A legfontosabb különbség az alifás és aromás karbonsavak között, hogy az alifás karbonsavvegyületek R csoportja lineáris szerkezetű, míg az aromás karbonsav ciklusos szerkezetű, az R csoportjában váltakozó kettős és egyszeres kötések.
A karbonsav egy -COOH funkciós csoporttal rendelkező szerves vegyület. Ez a funkciós csoport általában az R csoporthoz kapcsolódik. Ez az R csoport lehet alifás vagy aromás. Ezért a karbonsavak két típusát azonosíthatjuk: alifás karbonsavakat és aromás karbonsavakat.
Mi az alifás karbonsav?
Az alifás karbonsav olyan szénhidrogén, amely karbonsav funkciós csoportot tartalmaz a nyitott láncú vegyületekhez vagy zárt láncokhoz, amelyek nem aromásak. Az alifás karbonsav számos vegyi anyagot tartalmaz, amelyek sokféle ipari funkciót képesek ellátni. Legtöbbjük természetesen előfordul, és a táplálkozásban is fontos szerepet töltenek be; normál biokémiai folyamatok közbenső termékeiként találkozhatunk velük.
Egy alifás karbonsavat elnevezhetünk az IUPAC-nómenklatúra szerint; a nevek a karbonsav funkciós csoportot tartalmazó leghosszabb szénláncból származnak, az alapalkán nevéből a végső -e kiejtésével és az -oic utótag hozzáadásával, amelyet a „sav” szó követ.” Számoznunk kell azt a láncot, amely a karboxilcsoport szénatomjával kezdődik.
Egy alifás karbonsavvegyület lehet telített vagy telítetlen. Ez azt jelenti, hogy ha az alifás karbonsavvegyület kettős vagy hármas kötésekből áll a fő szénlánc szénatomjai között, akkor telítetlennek nevezzük, míg a telített alifás karbonsavaknál csak egyszeres kötések vannak a szénlánc szénatomjai között.
Mi az aromás karbonsav?
Az aromás karbonsav egy olyan szénhidrogén, amely egy zárt gyűrűs szerkezethez kapcsolódó karbonsav funkciós csoportból áll, amely váltakozó kettős és hármas kötéseket tartalmaz. Az általunk ismert legfontosabb aromás dikarbonsavak a ftálsav, az izoftálsav és a tereftálsav. Ez a három szerkezet az orto-, meta- és paraizomer struktúrák szerint különbözik egymástól.
Alkil-benzolok oxidációjával aromás karbonsav vegyületeket lehet előállítani. Az alkil-benzolvegyület erőteljes oxidációja savas vagy lúgos krómsav kálium-permanganáttal aromás karbonsavvegyületek képződéséhez vezethet.
Általában az aromás savak erősebbek, mint az alifás savak, mivel az aromás gyűrű erősebb hidrogénkötések kialakulását idézi elő a molekulák között. Az aromás karbonsavakat csoportokba sorolhatjuk a karbon szénatomhoz kapcsolódó szubsztituensek szerint. Ezenkívül egy aromás savnak van egy arilcsoportja, amely a karboxilcsoporthoz kapcsolódik.
Mi a különbség az alifás és aromás karbonsav között?
A legfontosabb különbség az alifás és aromás karbonsavak között az, hogy az alifás karbonsavvegyületek R csoportjában lineáris szerkezetű, míg az aromás karbonsav ciklusos szerkezetű, az R csoportjában váltakozó kettős és egyszeres kötéssel. Ezenkívül az alifás karbonsavaknak lehetnek telített vagy telítetlen formái, míg az aromás karbonsavaknak csak telítetlen formái vannak.
Az alábbi infografika táblázatos formában mutatja be az alifás és aromás karbonsavak közötti különbségeket egymás melletti összehasonlítás céljából.
Összefoglaló – alifás vs aromás karbonsav
A karbonsavvegyületek nagyon fontos szénhidrogénvegyületek. Alapvetően két csoportba sorolhatjuk őket; ezek alifás és aromás karbonsavak. A legfontosabb különbség az alifás és aromás karbonsavak között az, hogy az alifás karbonsavvegyületek R csoportjukban lineáris szerkezetűek, míg az aromás karbonsavak ciklusos szerkezetűek, az R csoportjában váltakozó kettős és egyszeres kötések.
