A legfontosabb különbség a DHA és az omega 3 között az, hogy a DHA (dokozahexaénsav) az egyike a három fő omega-3 zsírsavnak, amelyek természetesen megtalálhatók a tengeri forrásokban, beleértve a zsíros halakat, kagylókat és tengeri algákat, míg az omega 3-ban. A zsírsav egy esszenciális többszörösen telítetlen zsírsav, amely a metilterminálistól számítva a harmadik szénatomhelyzetben kettős kötésből áll.
A zsírsav egy hosszú alifás láncú karbonsav. Az alifás lánc kettős kötést is tartalmazhat. A telített zsírsavakban nincs kettős kötés a szénhidrogénlánc szénatomjai között, míg a telítetlen zsírsavakban kettős kötés van a szénatomok között. A zsírsavak a lipidmolekulák két építőelemének egyike. Ezek a sejtmembránok fő alkotóelemei. Ezenkívül egyes zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak jót tesznek egészségünknek. Valójában az omega 3 egy többszörösen telítetlen zsírsav, és egy esszenciális zsírsav.
Mi az a DHA?
A DHA az omega-3 zsírsavak három fő típusának egyike. Az ALA (alfa-linolénsav) a DHA-termelés előfutára szervezetünkben. Az ALA DHA-vá való átalakulása azonban rendkívül alacsony. Ezért a szükséges mennyiségű DHA előállításához sok DHA-t tartalmazó élelmiszert kell fogyasztanunk. Ellenkező esetben DHA-t kell szednünk kiegészítőként a követelmény teljesítéséhez. A DHA természetesen jelen van a tengeri táplálékforrásokban, például zsíros halakban – lazacban, tonhalban, makrélában, heringben – kagylókban és tengeri algákban. A DHA kereskedelmi termelése tengeri algákat vagy mikroalgákat foglal magában.
01. ábra: DHA
A DHA az emberi agy, az agykéreg, a bőr és a retina elsődleges szerkezeti összetevője. Ezért a DHA a legnagyobb mennyiségben jelen van a retinában (szem) és az agyban. Az alacsony DHA szint hatással van az agyra és a szemre. A látásproblémák az alacsony DHA-szint miatt jelentkeznek. Ezenkívül az Alzheimer-kór az egyik fő betegség, amely az alacsony DHA-szinttel kapcsolatos. A DHA megfelelő szintje csökkenti a szívbetegségeket, az ízületi gyulladást, a rákot és az asztmát.
Mi az Omega 3?
Az omega-3 zsírsavak esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavak. A metilterminálistól számítva a harmadik szénatomhelyzetben kettős kötésből állnak. Az omega 3 zsírsavak három fő típusa létezik. Ezek a következők: α-linolénsav (ALA), eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA). A lazac, a laposhal, a szardínia, a germon, a pisztráng, a hering, a dió, a lenmagolaj, a repceolaj, a garnélarák, a kagyló, a könnyű darabos tonhal, a harcsa, a tőkehal és a spenót gazdag omega 3 zsírsavakban.
02. ábra: Omega 3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak számos egészségügyi előnnyel járnak. Csökkentik a vérzsírszintet, különösen a triglicerid szintet, csökkentik az ízületi fájdalmakat és merevséget, javítják a tüdő működését, csökkentik a demencia kockázatát, csökkentik a hirtelen szívhalál kockázatát, javíthatják a vér lipidszintjét, csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát, küzdenek depresszió ellen, elősegíti az agy fejlődését és javítja a szem egészségét stb.
Mi a hasonlóság a DHA és az Omega 3 között?
- A DHA az omega-3 zsírsavak egyik fajtája.
- Az omega-3 zsírsavak és a DHA egyaránt vérhígulást okozhat.
- Azonban mind az omega-3, mind a DHA számos egészségügyi előnnyel jár számunkra.
- Sőt, mindkettő kulcsszerepet tölt be szerkezeti alkotóelemként.
Mi a különbség a DHA és az Omega 3 között?
A DHA a tengeri élelmiszerekben gyakran előforduló omega 3 zsírsavak három fő típusának egyike, míg az Omega 3 zsírsavak esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavak. Tehát ez a legfontosabb különbség a DHA és az omega 3 között.
Sőt, a DHA az egyik típusa, míg az omega 3 zsírsavak három típusból állnak: ALA, EPA és DHA. Ezért ezt is tekinthetjük különbségnek a DHA és az omega 3 között.
Összefoglaló – DHA kontra Omega 3
Az omega-3 zsírsavak esszenciális lipidkomponensek, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavak. Az omega 3 zsírsavak három fő típusa létezik: ALA, EPA és DHA. A DHA főként a korpa, a szem és a bőr működéséhez létfontosságú. Ezenkívül az Omega 3 zsírsavak számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Ezért omega 3 zsírsavakban, köztük DHA-ban gazdag ételeket fogyasztunk. Így ez összefoglalja a DHA és az omega 3 közötti különbséget.
