Kreatin kontra kreatinin
A kreatin és a kreatin a homeosztázisban van, a szervezetünkben. Egyensúlyban vannak és fenntartják az izmok egészséges állapotát. Mivel fehérje eredetű vegyületek, a kreatinin és a kreatin szintje magasabb a húsban. Ezért ezek a szintek magasabbak a nem vegetáriánusoknál, mint a vegetáriánusoknál.
Mi az a kreatin?
A kreatin egy vegyület, amely természetesen megtalálható a gerincesekben. Ez egy nitrogéntartalmú vegyület, és van benne karboxilcsoport is. A kreatin szerkezete a következő.
Izolált állapotban fehér kristályos megjelenésű. Szagtalan, moláris tömege körülbelül 131,13 g mol−1 A kreatin a szervezetünkben aminosavakból bioszintetizálódik. A folyamat elsősorban a májban és a vesében megy végbe. A kreatint L-arginin, glicin és L-metionin aminosavakból állítják elő.
Emberekben és állatokban a kreatin elsődleges forrása a hús. A fenti aminosavakban gazdag hús tehát segíti szervezetünket a kreatin bioszintézisében. Szintetizálás után a vérrel az izmokba kerül, és ott tárolódik.
A kreatin bioszintetikus útvonalát befolyásoló genetikai rendellenességek különböző neurológiai betegségekhez vezetnek. A kreatin fokozza az ATP képződését, így segíti a szervezet sejtjeinek energiaellátását. Kreatin-kiegészítőket testépítőknek, sportolóknak, birkózóknak és másoknak adnak, akik izomtömeget szeretnének gyarapítani.
Mi az a kreatinin?
A kreatinin egy C4H7N3O molekulaképlettel rendelkező vegyület. moláris tömege 113,12 g mol−1. Szilárd anyag fehér kristályokkal. A kreatinin szerkezete a következő.
A kreatinin természetesen jelen van szervezetünkben. Ez a kreatin-foszfát lebomlási terméke az izmokban. Az izomtömegtől függően a kreatinin naponta állandó sebességgel termelődik a szervezetben. A megtermelt kreatinint a vesék távolítják el a szervezetből. A vér a kreatinint a vesékbe szállítja, és a glomeruláris szűrés és a proximális tubuláris szekréció révén a kreatinin a vizeletbe kerül. Ezért a vér kreatininszintje és a vizelet kreatininszintje a veseműködés fontos indikátorai.
A vér és a vizelet kreatininszintje alapján számítják ki a kreatinin-clearance-t, és tükrözik a glomeruláris filtrációs sebességet. Ha a vesék súlyosan károsodtak és rosszul működnek, a kreatinin-clearance ráta ezt jelzi. A férfiak kreatininszintje általában magasabb, mint a nőké, mivel a férfiaknak több vázizomjuk van, mint a nőknek.
Kreatin kontra kreatinin
