Scotch vs Whisky
Jól ismert az alkoholtartalmú italok szerepe a jégtörésben, valamint abban, hogy az emberek kikapcsolódjanak és élvezzék az összejövetelt. Minden ünneplésben az alkohol nagyon fontos szerepet játszik. Az alkohol alapú italok különösen népszerűek a férfiak körében, bár úgy tűnik, hogy a nők nem maradnak le ezekről az italokról. Sokféle alkoholos ital létezik, mint például a whisky, rum, tequila, vodka stb. Van még skót, egy alkoholos ital, amelynek eredete Skóciából származik. Sokan úgy gondolják, hogy a skót nem különbözik a whiskytől, mivel más az aromája, színe és íze, mint a whiskynek. A valóság azonban az, hogy a skót csak egyfajta whisky. Sok különbség van a többi whisky és a skót whisky között, amelyeket ebben a cikkben kiemelünk.
Whisky
Az ókorban erős vízként és életvízként ismert whisky alkoholos ital, amelyet erjesztett gabona lepárlásával állítanak elő. Világszerte sokféle gabonát használnak whisky készítéséhez, mint például árpa, maláta, búza, kukorica és még rozs is. Az érlelés nagyon fontos folyamat a whisky készítéséhez, és lepárlás után az alkoholos it alt tölgyfahordókban tartva érlelik.
Származási helyüktől, a felhasznált gabonafajtától és az öregedési folyamatuktól függően különböző típusú whisky létezik a világon. A különbségek ellenére azonban a gabona erjesztésének, majd a lepárlási folyamata minden whiskyt hasonlóvá tesz. Desztilláció után ismét vizet adunk hozzá, hogy az alkoholtartalom 40%-ra csökkenjen. Aztán ott van az öregítés általános gyakorlata minden whisky márkánál. Kevesen tudnak erről a tényről, de a whisky aromája és íze nagymértékben függ attól a hordó típusától, amelyben érlelik.
Skót
A skót whisky talán az egyik fajtája, amely nagyobb nevet szerzett magának, mint maga a whisky. Ez a legnépszerűbb whiskyfajta világszerte, bár szigorúan véve ez egy olyan név, amely csak egy adott Skóciából származó whiskyre használható. Meglepő, hogy Nagy-Britanniában még mindig whiskynek hívják a skótot, míg minden országban vagy skót whiskynek, vagy egyszerűen „scotchnak” hívják, hogy sok embert megzavarjon.
A skót malátából vagy gabonából is készülhet, de a skóciai gyártás feltételei továbbra is fennállnak. Lehet tiszta maláta vagy kevert maláta, vagy besorolható a single m alt és a single grain Scotch kategóriába. Minden skót palackon fel van tüntetve az ital kora, és egyetlen skót sem kerülhet a piacra, mielőtt legalább három évig tölgyfahordókban érlelték volna. Az egyszemcsés elnevezés téves elnevezés, mivel nem jelenti azt, hogy csak egyféle gabonát használtak a scotch készítéséhez. Ez csak azt jelenti, hogy az it alt egyetlen lepárlóban lepárolták.
Mi a különbség a skót és a whisky között?
• Minden skót whisky, de nem minden whisky skót.
• A skót whisky egyfajta whisky, amelyet árpamalátából és vízből készítenek, és csak Skóciában készülnek.
• Egy skótot legalább három évig tölgyfahordóban kell érlelni, míg a többi whisky esetében nincs ilyen feltétel.
• A skót whiskyt sokszor desztillálják, míg más típusú whiskyket nem kell többször lepárolni.
