Cognac vs Whisky
A whisky és a konyak olyan alkoholos italok, amelyeket emberek milliói fogyasztanak szerte a világon. Mindkettő érlelt ital, és nagyon finoman fogyasztható. Azonban itt véget érnek a hasonlóságok, és itt kezdődnek a különbségek. Vannak, akik továbbra is összezavarodnak a konyak és a whisky között, mivel mindkettő erjesztett alkoholos ital. Azonban sok különbség van köztük az összetevők és a gyártási folyamatok tekintetében, amelyeket ebben a cikkben kiemelünk.
Konyak
A konyak egyfajta pálinka, amely az azonos nevű bortermelő területről származik. Valójában a konyak szerelmesei nem fogadják el pálinkaként, de tény, hogy a szó körül gyártott pálinkák közül ez a legfinomabb. A pálinkát szőlő erjesztésével és lepárlásával állítják elő, de jellemző a konyakkészítés folyamata, és ha ezt nem követik, az alkoholos ital egyszerű pálinka marad. Vannak francia törvények a konyak előállításához használt szőlőfajtára, valamint a pálinka elkészítésének lépéseire vonatkozóan. Ez egy merev hagyomány, amelyet az elmúlt 300 évben követnek, hogy fenntartsák a Cognacban gyártott pálinka exkluzivitását.
Ahhoz, hogy konyaknak nevezzük, a pálinkának legalább 90%-ban egy bizonyos szőlőfajtát kell felhasználnia, az úgynevezett Ugni Blanc, Colombard vagy Folle Blanche szőlőfajtákból. Ez még nem minden, mivel az it alt kétszer desztillálják le főzőedényben, és két évig kell tárolni, hogy hiteles konyakként jelöljék. Azonban számos fajta Cognac származik Franciaország Cognac területéről, amelyek ízében, aromájában, intenzitásában és melegében eltérőek. A konyak az elmúlt néhány évszázadban minden pálinka anyja maradt.
Whisky vagy Whisky
A whisky a világ legnépszerűbb alkoholos itala, amelyet gabona erjesztésével és lepárlásával állítanak elő. Sokféle gabonát használnak whiskyk készítéséhez, bár a legelterjedtebbek az árpából készültek. A whiskyt hordókban és hordókban érlelik évekig, mielőtt fogyasztásra készen állnak. A whisky egy alkoholos ital, amelyet az emberiség ősidők óta ismert, ahogyan az ókori Rómában az élet vizének nevezték.
Míg whiskyt a világ minden részén készítenek, a Skóciából származó whiskyt Scotch whiskynek vagy egyszerűen skótnak hívják. Érdekes módon a skót emberek egyszerűen whiskynek nevezik whiskyjüket, míg a világ skót whiskyként emlegeti. Az Egyesült Államokban az ital írásmódja whisky, míg az Egyesült Királyságban és sok más országban whisky lesz.
Cognac vs Whisky
• A whisky a gabonából készült alkoholos ital, míg a Cognac a szőlőből készült alkoholos ital.
• A konyak egyfajta pálinka. Valójában sokan a legfinomabb pálinkaként emlegetik.
• A konyak Franciaország Cognac nevű bortermelő régiójából származó pálinka.
• Míg a konyakot vacsora utáni italnak tekintik, amelynek célja az ételek megemésztése, a nap bármely szakában fogyasztható whiskyvel kapcsolatban nincs ilyen sztereotípia.
• A whiskyt vízzel vagy szódával fogyasztják, míg a konyakhoz nem adnak vizet.
• Nehéz összehasonlítani a konyakot és a whiskyt, mivel mindkettő különböző típusú alkoholos italokhoz tartozik.
