A legfontosabb különbség az egyszerű és összetett lipidek között, hogy az egyszerű lipidek zsírsavak alkoholokkal alkotott észterei, és nem hordoznak más molekulákat, míg a komplex lipidek zsírsavak alkoholokkal és más molekulákkal, például foszfátokkal, nitrogénbázissal stb.
A lipidek az élő szervezetekben jelen lévő szerves molekulák egyike. Vízben oldhatatlanok, de éterben, alkoholban és kloroformban oldódnak. Ezenkívül a lipidmolekula egy zsírsavláncból és egy glicerinmolekulából áll. Ez a zsírsavlánc azonban tartalmazhat kettős kötést a szénmolekulák között, vagy nem. Ennek alapján kétféle lipid létezik: telített lipidek és telítetlen lipidek. Hasonlóképpen, a lipidek lehetnek egyszerű lipidek, összetett lipidek vagy származtatott lipidek. Az egyszerű lipidek zsírsavakat és glicerint tartalmaznak, míg az összetett vagy összetett lipidek más csoportokat, például foszfátokat, nitrogénbázist, szénhidrátot, fehérjét stb. tartalmaznak. A cikk fő célja az egyszerű és összetett lipidek közötti különbség kiemelése.
Mik azok az egyszerű lipidek?
Az egyszerű lipidek zsírsavak és glicerinek vagy alkoholok észterei. Nem hordoznak más anyagokat, ellentétben a komplex lipidekkel. Kétféle egyszerű lipid létezik: zsírok/olajok és viaszok.
01. ábra: Zsír
A zsírok vagy olajok zsírsavak glicerinekkel alkotott észterei, míg a viaszok zsírsavak alkoholokkal alkotott észterei. Ezek a nem poláris vegyületek heterogén csoportja. Csak nem poláris szerves oldószerekben, például kloroformban és benzolban oldódnak.
Mik azok a komplex lipidek?
A komplex lipidek vagy az összetett lipidek a zsírsavakból, alkoholokból és más csoportokból, például foszfátokból, nitrogéntartalmú bázisokból, fehérjékből, szénhidrátokból stb. álló lipidek egy másik csoportja. A komplex lipidben jelenlévő csoport alapján ezek eltérőek. foszfolipidek, glikolipidek, lipoproteinek, szulfolipidek, aminolipidek, lipopoliszacharidok stb.
02. ábra: Komplex lipid – foszfolipid
A foszfolipidek zsírsavakat, alkoholokat és foszforsavat tartalmaznak. A glicerofoszfolipidek és a foszfingolipidek kétféle foszfolipidek. A glikolipidek szénhidrátokat, míg a lipoproteinek fehérjéket tartalmaznak, mint a többi molekula. Az LDL és a HDL kétféle lipoprotein, míg a glikoszfingolipidek egyfajta glikolipidek.
Mi a hasonlóság az egyszerű és az összetett lipidek között?
- Az egyszerű és összetett lipidek kétféle lipid.
- Mindkét típus vízben oldhatatlan.
- Ezenkívül mindkettő oldódik éterben, kloroformban és alkoholokban.
- Ráadásul zsírsavakat is tartalmaznak.
Mi a különbség az egyszerű és az összetett lipidek között?
Az egyszerű lipidek és az összetett lipidek a lipidek két típusa. Az egyszerű lipidek nem tartalmaznak más csoportokat, míg a komplex lipidek más csoportokat tartalmaznak, például nitrogénbázist, foszfátokat, szénhidrátokat, fehérjéket stb. Tehát ezt tekinthetjük az egyszerű és összetett lipidek közötti kulcsfontosságú különbségnek. A zsírok, olajok és viaszok néhány példa az egyszerű lipidekre, míg a foszfolipidek, glikolipidek, lipoproteinek és lipopoliszacharidok néhány példa az összetett lipidekre.
Az alábbi infografika bemutatja az egyszerű és összetett lipidek közötti különbséget.
Összefoglaló – Egyszerű és összetett lipidek
A lipidek az élő sejtekben található fontos szerves vegyületek. Energiaforrásként is fontosak. Ezenkívül a lipidmolekulának két fő összetevője van: ezek a zsírsavlánc és egy glicerinmolekula. A csak ezeket a csoportokat tartalmazó lipidek egyszerű lipidek. A zsírok, olajok és viaszok egyszerű lipidek. Egyes lipidek azonban több más csoportot is tartalmaznak, amelyek a lipidmolekulához kapcsolódnak. Ezek összetett lipidek. A foszfátok, nitrogéntartalmú bázisok, fehérjék, szénhidrátok néhány példa ezekre a többi csoportra. Ezenkívül a foszfolipidek, lipoproteinek, glikolipidek, lipopoliszacharidok összetett lipidek. Így ez az egyszerű és összetett lipidek közötti különbség összefoglalása.
