Müzli vs Granola
A müzli és a granola közötti különbség az összetevőikben kezdődik. A gyors életmód korában, amikor az embereknek korlátozott idejük van minden tevékenységre, a reggeli gyakran problémát jelent a háziasszonyok számára. Még azoknál a dolgozó nőknél is, akiknek a családjuk táplálkozási szükségleteiről kell gondoskodniuk a munkahelyükről, mindig van időzavar a reggeli elkészítése során. A granola és a müzli két népszerű reggeli gabonapehely, amelyek a gyerekek, a nők és az elfogl alt vezetők által igényelt összes tápanyagot biztosítják. Bár sok hasonlóság van ebben a két gabonafélében, nem lehet azt mondani, hogy mindkettő azonos vagy felcserélhető. Nemcsak a granola más eredetű, mint a müzli, mindkettőnek más az összetevője, más a tápértéke és más az elkészítési módja is. Csak tejet vagy joghurtot adhat hozzá, hogy ízletes reggelit élvezhessen, legyen szó granoláról vagy müzliről. De a különbségek ismerete hasznos lenne az Ön számára megfelelő kiválasztásához. Ez a cikk megpróbálja kiemelni a granola és a müzli közötti különbségeket.
Mi az a müzli?
A müzli gabonafélék, gabonafélék, gyümölcsök és diófélék keveréke. A müzlit egy svájci táplálkozási szakértő, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a tizenkilencedik század szünetében, mint egészséges táplálékot a betegek gyorsabb felépülése érdekében a rehabilitáció során. Ami az Egyesült Államokat illeti, a müzli, amely valamikor visszakerült az Egyesült Államokba, népszerűvé vált az egészségtudatos lakosság körében.
A müzli, ahogy fentebb említettük, gabonafélék, például zab, diófélék, szárított gyümölcsök keveréke, alkalmanként búzacsírával és korpával. Mivel a szárított gyümölcsök gyakrabban találhatók meg a müzliben, antioxidánsként működnek, a dió pedig zsírokat és fehérjéket biztosít az ember számára. Ami az elkészítést illeti, a müzlit cukrozatlan nyers zabból készítik. Néha nagyon kis mennyiségű cukrot vagy szárított tejszárazanyagot tartalmazhat. Másrészt a müzli csak körülbelül 2891 kalóriát tartalmaz egy csészében.
Mi az a Granola?
A granola gabonafélék is egyfajta gabonával, gyümölcsökkel és diófélékkel. Másrészt a granolát Dr. James Caleb találta fel vagy fejlesztette ki 1894-ben New Yorkban azzal a szándékkal, hogy felgyorsítsa a betegek gyógyulását. A granola nem volt annyira népszerű a tömegek körében, és a hatvanas évek hippikultúrája volt az, amely újjáélesztette ennek a reggeli gabonapelyhnek a szerencséjét az Egyesült Államokban.
Meglepő módon mind a granola, mind a müzli gabonafélék, például zab, diófélék, szárított gyümölcsök keveréke, alkalmanként búzacsírával és korpával. Még a kinézetük is hasonló, és normális, ha valaki, aki nem tud róluk, összezavarodik egy bevásárlóközpontban. A granola elkészítésekor a granola ropogós ízű, mivel mézben és olajban sütik, és további cukor- és zsírtartalommal rendelkezik, ami eltér a müzlitől. Ez az oka annak, hogy egy csésze granola egy energiaház, amely 4532 kalóriát ad. Amint láthatja, ez körülbelül kétszerese a müzli által biztosított kalóriamennyiségnek.
Mi a különbség a müzli és a granola között?
Eredeti:
• A müzlit egy svájci táplálkozási szakértő, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a betegek gyorsabb rehabilitációja érdekében a 19. század végén.
• A Granolát Dr. James Caleb készítette ugyanerre a célra az Egyesült Államokban a 19. század végén nagyjából ugyanabban az időben.
Hozzávalók:
• A müzli gabonák keverékét tartalmazza, például zabot, diót, szárított gyümölcsöt, alkalmanként búzacsírát és korpát.
• A granolában teljes zab van, amelyet más szemekkel, korpával, búzacsírával, gyümölccsel és diófélékkel kevernek, és mézben és olajban pörkölik.
Kalória:
• Bár az összetevők többnyire azonosak (zab, szárított gyümölcsök, diófélék stb.), a granola sokkal több kalóriát tartalmaz, mint a müzli. A granola több cukor- és zsírtartalommal rendelkezik, mint a müzli.
Íz:
• A müzli többnyire cukrozatlan, mivel nyers zabból készül.
• Mivel a granola cukros szirupos bevonattal rendelkezik, és mézben és olajban pörkölt, ropogós és gazdag ízű.
Elkészítés módja:
• A müzlit a szemek, gyümölcsök és diófélék összekeverésével készítik sütés vagy pörkölés nélkül.
• A granola gabonafélék, gyümölcsök és diófélék keverékének mézben és olajban történő pörkölésével készül.
A kalóriát számolók számára a müzli biztosan jobb. A granola azonban jobb ízű. Bár a kalóriaszintben különbségek vannak, mind a granola, mind a müzli számos egészségügyi előnnyel rendelkezik a hasonló összetevőknek köszönhetően. Mindkettő rostban gazdag, mert zabot, diót és gyümölcsöt tartalmaz.
Források:
- Müzli
- Granola