Fő különbség – bor vs likőr
A bor és a szeszes ital két olyan alkoholos ital, amelyeket világszerte széles körben fogyasztanak. Bár mindkét ital tartalmaz alkoholt, különbség van bennük az alkoholtartalom vagy a bizonyíték között. Valójában a legfontosabb különbség a bor és a likőr között az alkoholtartalom; a bor alkoholtartalma alacsonyabb, jellemzően kevesebb, mint 15%, míg a likőr alkoholtartalma magas, jellemzően több mint 30%.
Mi az a bor?
A bor egy alkoholos ital, amelyet erjesztett szőlőléből készítenek. A bor más gyümölcsökből és gabonafélékből is készíthető, de a bor kifejezés kifejezetten a szőlőből készült italra vonatkozik. Ha a bor készítéséhez a szőlőn kívül mást használnak fel, akkor ennek az anyagnak a nevét használják a bor nevében; például rizsbor, gránátalmabor, bodzabor stb. A bort az emberek több mint ezer éve termelik.
Különböző típusú borok léteznek; különböző szőlőfajták, élesztőfajták, régiók, alkoholtartalom stb. különböző borfajtákat eredményeznek. A bor alkoholtartalma általában 11-15% ABV (Alkohol térfogatban) között mozog. Egyes asztali borok alkoholtartalma körülbelül 6%. A bor jellemzően könnyebb, mint más típusú alkoholok, például sör, whisky, rum stb.
Az európai borokat általában a régiók szerint osztályozzák. Például Bordeaux, Chianti és Rioja. A nem európai borokat általában a felhasznált szőlő típusa szerint osztályozzák; például Merlot és Point Noir. A bort két fő típusra is besorolják, amelyek a vörösbor és a fehérbor.
Mi az a szeszes ital?
A szeszes ital desztillációval készült alkoholos ital. A szeszes it alt desztillált italnak, tömény alkoholnak és szeszes italnak is nevezik. A szeszesital előállítása magában foglalja az erjesztéssel előállított keverék lepárlását. A desztillációs folyamat eltávolítja a keverékből a hígítószereket, például a vizet, növelve a keverék alkoholtartalmát. Alkoholtartalmú italok, például brandy, rum, vodka, gin, tequila, whisky és skót. Mindezek az italok lepárláson mennek keresztül.
A szeszes ital szobahőmérsékleten tálalható további hozzávalók nélkül, vagy tálalható összerázva vagy jéggel keverve. Olyan italokkal is fogyasztható, mint a gyümölcslé, szóda, tonikvíz, kóla vagy akár víz is.
Mivel a szeszes ital magas alkoholt tartalmaz, a túlzott alkoholfogyasztás hosszú ideig káros hatással lehet az Ön egészségére. Az alkoholfogyasztás baleseteket és erőszakos eseményeket is okozhat, mivel a magas alkoholtartalom nagyon könnyen lerészegítheti az embert.
Mi a különbség a bor és az alkohol között?
Definíció:
Bor: A bor erjesztett szőlőléből készült alkoholos ital.
Liquor: A szeszes ital desztillációval készült alkoholos ital.
Desztilláció:
Bor: A borok nem mennek át a lepárlási folyamaton.
Liquor: A likőr az erjedés után desztilláción megy keresztül.
Alkoholtartalom:
Bor: A bor alkoholtartalma alacsony, általában kevesebb, mint 15%.
Liquor: A szeszes ital magas alkoholtartalmú; az ABV jellemzően 35% felett van.
Típusok:
Bor: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir és Rioja néhány borfajta.
Szesz: A rum, a gin, a whisky, a brandy, a skót és a vodka néhány alkoholfajta.
