Fő különbség – nem GMO vs bio
Különböző termékek állnak rendelkezésre a piacon különböző címkékkel, mint például GMO, nem GMO, bio stb. Ezért fontos ismerni e szavak mindegyikének helyes jelentését. A GMO genetikailag módosított szervezetre utal. A nem GMO olyan szervezetre vagy termékre utal, amelyet géntechnológia vagy GMO-összetevők használata nélkül készítettek. Organikus: szerves anyagokhoz kapcsolódó vagy tisztán szerves anyagokból származó. A nem GMO és a biodifferenciálás szintén nagyon fontos, mivel a fogyasztókat gyakran összezavarja ez a két szó. A legfontosabb különbség a nem GMO és az ökológiai között az, hogy a nem GMO kifejezés olyan organizmusokat vagy termékeket jelöl, amelyek géntechnológiai technológia vagy bármely GMO-összetevő használata nélkül készültek, míg az organikus olyan terméket jelöl, amelyet kizárólag növényi és állati szerves anyagok felhasználásával állítanak elő, vegyi anyagok nélkül. bemenetek.
Mit jelent a nem GMO?
A GMO-k sok fogyasztó körében népszerű és érdekes téma. A GMO-élelmiszerek nyomon követésének korlátai, valamint az emberi egészségre és a környezetre gyakorolt negatív hatásai miatt azonban egyre nagyobb a félelem a GMO-k használatától. Ezért az emberek lelkesednek a „nem GMO” címkével ellátott termékek iránt. A nem GMO olyan szervezetre vagy termékre utal, amelyet géntechnológiai technika segítsége nélkül készítettek. Egyszerűen azt mondja, hogy a szervezet vagy a termék mentes a mesterségesen manipulált genomtól vagy géntechnológiával előállított összetevőktől. Így ez a termék ellenőrző szimbóluma. Tanúsítja, hogy a terméket vagy a szervezetet nem módosították genetikailag idegen genetikai anyag laboratóriumokba történő bejuttatásával.
A nem GMO nem mindig hasonlít a bio-hoz. A nem GMO lehet biotermék. Ez a nem ökológiai gazdálkodás eredménye is lehet, ahol a mezőgazdaságot az ajánlott szintű kémiai adalékokkal, például műtrágyákkal, peszticidekkel, gyomirtókkal, növekedési hormonokkal, antibiotikumokkal, rovarirtókkal, nematocidekkel stb. Ezért a normál mezőgazdaságból nem GMO-termékek is előállíthatók. Nem tartalmazhat azonban semmilyen GMO-anyagot, beleértve a GMO-magvakat sem. A nem GMO-k tanúsítását úgy kell megszerezni, hogy megfelelnek bizonyos, egy adott hatóság által javasolt szabályozásoknak és szabványoknak.
01. ábra: GMO-mentes termék
Mit jelent a szerves?
A „bio” szó azt jelzi, hogy a termék vagy a tartalom főként szerves anyagokból származik. Ha a címke 100%-ban szervesen szerepel, az azt jelenti, hogy a termék tiszta, kémiai szennyeződés nélkül, és csak növényi és állati eredetű szerves anyagok felhasználásával készült. Ez a szó használható a mezőgazdaság, a talaj, az élelmiszerek, a gyógynövények stb. kifejezésére. Az ökológiai mezőgazdaság a mezőgazdaság egyik formája, amely szerves anyagok felhasználásával történik, műtrágyák, növényvédő szerek, iszap, ipari szennyvíz stb. használata nélkül. A bioélelmiszer olyan élelmiszertermék, amelyet ökológiai mezőgazdaságból állítanak elő, és ökológiai szabványok szerint dolgoznak fel. A szerves talaj gazdag korhadó növényi, állati maradványokban, talaj élőlényekben.
A biotermékek tanúsítását az ökológiai tanúsítási eljárásnál leírt irányelvek követésével kell elvégezni a termesztésre, feldolgozásra, tárolásra, csomagolásra, szállításra stb. Biotermékek fejlesztése során a termelőnek szigorúan kerülnie kell a vegyi anyagok használatát. például műtrágyák, peszticidek, hormonok, antibiotikumok stb., valamint vegyszerekkel kevert talaj, például iszap. Az élelmiszerek tartósítására semmilyen kémiai módszert sem szabad alkalmazni. A bioélelmiszerek tárolása során szintén fontos a nem biotermékektől való fizikai elkülönítés és a vegyszerekkel való szennyeződés elkerülése.
2. ábra: Biotermék
Mi a különbség a nem GMO és a bio között?
GMO-mentes vs bio |
|
| A nem GMO azt jelenti, hogy a termék nem tartalmaz géntechnológiával módosított anyagokat, vagy hogy a szervezetet nem módosították géntechnológiával géntechnológiával. | A bio azt jelenti, hogy a termék ökológiai gazdálkodás eredménye, vegyi adalékanyagok használata nélkül. |
| Egyszerű jelentés | |
| A Nem GMO egyszerűen azt jelenti, hogy GMO-mentes | Az organikus egyszerűen azt jelenti, hogy rokon vagy szerves anyagokból származnak. |
| Growing Methods | |
| A nem GMO-élelmiszerek termeszthetők ökológiai módszerekkel vagy nem ökológiai módszerekkel. | A bioélelmiszerek termesztése vegyi szennyeződés és beavatkozás nélkül történik. |
| A nem GMO-k és az ökológiai termékek kapcsolata | |
| A nem GMO lehet bio vagy nem bio. | A bio mindig nem GMO. |
Összefoglaló – GMO-mentes vs bio
A nem GMO egyszerűen egy olyan terméket ír le, amelyet a genetikai anyag géntechnológiával történő manipulálása nélkül készítettek. A nem GMO termékek származhatnak ökológiai vagy nem biogazdálkodásból. Organikus: növények és állatok szerves anyagaihoz kapcsolódó vagy csak abból származó szerves anyagok. Az ökológiai gazdálkodás olyan gazdálkodási folyamatokat jelent, amelyeket vegyi anyagok vagy adalékanyagok, például műtrágyák, peszticidek, vegyszeres kevert talaj stb. használata nélkül hajtanak végre. Az ökológiai gazdálkodásból származó élelmiszerek bioélelmiszerek. Minden biotermék nem GMO, de nem minden nem GMO termék bio. Ez a fő különbség a nem GMO és a bio között. Mind a nem GMO, mind a biotermékek használata biztonságos, mivel nincs beépítve idegen gén vagy gének. Az ilyen címkékkel ellátott termékek garantálják, hogy megfelelnek bizonyos szabványoknak.
