A legfontosabb különbség az L-szerin és a foszfatidil-szerin között az, hogy az L-szerin egy nem esszenciális aminosav, amely nélkülözhetetlen a foszfatidil-szerin szintéziséhez, míg a foszfatidil-szerin egy foszfolipid és a sejtmembrán összetevője.
Az L-szerin és a foszfatidil-szerin a szervezetünkben található két fontos kémiai anyag. Az L-szerin egy nem esszenciális aminosav, amely a szervezetünkben termelődik, és egy természetesen előforduló étrendi aminosav. A foszfatidil-szerin viszont egy foszfolipid, amely a biológiai membránok fő komponense. Az L-szerin nélkülözhetetlen a foszfatidil-szerin szintéziséhez.
Mi az az L-szerin?
L-szerin egy nem esszenciális, természetesen előforduló étrendi aminosav. Az L-szerin kémiai képlete C3H7NO3, molekulatömege 105,09 g /mol. Az L-szerin nélkülözhetetlen a fehérjék, purinok, pirimidinek, más aminosavak, mint például a glicin és az L-cisztein, valamint a sejtmembrán lipidek, például a foszfolipidek és a szfingolipidek bioszintéziséhez. Ezenkívül az L-szerin fontos a sejtproliferációban és az intracelluláris metabolizmusban. Az L-szerin lefekvés előtti bevitele javítja az alvás minőségét. Ezenkívül az L-szerin d-szerinné alakul, amely fakultatív neurotranszmitter, és az L-szerin neurotróf faktorként is működik a központi idegrendszerben.
01. ábra: L-szerin
Testünk két fő módon szintetizálja endogén L-szerint. Ennek egyik módja a glicin a fordított reakciókban, amelyeket a szerin-hidroxi-metil-transzferáz katalizál. A második módszer a glikolitikus intermedier 3-foszfoglicerátból származik, három enzimatikus lépésben. Ezenkívül az L-szerin bőségesen található szójatermékekben, néhány ehető hínárban, édesburgonyában, tojásban és húsban.
Mi az a foszfatidil-szerin?
A foszfatidil-szerin endogén foszfolipid és étrendi tápanyag. Valójában ez egy glicerofoszfolipid (glicerin alapú foszfolipid), amely a biológiai membránok fő összetevője. Szerkezetileg a foszfatidil-szerinnek két zsírsavlánca van a glicerin két szénatomjához, és egy szerin a glicerin harmadik szénatomjához kapcsolódik. Ezért az L-szerin esszenciális aminosav a foszfatidil-szerin szintézisében. A foszfatidil-szerin kémiai képlete C13H24NO10P, míg molekulatömege 385,304 g/ mol.
02. ábra: Foszfatidil-szerin
Funkcionálisan a foszfatidil-szerin fontos szerepet játszik a sejtjelátvitelben. A foszfatidil-szerin befedi és védi az agysejteket, és segíti az üzenetek továbbítását az idegek között. Ezenkívül segít megőrizni az elmét és a memóriát, javítja a hangulatot és elősegíti az egészséges alvást. A legfontosabb, hogy a foszfatidil-szerin kulcsszerepet játszik a véralvadásban, mivel koaguláló felületként működik.
Szervezetünk minden szükséges foszfatidil-szerint termel. A növényekből származó foszfatidil-szerin szerkezetileg különbözik az állatokból származó foszfatidil-szerintől a zsírsavlánc-összetétel különbsége miatt. A szója és a káposzta a foszfatidil-szerin két kulcsfontosságú növényi forrása. A hús és a hal a foszfatidil-szerin két állati forrása.
Mi a hasonlóság az L-szerin és a foszfatidil-szerin között?
- L-szerin a foszfatidil-szerin szintéziséhez nélkülözhetetlen aminosav.
- Mind az L-szerin, mind a foszfatidil-szerin természetesen előfordul a szójatermékekben, a húsban stb.
- Sőt, testünk L-szerint és foszfatidil-szerint is termel.
Mi a különbség az L-szerin és a foszfatidil-szerin között?
Az
L-szerin egy nem esszenciális, természetesen előforduló étrendi aminosav, amely nélkülözhetetlen a fehérjék, purinok, pirimidinek, egyéb aminosavak és lipidek bioszintéziséhez. Másrészt a foszfatidil-szerin endogén foszfolipid és étrendi tápanyag, amely a biológiai membránok fő összetevője. Tehát ez a legfontosabb különbség az L-szerin és a foszfatidil-szerin között. Továbbá az L-szerin kémiai képlete C3H7NO3, míg a A foszfatidil-szerin a C13H24NO10P.
Sőt, az L-szerin molekulatömege 105,09 g/mol, míg a foszfatidil-szerin molekulatömege 385,304 g/mol. Az L-szerin nélkülözhetetlen a fehérjék, nukleotidok, neurotranszmitterek és lipidek bioszintéziséhez. Fontos a sejtburjánzás és az intracelluláris anyagcsere szempontjából is, valamint javítja az alvás minőségét. Ezzel szemben a foszfatidil-szerin fontos szerepet játszik a sejtjelátvitelben, és lefedi és védi az agysejteket, és segít az üzenetek továbbításában az idegek között. Emellett kulcsszerepet játszik a véralvadásban, mint koaguláns felület. Ezért ez a funkcionális különbség az L-szerin és a foszfatidil-szerin között.
Összefoglaló – L-szerin vs foszfatidil-szerin
Az L-szerin egy nem esszenciális aminosav, amely nélkülözhetetlen a fehérjék, nukleotidok, neurotranszmitterek és lipidek szintéziséhez. Ezenkívül fontos az agy fejlődéséhez és az anyagcseréhez. Másrészt a foszfatidil-szerin egy foszfolipid, amely a sejt lényeges komponense. A legfontosabb, hogy az L-szerin nélkülözhetetlen a foszfatidil-szerin szintéziséhez. Mindkét vegyület a szervezetünkben termelődik, és ezek étrendi tápanyagok. Ez az L-szerin és a foszfatidil-szerin közötti különbség összefoglalása.
