A fő különbség a muffin és a pogácsa között az, hogy a muffin inkább süteményre hasonlít, míg a pogácsa inkább kenyérre hasonlít.
A muffin és a pogácsa két olyan pékáru, amelyet mindenki szeret. A muffin kicsi, kerek, lisztből készült piskóta, míg a pogácsa lisztből, zsírból és tejből készült, enyhén édesített sütemény. Általában a muffin édesebb, mint a pogácsa.
Mi az a muffin?
A muffinok kis és kerek, lisztből készült piskóta sütemények. A liszten kívül tejet, cukrot, tojást, vajat, vizet használunk a muffinok készítéséhez. Világszerte különféle muffinreceptek léteznek, és ízük szerint különböző típusú muffinok léteznek; például csokis muffin, banános muffin, áfonyás muffin stb. De a legelterjedtebb muffinfajta a sima muffin.
Néha gyümölcsöt és diót adnak a muffintésztához, hogy megváltoztassák az ízét. Néha gyümölcsöt és diót is szórnak a muffin tetejére. De a muffin tetején nincs cukormáz, ellentétben a cupcake-ekkel. Bár a muffinok édes ízűek, nem olyan édesek, mint a cupcakes. A muffinok nedvesek, és méretükhöz képest könnyűnek kell érezniük magukat. Tepsis tepsiben sütik. A muffinok kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak. A világ legtöbb országában népszerűek reggeli snackként.
Mi az a pogácsa?
Scone egy lisztből, zsírból és tejből készült, enyhén édesített sütemény. Élesztőként sütőport is tartalmaz. Néha gyümölcsöt és diót adnak a tésztához; néha gyümölcsöt és diót is használnak töltelékként. A pogácsa vajasabb és kevésbé édes ízű. A pogácsa formája kerek. De bizonyos esetekben vannak háromszög alakú pogácsák is. A pogácsa textúrája könnyű, mivel a kekszeket és a pogácsákat egy lapos tepsiben sütik.
A pogácsa leggyakoribb típusa a sima pogácsa. Különböző típusú pogácsák léteznek, például áfonyás, csokoládé, eper, sajt, sárgabarack és cseresznye. A Devonshire krémet bizonyos esetekben pogácsa feltétként használják. A pogácsákat lekvárral, alvadt tejszínnel vagy sziruppal tálalhatjuk.
Továbbá a pogácsa a krémtea fő összetevőjeként azonosítható, amely a délutáni tea egyik formája. A pogácsáknak számos regionális változata létezik. Különböző típusú pogácsákat, beleértve a különböző összetevőket is, lehet látni olyan országokban, mint Ausztrália, Új-Zéland, Dél-Afrika, Dél-Amerika és az Amerikai Egyesült Államok.
Mi a különbség a muffin és a pogácsa között?
A fő különbség a muffin és a pogácsa között az, hogy a muffin inkább süteményre hasonlít, míg a pogácsa inkább kenyérre hasonlít. A másik lényeges különbség a muffin és a pogácsa között, hogy a muffin textúrája nedves, a pogácsák textúrája száraz, mint a kekszek. Emellett a muffinokat tepsiben, míg a pogácsákat lapos tepsiben sütjük.
A muffin formája ráadásul kerek, míg a pogácsa kerek vagy háromszög alakú lehet. Ha összehasonlítjuk az ízüket, a muffinok édesebbek, mint a pogácsák. Ezenkívül a pogácsákat kevésbé egészségesnek tartják, mint a muffinokat, mivel a pogácsák több zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint a muffinok.
Az alábbiakban összefoglaljuk a muffin és a pogácsa közötti különbséget táblázatos formában az egymás melletti összehasonlításhoz.
Összefoglaló – Muffin vs pogácsa
A muffin és a pogácsa két olyan édes pékáru, amelyet mindenki szeret. A muffin azonban édesebb, mint a pogácsa. Ezenkívül a pogácsák több zsírt és kalóriát tartalmaznak, mint a muffinok, és kevésbé egészségesek, mint a pogácsák. Alapvetően a muffin inkább sütemény, míg a pogácsa inkább kenyér. Tehát ez a muffin és a pogácsa közötti különbség összefoglalása.
