Fő különbség – valódi megoldás vs kolloid oldat
A valódi oldat és a kolloid oldat kétféle megoldás, amelyek eltérő tulajdonságaik alapján vannak. A valódi oldat és a kolloid oldat számos tulajdonságban különbözik, mint például a részecskeméret, az oldat megjelenése, a szűrhetőség és a láthatóság. Ezek főként az oldott anyagrészecskék méretbeli különbségeiből adódnak. A fő különbség a valódi oldat és a kolloid oldat között az, hogy a valódi oldat természete homogén, ellentétben a kolloid oldattal, amely egy heterogén keverék.
Mi az igazi megoldás?
Az igazi oldatok olyan homogén oldatok, amelyek két vagy több anyag oldószerben oldott keverékét tartalmazzák. Az oldószer részecskemérete kisebb, mint 10-9m vagy 1 nm. Az igazi megoldás egyszerű példája a cukor vizes oldata. A valódi oldatban lévő részecskék szabad szemmel nem láthatók, és ezek a részecskék nem szűrhetők át szűrőpapíron. A valódi oldat részecskéi állás közben nem ülepednek meg, mivel teljesen feloldódnak az oldatban. Ezért nem választhatók szét szokásos szűréssel.
Mi az a kolloid oldat?
A kolloid oldatok heterogén keverékek, és az oldatban lévő anyagok részecskemérete a valódi oldatoké és szuszpenzióké között van. 1 nm és 1000 nm között van. A tűzből származó füst egy kolloid rendszer példája, ahol apró szilárd részecskék lebegnek a levegőben. A valódi oldatokhoz hasonlóan a kolloid oldatban lévő részecskék nem láthatók szabad szemmel. De ezek a részecskék elég nagyok ahhoz, hogy egy pergamenpapír vagy egy állati hártya elzárja őket.
Mi a különbség a valódi oldat és a kolloid oldat között?
A valódi oldat és a kolloid oldat tulajdonságai:
Homogén kontra heterogén
Igazi megoldás: Az igazi oldat két vagy több anyag homogén keverékét tartalmazza.
kolloid oldat: A kolloid oldat homogén oldatnak tűnik, de heterogén keverék.
Részecskék láthatósága:
Igazi megoldás: A valódi oldat oldott részecskéi még mikroszkóppal sem láthatók.
Koloid oldat: A kolloid oldat részecskéi csak erős mikroszkóppal láthatók.
Részecskeméret:
Valódi megoldás: A részecskék mérete egy valódi oldatban körülbelül 10-10 m.
kolloid oldat: A kolloid oldatban lévő oldott részecskék mérete 1-100 nm.
Az anyagok szétválasztása:
Igazi megoldás: A valódi oldat összetevői nem választhatók szét szűréssel.
Koloid oldat: A kolloid összetevői nem választhatók szét szűréssel. Centrifugálással, majd speciális szűrőkkel történő szűréssel azonban leülepedhetők.
Tyndall-effektus:
Igazi megoldás: A valódi megoldások nem mutatják a Tyndall-effektust. (Ne szórja a fényt)
Kolloid oldat: A kolloid oldatok Tyndall hatást mutatnak. (Ezt „Tyndall-szórásnak” is nevezik, ez a fényszórás kolloidban lévő részecskék vagy nagyon finom szuszpenzióban lévő részecskék által)
Példák valódi oldatra és kolloid oldatra:
Igazi megoldás: Amikor olyan anyagokat teszünk vízbe, mint a só, cukor, azok teljesen feloldódnak és homogén oldatokat képeznek. Más szavakkal, ezek az oldott molekulák egyenletesen diszpergálódnak a vízben. A valódi oldatokban lévő részecskék molekulaméretűek, és láthatatlanok. Ráadásul ezek a részecskék nem ülepednek le állás közben. Példák a valódi megoldásokra:
- A konyhasó vizes oldata
- Cukoroldat vízben
- Cukor és timsó
Kolloid oldat: Egyes anyagok teljesen oldódnak oldatokban (cukor vízben), mások pedig teljesen oldhatatlanok (homok vízben). E két típus között van egy köztes kategória; ezek a részecskék nagyobbak, mint a molekulák és kisebbek, mint a szuszpenziós részecskék. Erőteljes mikroszkóp alatt láthatóak. Néhány példa a kolloid oldatokra:
- Keményítő vízben
- Tojásalbumin vízben
