Lenmagolaj vs halolaj
A lenmagolaj és a halolaj közötti fő különbség az összetételükben rejlik. De igaz, hogy mind a lenmagolaj, mind a halolaj nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavat. Mind a lenmagolajat, mind a halolaj-kiegészítőt szedik az emberek, mivel számos egészségügyi előnnyel járnak. Mindkettő tele van tápanyagokkal. Mint korábban említettük, különlegességük az omega-3 zsírsavak jelenléte. A lenmagolaj és a halolaj különböző forrásokból származik. A lenmagolajat és a halolajat többféleképpen fogyaszthatja. Mindezeket az információkat ebben a cikkben tárgyaljuk. Ha ezeket a tényeket tisztázzuk, világos elképzelése lesz a lenmagolaj és a halolaj közötti különbségről.
Mi az a halolaj?
Halolaj nyerhető közvetlenül hal fogyasztásával vagy halolaj-kiegészítők fogyasztásával. A halolajat az olajos halak szöveteiből gyűjtik össze. Tehát, ha azt tervezi, hogy halevés útján halolajhoz jut, tudnia kell, hogy általában milyen típusú halak tartalmaznak halolajat. A halak, például a makréla, a tonhal, a lazac, a kékhal, a tokhal, a szardínia és a hering nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 zsírsavat. Ha halolajat kíván szedni halolaj-kiegészítők fogyasztásával, akkor ezekről is tudnia kell néhány információt. A halolaj-kiegészítőket általában bálna- vagy fókabogyóból vagy lazacból, tőkehalból, tonhalból, laposhalból, heringből, makrélamájból készítik.
Ha a halolaj tápértékéről van szó, ez az, ami megfigyelhető. A halolaj kétféle omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ezek az eikozapentánsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA). Mivel a halolaj halból származik, azt mondják, hogy a halolajnak nincs rosttartalma. A halolajnak olyan előnyei vannak, mint például a trigliceridek és a vérnyomás csökkentése. Úgy gondolják, hogy képes csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Csökkentheti a krónikus gyulladást is.
Mi az a lenmagolaj?
A lenmagolaj a lennövény magjából készül. Tehát az olaj előállításához ezeket a lenmagokat megőrlik vagy összetörik. A gyártók a lenmagolajat az érett, szárított lenmag préselésével nyerik. A lenmagot étellel keverve veheti be. A túl sok lenmagolaj azonban nem jó, mivel a túl sok tápanyag nem tesz jót az egészségnek.
Ha a tápanyagokról beszélünk, a lenmagolajban Omega-3 és 6 zsírsavak találhatók. Ami azt illeti, a lenmagolaj több omega-3-ot tartalmaz, mint a halolaj. Amikor a lenmagolajról van szó, mivel az lennövényből származik, omega-3 zsírsavakat tartalmaz alfa-linolénsav (ALA) formájában. Körülbelül 50-60 százalékban tartalmaz ilyen típusú zsírsavakat. Testünk azonban úgy van felépítve, hogy ennek az ALA-nak a halolajban található omega-3-ra való átalakítása nem túl hatékony. Tehát előfordulhat, hogy a lenmagolajból származó ALA nem biztosítja ugyanazokat az előnyöket az EPA és DHA tekintetében, mint a halolajban.
A lenmagolaj rosttartalmú. Ha több lenmagolajat szeretne bevinni étrendjébe, akkor mindenképpen vegyen be édesvízi halforrásokat, hogy az EPA és DHA faktorokra is ügyeljenek.
A lenmagolaj előnyei az ALA, amely EPA-vá és DHA-vá alakítható (bár ez nem túl hatékony folyamat). Ugyanakkor a lenmagolajnak rákellenes hatása is van.
Mi a különbség a lenmagolaj és a halolaj között?
• A halolajat állati szövetekből, míg a lenmagolajat lennövényből nyerik.
• A halolajat emésztési betegségek kezelésére írják fel, míg a lenmagolaj nehezen emészthető.
• A halolaj EPA és DHA zsírsavakat tartalmaz. A lenmagolaj zsírsavai ALA-t tartalmaznak, amelyet a szervezet EPA-vá és DHA-vá alakíthat.
• A lenmagolaj több omega-3-ot tartalmaz, mint a halolaj.
• A lenmagolaj az Omega-3 mellett 6-ot is tartalmaz.
• A lenmagolajban van rosttartalom, ami a halolajban nincs.
Néhányan azzal érvelnek, hogy a lenmagolaj és a halolaj fogyás szempontjából előnyös. De nincs kutatáson alapuló bizonyíték, amely ezt megerősítené. Csak néhányan hiszik, hogy a halolaj és a lenmagolaj segít a súlycsökkentésben. Szigorúan véve nem bizonyították, hogy segítenének a fogyásban. A halolaj valójában 100 kalóriát tartalmaz teáskanálonként.
Kiegészítőként fogyaszthat Krill olajat lenmagolajjal, mivel a krillolaj jó EPA és DHA forrás. Ennek az az oka, hogy a lenmagolaj csak alfa-linolénsavat tartalmaz, így az EPA és a DHA jó forrása is szükséges az egészség megőrzéséhez. Ellenkező esetben ehet olyan h altermékeket, amelyek EPA-t és DHA-t tartalmaznak, és gondoskodjon arról, hogy ALA-t kapjon, ha a lenmagolajat is belefoglalja étrendjébe.
