Különbség a glicerin és a glicerin között

Különbség a glicerin és a glicerin között
Különbség a glicerin és a glicerin között

Videó: Különbség a glicerin és a glicerin között

Videó: Különbség a glicerin és a glicerin között
Videó: Fájó láb: érszűkület vagy neuropátia (idegkárosodás) okozza? - Neuropátia Tudástár 3. rész 2024, Július
Anonim

Glicerin vs glicerin

A glicerin és a glicerin két olyan kifejezés, amely sok ember számára zavaró, és felcserélhetően használják. Legtöbbször mindkettőnek ugyanaz a felhasználási módja. Bár úgy tűnik, hogy azonosak, van különbség a két kifejezés között. Általában a glicerin kifejezést használjuk, amely a glicerin vegyület kereskedelmi elnevezése, és a kettő között kevés más különbség van.

Glicerin

A glicerin egy poliol molekula, amelynek molekulaképlete HOCH2CHOHCH2OH. Az IUPAC-nómenklatúra szerint a glicerint Propán-1, 2, 3-triolnak nevezik. Moláris tömege 92.09 g mol−1 Három –OH csoportja kapcsolódik három különálló szénatomhoz. Ez a szerves kémiában az alkoholok családjába tartozik. Ez egy viszkózus, színtelen folyadék. Továbbá szagtalan és édes ízű. A glicerin szerkezete a következő.

Kép
Kép

A három hidroxilcsoport miatt a glicerin molekula erősen poláris. Emiatt jól oldódnak vízben és más poláris oldószerekben. A glicerin három zsírsav kombinációjával lipidet képez. A glicerin -OH csoportja és a zsírsavak -COOH csoportja észterkötéseket hoz létre, és triglicerideket termel. Tehát a glicerin a triglicerid gerince. Mivel a trigliceridek a szappan vegyületei, a glicerin hasznos a szappankészítésben. Ezenkívül ezt széles körben használják gyógyszerészeti alkalmazásokban. Tablettakötő szerként, kenés biztosítására és hashajtóként használják. A glicerin égési sérülések, harapások, vágások és pikkelysömör kezelésére szolgál. A glicerin nedvesítőszer; ezért hidratáló krémekben használják. Ettől eltekintve a glicerint a mindennapi használat során használt termékeink, például fogkrémek, borotválkozókrémek, hajápoló termékek, szájvíz stb. összetevőjeként használják. Az élelmiszeriparban édesítőszerként és oldószerként használják, és élelmiszert tartósítani. A glicerin egy cukoralkohol, ezért cukor helyett használják az élelmiszerekben, hogy édes ízt adjon. Alacsony kalóriatartalmú a cukorhoz képest (27 kalória teáskanálonként), ezért jó alternatíva a cukor számára. A glicerint fegyverpor és különféle robbanóanyagok előállítására használják. A nitroglicerin egy robbanásveszélyes anyag, amelyet glicerinből állítanak elő.

Glicerin

Ez egy kereskedelmi kifejezés. Ha egy termékben több mint 95% glicerin van, azt glicerinnek nevezik. Bár az ilyen minták kémiai kifejezésének glicerinnek kell lennie, a használat során általában a glicerint használják. Mindazonáltal a glicerin az a kémiai kifejezés, amely a mintában lévő pontos vegyületet mutatja. A glicerint a legtöbb felhasználásra a fenti glicerin alatti állapotok szerint használják. De mivel a glicerin nem tartalmaz tiszta glicerint; nem használható bizonyos célokra, ahol tiszta glicerinre van szükség. Például vágások és égési sérülések esetén tiszta glicerinre van szükség.

Mi a különbség a glicerin és a glicerin között?

• A glicerin a 95%-nál több glicerint tartalmazó minták kereskedelmi elnevezése.

• Ezért a glicerin nem tartalmaz tisztán glicerint.

• A kettő használata egészen más. A glicerint orvosi célokra, tudományos célokra használják, ahol tiszta glicerinre van szükség. A glicerint pedig kozmetikai és mindennapi termékekben használják.

Ajánlott: