Agaróz vs poliakrilamid
Az agaróz és a poliakrilamid egyaránt vízoldható polimerek, de sok különbség látható köztük, az eredetüktől kezdve. Az agaróznak és a poliakrilamidnak is van valami közös abban, hogy porózus gélmátrixokat képeznek. Ennek ellenére számos határozott különbség van a kettő között. A két polimer közötti fő különbségek származási természetükben, kémiai szerkezetükben, eltérő felhasználásukban és gélelektroforézis teljesítményükben rejlenek.
Mi az agaróz?
Az agaróz egy természetben előforduló lineáris polimer, amely a hínárban található agar nevű összetett polimerből származik. Az agarózt az agarból az agaropektin nevű fehérjekomponens eltávolításával vonják ki. Az agaróz adja az agar gélképző képességét.
Az agaróz fő felhasználási területe a mikrobiológiai és molekuláris biológiai vizsgálatok. A mikrobiológiai vizsgálatok során az agaróz megfelelő tápanyagokkal kiegészítve szilárd alapot biztosít mikroorganizmusok, például baktériumok és gombák tenyésztéséhez. Félszilárd koncentrációban alkalmazva hasznos lehet ezen mikroorganizmusok mozgékonyságának értékelésében. A molekuláris biológiában fontos eszközként szolgál az egyik legalapvetőbb rezolválási folyamathoz, az úgynevezett „gélelektroforézishez” vagy „agaróz gélelektroforézishez” (AGE). A gélelektroforézis egy olyan eljárás, amely lehetővé teszi a nukleinsavak vagy fehérjék felbontását vagy szétválasztását méretük és töltésük alapján. Itt az agaróz porózus szitaszerű gélként szolgál, amelyen keresztül az elválasztás megtörténik.
Agaróz szerkezet
Mi az a poliakrilamid?
A poliakrilamid szintetikus polimer, és számos iparágban használják. Amint azt korábban említettük, használata a gélképző képességén múlik. Ezen túlmenően azonban a különböző koncentrációjú vízvisszatartó és -elvezetési képességét különféle iparágakban is kiaknázzák.
A poliakrilamid legelterjedtebb és legáltalánosabb felhasználása a szennyvízkezelésben történik. Itt flokkulálószerként használják a szuszpendált szerves anyagok eltávolítására; így javítja a zavarosságot és tisztázza a vizet. A poliakrilamid másik felhasználási területe a papíripar. Itt szükség szerint vagy visszatartja, vagy szükség szerint elvezeti a vizet a papírpépből. Hasonlóképpen, a mezőgazdaságban és az építőiparban talajjavítóként használják a talajerózió megelőzésére és a talaj minőségének javítására.
Az agarózhoz hasonlóan a poliakrilamidot is használják a molekuláris biológiában, mint fontos felbontási eszközt a „poliakrilamid gélelektroforézisnek” (PAGE) nevezett hasonló folyamatban. Mindezek mellett a poliakrilamidot ércfeldolgozásban és flokkulálószer gyártásában is használják a szuszpendált szerves anyagok eltávolítására; így javítja a zavarosságot és tisztázza a vizet. A poliakrilamid másik felhasználási területe a papíripar. Itt szükség szerint vagy visszatartja, vagy szükség szerint elvezeti a vizet a papírpépből. Hasonlóképpen a mezőgazdaságban és az építőiparban talajjavító szerként használják a talajerózió megelőzésére és minőségének javítására. Mindezek mellett a poliakrilamidot élelmiszer-adalékanyagok, lágy kontaktlencsék és textíliák gyártásában is használják.
Poliakrilamid szerkezet
Mi a különbség az agaróz és a poliakrilamid között?
Az agaróz és a poliakrilamid eredete:
Agaróz: Az agaróz természetes eredetű polimer. Hínárból származik.
Poliakrilamid: A poliakrilamid szintetikus eredetű, és semmilyen természetes körülmények között nem található meg.
Agaróz és poliakrilamid molekuláris képlete:
Agaróz: Az agaróz molekulaképlete C24H38O19.
Poliakrilamid: A poliakrilamid molekulaképlete: (C 3H5NO)n.
Agaróz és poliakrilamid kémiai szerkezete:
Agaróz: Az agaróz egy lineáris poliszacharid. Ismétlődő, agrobióznak nevezett diszacharid egységekből áll, amelyeket hidrogénkötések tartanak össze.
Poliakrilamid: A poliakrilamid kémiailag térhálósított polimer. Akrilamid monomerekből és egy térhálósító szerből, N,N'-metilén-bizakrilamidból áll.
Agaróz és poliakrilamid toxicitása:
Agaróz: Mind az agaróz, mind az agrobióz monomer egysége nem mérgező természetű.
Poliakrilamid: A poliakrilamid monomer egysége, az akrilamid, feltételezhetően rákkeltő és ismert neurotoxin, míg polimerizált formája nem mérgező jellegű.
Az agaróz és poliakrilamid gélek jellemzői:
AGE és PAGE:
Agaróz: Az agaróz gél elkészítése az AGE számára kevésbé időigényes, egyszerű és egyszerű, és nem igényel iniciátort vagy polimerizáló katalizátort.
Poliakrilamid: A poliakrilamid gél előállítása PAGE-hoz időigényes és fárasztó, emellett iniciátort (ammónium-perszulfátot) és polimerizáló katalizátort (N, N, N', N'-tetrametil-etilén-diamin – TEMED) igényel.
Természet:
A poliakrilamid gélek kémiailag stabilabbak, mint az agaróz gélek.
Pórusméret:
Azonos koncentráció mellett a poliakrilamid gélmátrixok általában kisebb pórusmérettel rendelkeznek, mint az agaróz gélmátrixoké.
A pórusméret megváltoztatása:
A poliakrilamid gélek pórusmérete szabályozottabban módosítható, mint az agarózgéleké.
Feloldóképesség:
A poliakrilamid gélek nagy, míg az agaróz gélek alacsony felbontóképességűek.
A nukleinsav befogadása:
A poliakrilamid gélek a felbontás érdekében nagyobb mennyiségű nukleinsavat képesek befogadni, mint az agaróz gélek.
