A legfontosabb különbség a szuszpenzió és a kolloid között, hogy a szuszpenzióban lévő részecskék nagyobbak, mint a kolloid részecskéi.
A keverék több anyag társulása. A szuszpenziók, oldatok és kolloidok két példa az ilyen keverékekre. Mivel a keverékben a komponensek kémiailag nem kötődnek egymáshoz, ezért fizikailag elválaszthatjuk őket szűréssel, kicsapással, bepárlással stb. A keverékek főként két típusa létezik, homogén keverékek és heterogén keverékek. Homogén keverékben az összetétel egységes, heterogén keverékekben viszont nem egyenletes.
Mi az a felfüggesztés?
A szuszpenzió anyagok heterogén keveréke (pl. sáros víz, vízben oldott liszt). A szuszpenzióban két komponens található, a diszpergált anyag és a diszperziós közeg. Vannak nagyobb szilárd részecskék (diszpergált anyag), amelyek eloszlanak a diszperziós közegben. A közeg lehet folyadék, gáz vagy szilárd halmazállapotú. A diszpergált anyag azonban általában szilárd.
01. ábra: A részecskék leülepedése a szuszpenziókban a gravitáció hatására
Ha azonban a szuszpenziót egy ideig állni hagyjuk, a részecskék leülepednek az aljára. Ha összekeverjük, ismét kialakul a szuszpenzió. A szuszpenzióban lévő részecskék szabad szemmel láthatóak, és szűréssel szétválaszthatjuk őket. A nagyobb részecskék miatt a szuszpenziók hajlamosak átlátszatlanok lenni és nem átlátszóak, mert nem engedik át a fényt.
Mi az a kolloid?
A kolloid oldat homogén keverékként jelenik meg, de létezhet heterogén keverékként is (pl. tej, köd). A kolloid oldatban lévő részecskék közepes méretűek (molekuláknál nagyobbak), ha összehasonlítjuk az oldatokban és szuszpenziókban lévő részecskékkel, de mint az oldatban lévő részecskék, szabad szemmel láthatatlanok, és szűrőpapírral nem tudjuk kiszűrni őket. A kolloid részecskéit diszpergált anyagnak nevezzük, és a diszpergáló közeg analóg az oldatban lévő oldószerrel.
02. ábra: A tej kolloid
A diszpergált anyagtól és a közegtől függően különböző típusú kolloidok léteznek. Például, ha a diszpergált anyag folyékony közegben lévő gáz, a kapott kolloid „hab” (pl.például tejszínhab). Ha két folyadék kombinációjából kolloid keletkezik, azt emulziónak nevezzük (pl. tej). A részecskék eloszlanak a kolloid közegben, és nem ülepednek le, ha mozdulatlan marad. A kolloid oldatok áttetszőek vagy átlátszatlanok. Néha a kolloid részecskéi centrifugálással vagy koagulációval válnak ki. Például a tejben lévő fehérjék megalvadnak, amikor hőt adunk, vagy ha savat adunk hozzá.
Mi a különbség a felfüggesztés és a kolloid között?
A szuszpenziók és a kolloidok kétféle keverék, amelyek két vagy több anyagot tartalmaznak egymással keverve. A legfontosabb különbség a szuszpenzió és a kolloid között az, hogy a szuszpenzióban lévő részecskék nagyobbak, mint a kolloid részecskéi. Egy másik fő különbség a szuszpenzió és a kolloid között az, hogy a szuszpenzió heterogén keverék, míg a kolloid homogén vagy heterogén keverékként létezhet. Az egyes keverékekben lévő részecskék leülepedésének mérlegelésekor a szuszpenzióban lévő részecskék a gravitáció hatására leülepedhetnek, ha nem zavarjuk az ülepedési folyamatot. A kolloidban lévő részecskék azonban normál körülmények között nem ülepednek le. Ezért ez is különbség a felfüggesztés és a kolloid között.
A szemcseméretek különbsége miatt azonban a szuszpenzió részecskéi nem tudnak átjutni a szűrőpapíron, a kolloid részecskéi viszont igen. Ha figyelembe vesszük az optikai tulajdonságokat, egy másik különbséget találhatunk a szuszpenzió és a kolloid között. Vagyis a szuszpenziók átlátszatlanok, mert nem eresztik át a fényt, míg a kolloidok átlátszatlanok vagy áttetszőek, mert szórhatják a fényt.
Összefoglaló – Felfüggesztés kontra kolloid
Bár mind a szuszpenziók, mind a kolloidok anyagok keverékei, számos különbség van köztük. A legfontosabb különbség a szuszpenzió és a kolloid között az, hogy a szuszpenzióban lévő részecskék nagyobbak, mint a kolloid részecskéi.