapjú, bőr, szőrme stb. használatát, amelyek állatok felhasználásával készültek. Vannak, akik nem vásárolnak állatokon tesztelt termékeket. Így nem helytelen azt állítani, hogy a veganizmus az étkezés és az élet egy módja, amely elutasítja az állatok kizsákmányolását és kegyetlenségét. A vegán többé-kevésbé állatvédő.
Mi a kapcsolat a vegetáriánus és a vegán között?
A veganizmus a vegetarianizmus egyik formája. De a veganizmus szigorúbb, mint a vegetarianizmus, mivel elkerüli az állati eredetű termékek minden formáját.
Mi a különbség a vegetáriánus és a vegán között?
A vegetáriánus olyan személy, aki nem fogyaszt húst, baromfihúst, tenger gyümölcseit vagy halat, míg a vegán olyan személy, aki semmilyen állati eredetű terméket nem fogyaszt. Bár a vegetáriánus étkezés nem tartalmaz húst, baromfihúst és halat, állati eredetű ételeket, például tojást és tejtermékeket tartalmazhat. A vegán étkezés azonban nem tartalmaz állati eredetű termékeket, például tejet és sajtot. Sőt, egyes vegánok még mézet és élesztőt sem esznek.
Továbbá a vegetarianizmus főként diétát vagy étkezési módot foglal magában. Ezzel szemben a veganizmus egy életforma, mivel kiterjed a személyes és háztartási cikkek használatára is. Ennek az az oka, hogy egy vegetáriánus nem bánja, ha állati eredetű termékeket, például bőrt és szőrmét használ. A vegán azonban ellenzi az állatok kizsákmányolásának minden formáját. Így a vegán többé-kevésbé állatvédő.
Összefoglaló – Vegetáriánus vs vegán
A vegetáriánus és a vegán közötti különbség az általuk használt termékek típusából fakad. Különféle vegetáriánusok léteznek. A veganizmus a vegetarianizmus legszigorúbb formája. Elutasítja az állati eredetű élelmiszerek, valamint az állati eredetű személyes és háztartási termékek fogyasztását.
