Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton történő desztilláció között

Tartalomjegyzék:

Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton történő desztilláció között
Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton történő desztilláció között

Videó: Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton történő desztilláció között

Videó: Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton történő desztilláció között
Videó: Short Path Distillation - Principles of Operation 2024, November
Anonim

A legfontosabb különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton végzett desztilláció között az, hogy a molekuláris desztilláció rendkívül alacsony vákuumnyomást használ, és ez a rövid útú desztillációs technika egyik fajtája, míg a rövid út desztilláció egy analitikai technika és egy olyan desztilláció, amely lehetővé teszi a minta csökkentett nyomáson kis távolságot kell megtennie.

A molekuláris desztilláció egy analitikai technika és a rövid útú vákuumdesztilláció egy fajtája, amely rendkívül alacsony vákuumnyomást használ. Ez a technika molekuláris lepárlót is használ. A rövid út desztilláció egy analitikai technika és a desztilláció egy olyan fajtája, amely lehetővé teszi, hogy a minta csökkentett nyomáson kis távolságot tegyen meg.

Mi az a molekuláris desztilláció?

A molekuláris desztilláció egy analitikai technika és a rövid útú vákuumdesztilláció egy fajtája, amely rendkívül alacsony vákuumnyomást használ. Ez a technika molekuláris lepárlót használ. Az ehhez a folyamathoz használt vákuumnyomás 0,01 torr vagy az alatti. Ez a technika fontos a keverékben lévő komponensek szétválasztásában, a tisztítási folyamatokban és a természetes termékek koncentrálásakor. Ezenkívül a molekuláris desztillációt természetes termékek, összetett vegyületek és hőérzékeny molekulák, például vitaminok és többszörösen telítetlen zsírsavak esetében is használhatjuk.

A molekuláris desztilláció során a desztillátumfolyadékokat rövid ideig magas hőmérsékletnek teszik ki magas vákuum alatt, amely a desztillációs oszlopban megfigyelhető. Az elpárologtató és a kondenzátor között van egy kis távolság, ami körülbelül 2 cm. Ebben a folyamatban a folyadékok szabad molekuláris áramlási rendszerben vannak. Például a molekulák átlagos szabad útja összemérhető a berendezés méretével.

Molekuláris desztilláció vs. rövid út desztilláció táblázatos formában
Molekuláris desztilláció vs. rövid út desztilláció táblázatos formában

01. ábra: Desztilláció a laboratóriumban

Általában a gázfázis nem gyakorol jelentős nyomást az elpárologni készülő anyagra. Ennek eredményeként a párolgás sebessége nem függ a nyomástól. Továbbá a molekulák mozgása az oszlopon keresztül egyenes látóvonalban történik. Ez azért van, mert ezek a molekulák már nem hoznak létre folyamatos gázt. Ezért szükség van egy rövid útra a forró felület és a hideg felület között. Ezt általában úgy érik el, hogy egy takarmányfóliával borított főzőlapot függesztenek fel, amelyet egy hideg tányér mellé helyeznek, és közöttük van rálátás.

Ennek az eljárásnak a fő előnye, hogy elkerülhető a toxicitás problémája, amely az ebben a technikában elválasztószerként használt oldószer miatt lép fel. Ezenkívül egy másik fontos előny a hőbomlásból eredő veszteségek minimalizálása, ami hasznos lehet a folyamatos betáplálási folyamatban. Ez lehetővé teszi a desztillátum vákuum megszakítása nélküli begyűjtését.

Iparilag a molekuláris desztilláció fontos az olajok tisztításában, a borágóolaj gamma-linolsavban való dúsításában és a szójababolaj szagtalanító desztillátumából a tokoferolok kinyerésében.

Mi az a Short Path Desztilláció?

A rövid úton végzett desztilláció egy analitikai technika és a desztilláció egy olyan fajtája, amely lehetővé teszi, hogy a minta csökkentett nyomáson kis távolságot tegyen meg. Ez a rövid távolság mindössze 2 cm. Az ilyen típusú rövid úton végzett desztillációs technikának gyakran többféle neve van. A név a rendszer gyártójától és az ezzel a műszerrel lepárolandó vegyületektől függ. Például. desztilláció, amelyben a párlat egyik üvegburából a másikba kerül (amelyhez nincs szükség a két kamrát elválasztó kondenzátorra).

Molekuláris desztilláció és rövid úton történő desztilláció – egymás melletti összehasonlítás
Molekuláris desztilláció és rövid úton történő desztilláció – egymás melletti összehasonlítás

02. ábra: A rövid útvonalú vákuumdesztilláló berendezés különböző részei; 1. Álló edény, 2. Hideg ujj 3. Hűtővíz 4. Hűtővíz 5. Vákuum bemenet 6. Desztilláló lombik.

A rövid úton végzett desztilláció gyakran hasznos olyan vegyületek esetében, amelyek nem stabilak magas hőmérsékleten, valamint kis mennyiségű vegyület elválasztására és tisztítására is. Ennek az analitikai technikának a legnagyobb előnye, hogy a melegítési hőmérséklet csökkentett nyomáson lényegesen alacsonyabb lehet a folyadékok forráspontjához képest (az adott standard nyomásérték mellett). Ezenkívül a párlatnak csak kis távolságot kell megtennie a kondenzációs folyamat előtt. A rövid út használata csak kis mennyiségű vegyület elvesztését biztosíthatja a készülék oldalain. Jó példa erre a Kugelrohr desztillációs eljárás.

Mi a különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton végzett desztilláció között?

A legfontosabb különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton végzett desztilláció között az, hogy a molekuláris desztilláció rendkívül alacsony vákuumnyomást használ, és ez a rövid útú desztillációs technika egyik fajtája, míg a rövid út desztilláció egy analitikai technika és egy olyan desztilláció, amely lehetővé teszi a minta csökkentett nyomáson kis távolságot kell megtennie.

A következő táblázat összefoglalja a molekuláris desztilláció és a rövid úton végzett desztilláció közötti különbséget.

Összefoglaló – Molekuláris desztilláció kontra rövid úton történő desztilláció

A legfontosabb különbség a molekuláris desztilláció és a rövid úton végzett desztilláció között az, hogy a molekuláris desztilláció rendkívül alacsony vákuumnyomást használ, és ez a rövid útú desztillációs technika egyik fajtája, míg a rövid út desztilláció egy analitikai technika és egy olyan desztilláció, amely lehetővé teszi hogy a mintát csökkentett nyomáson kis távolságot tegye meg.

Ajánlott: